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韩晓棠教了她做了一只,剩下的一只鸡让她自己学着做,自己随便吃了一点饭就去上班了,等晚上回来,院子里已经是香气扑鼻,在外面都能闻见,他们院子里传出来的香味。
有好奇的邻居,还站在院外踮着脚,伸头向里面张望,看见韩晓棠回来,尴尬的笑了笑。
他们虽然眼馋,但韩晓棠他们两口子毕竟才搬来,而且都是在单位里上班的职工,他们也不敢随便进去去招呼,只能站在外面张望。
韩晓棠见状立即笑道:“叔叔,婶婶你们过来了,怎么不进院里做?”
见韩晓棠虽然年轻漂亮,却平易近人,还面带微笑的邀请他们进院子里坐,邻居们倍感亲切,瞬间就拉近了距离,好奇的问道:“你们家做什么好吃的呐?这么香。”
韩晓棠解释道:“哦,我娘家大嫂,想在咱们县城做生意,卖烧鸡,这不就先试着做一下,看好不好吃,既然你们来了,那正好,进去尝尝给点意见。”
韩晓棠是正规国家职工,要是私下做生意,可是要受处分的,韩晓棠不在意,但要考虑对赵旭阳的影响,所以她也很谨慎。
现在刚好,这些邻居们可以给她作证,不是自己要做生意,而是家里的亲戚。还可以让他们尝试一下,还可以亲近邻里的关系,真的是一举三得。
韩晓棠就盛情邀请,那几个邻居本来就眼馋,韩晓棠这样真心的邀请,他们立马就心动了,就和韩晓棠一起走进了院子。
听到大门的响动,陈芳连忙出来查看,见韩晓棠带着好几个回来,有点紧张的直搓手。
韩晓棠见状就安慰道:“嫂子,你别怕,都是街坊四邻的,闻见你做的烧鸡很香,就过来看看,你赶紧端出来,让大家尝尝。”
陈芳虽然知道了大致的制作流程,但毕竟是第一次做,心里也没底,现在有这么多人,试吃一下也好,她心里也好有个谱,看自己做的到底好不好吃。
如果不好,那她就赶紧打消了心思,也免得丢人现眼。于是立即转身进了厨房,把一只烧鸡撕扯成小块,拿出来给大家品尝。
进入八十年代,县城里的生活好了很多,但也就限于每个月能多吃一点肉,鸡鸭鱼什么的还是很少吃的。
现在见到油亮亮的烧鸡,再闻着那扑鼻的香味,哪里忍得住,立即争先恐后的拿起筷子去夹着吃。
陈芳是第一次做,肯定没韩晓棠做的好吃,但也是韩晓棠一步一步教出来的,只是味道和火候稍差了一点。
而且这些邻居们平时也没怎么吃烧鸡,哪里能感觉出什么好坏来,只觉得香辣软糯,比自己平时做的炖鸡好吃多了,纷纷赞不绝口。
韩晓棠就知道是这个结果,她就是想这些人来给陈芳增加信心,即便陈芳做的稍差,这些邻居也会给面子捧场的,毕竟这个年代,物资匮乏,到别人家免费尝好吃的,谁还好意思真的说不好吃。
即便是真的难吃,也会违心的夸奖,何况陈芳做的烧鸡是真好吃,有的人立即迫不及待的询问,什么时候开张营业。
韩晓棠看了陈芳一眼,笑眯眯的道:“年里没几天了,等过了年就开张。”
有的人还惋惜,现在吃不到,要等到过了年才能吃上,也惋惜他们不能在年里面就开张,要不生意肯定很好,众人七嘴八舌的,倒是给了陈芳很多信心。
韩晓棠家的院子宽敞,收拾的很干净,靠近厨房的地方还有一张石桌,只是现在天冷,他们没有在外面吃饭。
但这么多邻居,屋里也坐不下,就在外面的石桌前坐下,一边吃,一边给她们出谋划策,说那个地方人流量多,那个地方好买。
他们都是县城里的老户,建议的地方真的很好,韩晓棠和陈芳就陪着他们说的热火朝天的,好似韩晓棠他们根本不是才搬来的,而且在这里住了好多年的老邻居了一样。
一直说到赵旭阳下班回来,他们才惊醒,天晚了,该回去吃晚饭了,才告辞离去。
韩晓棠和赵旭阳送他们出了门,一直等到他们走远了,才转身回来。赵旭阳也闻见院子里的一阵奇香扑鼻,忍不住问道:“做了什么好吃的?这么香。”
“嫂子做的烧鸡,你赶紧去洗洗手,过来尝尝。”
陈芳在厨房忙了一下午,不仅做了两只烧鸡,还熬了稀饭,蒸了一锅花卷,把中午剩的一小块豆腐,陪着小葱凉拌了,还有剩下的一只烧鸡,都端到了上屋。
赵旭阳工作忙,中午没有回来,在外面凑合了一顿,晚上看见这么丰盛的饭菜,很是高兴,一连声的给陈芳道谢:“谢谢大嫂,你来是客,反而让你忙着下厨做饭,真是不好意思。”
陈芳连连摆手:“没事,我在家做习惯了,你快尝尝这烧鸡好不好吃。”
虽然邻居们赞不绝口,但陈芳担心他们没说实话,就希翼的看着赵旭阳。赵旭阳不明就离,但也从善如流的夹了一块鸡肉送进嘴里。
他吃过韩晓棠做的烧鸡,陈芳做的和她很相似,只是味道还是差了点。但是见陈芳那么紧张的看着自己,他哪里好意思直接说,就委婉的说道:“味道很好,只是时间煮的有些久,鸡肉有些老了,别的都很好。”
韩晓棠家里用的是挂钟,她走的时候,也给陈芳指出了时针和分针走到哪里,就要关火,然后不要掀锅,再焖一会,可是陈芳不会看表,还是把时间忘了,多炖了一会,鸡肉吃起来有点柴,没有韩晓棠做的那么软糯筋斗。