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叫夏天说啊,她老妈现在的这种生活状态其实就挺好的——
挣了钱就是给人享受的,他们一家三口之前重点还是在赚钱上,花钱相对比较少,现在老妈空下来了,前儿还因为一起上课的同学们开的都是豪车,她自己不想落后就去提了辆红色小跑车回来,夏天就觉得这样的老妈活得特别开心特别好,就这样一直下去也不错,也不枉她重生回来就费尽心力地往家里搂钱,要是家里都没人享受这些奋斗的成果,那这钱赚回来不就失去意义了嘛。
夏天是这么想的,觉得老爸老妈做到这一步就很可以了,剩下的等她再大一点慢慢来就是了。而且凭着现在家里的基础,不作妖的话三四辈儿的人估摸着都花不完这些,可她却忽略了,她自己赚钱有瘾,父母难道就能甘心就此止步不前了吗?
夏之海就不用说了,人家一直也没停下过忙活。
方晓敏这个在夏天来说把店铺都盘出去了,可以稍微轻松一些充充电的人,人家上了几个月的管理课程之后,有一天回家来,竟是突然说要跟人合作开餐厅了!
“妈妈您新结交的这个白妙阿姨,真的有您说的那么好啊?”
从老妈口中听到这个名字好多次了,这回又说要跟人家合伙,夏天那肯定是要问问清楚对方到底是个什么样的人啊。
“那当然了,”方晓敏回答道:
“白妙是跟我一起上MBA的同学,她之前是
学酒店管理的,在咱们西城那个金花五星级酒店都做到高级管理层了,能力可见是过硬的。”
“她一路读书工作全靠自己,老家是咱这儿郊县的,家里是一点儿忙也帮不上,她能出头真的很不容易了。”
“之海,乐宝,我跟你俩说哈,我这次打算跟白妙一起创业,还真不是冲动,我主要是看上白妙这个人和她的能力了。”
“她是个事业型女强人,也就比我个小四五岁吧,一直没结婚也没孩子,全身心都放在工作上了。”
“当然了,这一点是人家的私事和自己选择的生活方式,咱不评判啥哈。但从这里就看出来了,这个人是那种下定决心了那就必要做好的类型。觉得自己不能照顾好家庭和孩子就干脆不去结婚揽这个责任。但也不是说人家没人情味儿哈,她父母哥哥啥的现在都亏得她的帮扶了,她也不是把钱看得多重,更多的是想追求事业上的成功吧。”
“而且也不是人家来找上我的,她自己本来就有开创意餐厅的计划的,我们是熟了之后她跟我说起,我才想着去掺和一脚的。”
“我想着我这虽然是没办法给出人家什么专业的管理经验吧,但咱给点资金支持还是可以的,只当是投资了。”
“结果我这么一说,人家白妙就说要跟我合作,准备推了之前她谈得都差不多了的一些投资人。说是我要是有能力承担大部分的资金,就干脆只我俩干,她主要负责经营,占三成股份,我出钱分七成,这样就我俩,提前把这些都说好,账目啥的也能清楚一些。她其实主要也不想花费太多精神在跟合伙人的周旋上,就想踏踏实实做事。我觉着我俩都是女的,也怪聊得来的,合作一下也没什么的。”
方晓敏对跟白妙合作开餐厅一事现在是劲头足足的,夏之海和夏天也都没想拦着,毕竟他们之前就有计划,让方女士想干什么就干什么的,不至于在现在她找到自己想要做的事业了,他们又出来横加阻拦。
但对于是不是一定要开餐厅,进入餐饮行业,以及是否必要非跟这个叫白妙的合作,这几个问题还是有待斟酌考量的。
方晓敏询问父女俩的意见,夏之海表示希望能见见这
位未来的合伙人,起码要对其品行啥的有所了解才行。
虽然能上得起MBA课程的人,基本能力和实力应该是达到一定水平了的。但也不能就因此保证没有个别喜欢钻空子的骗子,就是找准这种机会来骗钱是不是,所以还是得把这人实际地看上一看他们才能放心。
夏天见老爸想到要考察人家了,自己也不再重复这个了。
她只强调了一点,开餐厅可以,得有规范可行的项目计划摆面前说清楚才行:
打算投入多少、餐厅的档次定位如何、目标客户有哪些、采用何种宣传手段、具体的菜系、请什么样的厨师、属于自己的特色是什么、对未来发展的展望等等这一系列的问题都要考虑到才行。
另外,两位合伙人都是新手的情况下,夏天给出的建议就是如果能从加盟或是自己先开一家火锅店这样的方式,先来试探一下就更好了。
加盟的话能够快速掌握餐饮行业里面的一些基本规则,而火锅这种开出大名堂很难,但基本的东西做好了也很难赔本的项目,其实也很适合餐饮业小白进行初尝试。
如果这个白妙真的像母亲说的那么好,那么她应该会愿意采用自己的意见。
如果不是,非要一开始就定位的超级高大上,说些天花乱坠的词藻糊弄人,那夏天就真的要怀疑对方是来骗她母亲钱的了……
第68章
“看什么呢这么认真,也不怕晕车难受?”
早上上学的路上,夏天坐在车后座,身边是裴宴阳,他看夏天拿着什么正看得认真就问了出来。
夏天此时手里正拿着看的,正是白妙提前送过来的餐厅项目书。