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炉肉摊主一拍巴掌,细长眼睛瞪圆,要不是交了摊位钱,摊子都不想摆了,“我怎么没想到呢,还是你们年轻人脑子活。我今晚就回家实验去。”
起身就要给甄珍割肉,“我再给你割一块回去,以前下聘的烤小猪吃不完,都切成四方块跟鲜猪肉一起炖,那味道绝了,不信你回去试试。”
甄珍当然知道那种吃法,仅仅提出个小建议,她可不会要人家的猪肉,赶紧抱着宝库跑远了。
中年人的摊位跟甄珍隔得不算远,默默把甄珍的摊位记下。心说这姑娘仁义,值得交往。
姐弟俩从炉肉摊直奔二人转小舞台,宝库见着第一个二人转摊位就不动地方了,不怪小孩爱看,台上表演的两人正在转手绢,手绢在他们手里转得飞起,边舞边唱,唱的是有如民歌小调的二人转小帽。
二人转不光会甩手绢,还有说口、成口,演员在台上笑话不断,台下的观众笑声不停,宝库听不懂笑话,指着台底下人最多的第三家要姐姐去那。
怪不得小孩喜欢,那家台上的演员大冷天穿了件小褂,正在表演竖着劈叉,台下人叫好声响成一片,不断往台上扔赏钱。
这三家要多热闹就有多热闹,一对比第四家冷冷清清,台下一个人都没有。
甄珍带着宝库走过去,台上两个年轻人在唱二人转四大套曲目之一的《浔阳楼》。
旁边又是逗乐又是杂耍,相比之下这文绉绉的正戏很没吸引力,甄珍也曾听过一些戏,鉴赏力可以,两个人嗓音婉转,唱腔优美动听,别看年轻,唱功很是不俗。
美的东西有吸引力,连宝库都听了进去,一曲终了使劲鼓掌。
甄珍在两个年轻人感激的目光中,往钱箱里投了五十块钱。
不为别的,为两人让她理解了关东文化不是只有诙谐幽默,关东文化正经起来也可以很正经。
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第51章 摸奖
庙会收摊早, 下午四点,太阳被西边新起的大楼挡住之后,商贩们就开始收拾东西回家。
甄珍今天拿过来的食材全都卖空, 把烧烤架和液化气罐搬上三轮车, 三两下就收拾完了。
见隔壁馄饨摊来了个瘦瘦小小的老太太帮曲大爷一起收拾东西, 他们东西多,又是煮馄饨的大锅、又是桌椅板凳,让红枫看着宝库, 甄珍走过去帮忙, 旁边也过来几个商贩一起帮着往车上搬桌椅。
老太太跟老头不一样, 爱笑,客客气气跟大家道谢。
有人跟老两口熟识,知道两人孩子早年下三线都留在大城市上海,身边连个晚辈都没有, 好事劝道:“大娘,儿子闺女都在上海,你俩年龄也大了, 干吗遭这罪,搬过去跟着儿子一起过多好。”
老太太摇摇头, “但凡能自己动, 就不麻烦儿女。”
老曲破天荒开了口,“吃不饱。”
大家都被逗乐, 甄珍笑着想,南北文化差异在饮食上可见一斑,南方菜肴精致,菜量小,北方菜受游牧文化影响, 像省城,最受欢迎的菜式还是一锅出,炖大鱼、炖大鹅、杀猪菜、豆角土豆炖排骨。
所谓故土难离,故乡的胃很难离。当然于老曲老两口肯定还有许多其他不能跟外人道明的因由。
东西搬回家,做晚饭不急,甄珍捧着钱匣子,带着宝库上楼数钱。今天没大票,倒出来的钱在沙发上堆成了小山。
宝库眼睛亮晶晶,“我们有金山啦。”
“应该是钢山。”钢镚的钢。
小钱不好数,给宝库扒拉一堆钢镚,让他练习数数,甄珍慢慢把今天的收入整理出来,数完之后有些吃惊,亘古不变的道理,有客流才有营业额。
一天时间竟然卖了八百块钱。小吃成本低,刨除摊位费,还能剩下四百五。庙会可以连摆五天,照这么个挣法,又有两千块纯收入入账。
东边不亮西边亮,除夕大雪下得好,九六年是挣钱年,甄珍心情大好。
给宝库的小猪储钱罐喂了一堆钢镚,甄珍招呼弟弟,“挣钱要吃肉,下楼吃肉去。”
“哦,吃又又去啦。”
用脆中带甜的辽西大葱爆出来的炉肉,有葱香,有炙烤的肉香,宝库一块肉就一口米饭,小嘴塞得鼓鼓的。
还有小咕嘟的朝鲜长腿蟹,这么新鲜的螃蟹清蒸味道就很好,考虑蟹肉凉气大,甄珍用拆下来的蟹黄跟部分蟹肉给两个小家伙蒸了蛋羹,鲜鲜滑滑的蛋羹也下饭,宝库跟小猫又吃撑了。抱着肚子,摊在椅子上像小猪一样哼哼。
消了一会食,得起来运动运动,要不真成小肥猪了。
甄珍从蒸鱼糕的锅底下抽出一根细长的柴火,递给小孩,“外面街上没人,出去画龙玩吧。”民间有新年社火祈福的传统,让宝库也出去祈一祈福。
柴火头带一点火星子,在漆黑的夜里格外醒目,比他最喜欢的呲花燃的时间长,小胖孩兴奋坏了,把柴火棒当成奥运圣火,小手高高擎着,在家门口呼啸着跑了好几个来回,才呼哧呼哧停下来。