他走到温迪身后说：“我刚才还以为你不见了。”
    “突然想起一道菜，急着先跑进来找材料，免得慢一点就忘了。”温迪已经从紧张的情绪里解脱出来，很不好意思地偷看他一眼，接着说，“我刚刚是跑了一下，你别担心，我没事。”
    她知道黑毛担心什么。
    换一个人在这，可能是因为被她吓到了，旁敲侧击地影射，隐约地传达内心的不悦。可是黑毛不是其他人，他会着急，就一定是因为担心她，不会是别的原因。她宽慰他，也仅仅是想让他安心而已，这并不是没有意义的话，就像他的担心再夸张也绝对不是没有意义的担心。他关心她的样子，她还挺喜欢的。
    所以她就更不能让这种关心被辜负，无论他问几次，她都会有耐心地说，她没事。
    黑毛果然被这一句话劝好了。
    他接着问，“那你想起来的是什么菜？”
    “我正要跟你说呢。”温迪拎着豆腐和鸡蛋往外走，“锅塌豆腐。”
    “锅……塌……豆腐？”黑毛仔细品味着这四个字，歪着嘴，十分茫然。
    锅塌豆腐，这四个字分开来他都认识，凑在一起后反而无法理解了。
    “这菜就叫这个名字。”温迪走到案板前，低头先切豆腐，但一直觉得身边没人，有点奇怪，结果一抬头扫了一眼发现黑毛还真没跟上。要是平常，他早就第一时间窜过来，站在身边乖乖地学习了，今天大概是锅塌豆腐四个字太神奇，让他一直在琢磨这四个字，站在储藏室的门口，半天才往前磨几厘米。
    “黑毛！”温迪叫了她几声，吸引了注意力后再招招手，“过来呗，中午你来做这道菜。”
    这句话最管用。
    黑毛一听这话就紧张，嗖地就窜过来了。
    他站在她左边，是最好的旁观位，交握着手很紧张地问：“这道菜难做吗？”
    锅塌豆腐，这名字一听就好复杂。
    温迪嘻嘻笑出声：“它算容易的。”
    一听着算容易的，黑毛才安心，然后眼睛就再也不敢离开案板了。
    温迪还真不是晃他，这道菜名字复杂，但做法简单。豆腐切成条，鸡蛋打成花加盐拌匀，然后炸一些花椒油，去掉花椒，用剩下的油加热，把切条的豆腐下入锅中煎。温迪用的是那个小的方形平底锅，不断晃悠着小锅，让油在锅里滚来滚去，使这些豆腐能获得均匀受热。接着，把大部分鸡蛋液倒在豆腐上，定型后用木勺给豆腐们翻面，此时豆腐向上的一面都已经熟了，这时再将剩下的鸡蛋液淋上去，再翻面一次，煎至定型后出锅装满。
    这道菜的特点就是外焦里嫩，两面都煎得焦黄，但一口咬开，无论是鸡蛋还是豆腐，口感都是非常柔嫩，柔软的，吃起来是刚刚变熟的程度，非常好。它不适合用来配粉和面，但用来配饭最合适，单独食用一样是极品的美味。
    关键有两点：吃起来很烫，烫嘴更好吃。
    吃饭的时候黑毛还在背诵做法：炸花椒油、豆腐切条、鸡蛋打匀，油煎豆腐，倒鸡蛋液。
    “就五个步骤，最多再加个翻面，这也值得你背诵？”温迪都震惊了。
    “万一漏了哪个步骤，这道菜可就毁了。”黑毛却一本正经地说。
    “……这里头哪个步骤都不好漏吧？”
    “万一呢？”黑毛抛出警世名言，令温迪无言以对。
    “嗯，那你接着背。”
    温迪安静地舀了半碗饭，坐在餐桌上默默地吃，吃完了就不装了，早饭她本来也没煮太多，需要多吃的是午餐，其次是晚餐，而早餐实际上本来也没必要吃得太多，加上她想追求一下九分饱，所以把这碗饭吃完后就马上放下了筷子。她趁着洗碗和抹桌子的时间休息了一下，就进储藏室里去拿刀，拿了刀，就出来继续做木地板。
    黑毛吃完饭也马上投入工作，两个人继续做流水线厂工，用两个小时做完了剩下的木地板。
    “得亏昨天你跟我互相催着睡觉。”温迪感叹道。
    当时她和黑毛都困得要死，还以为再做几块就可以休息了。
    真开始工作才发现，需要的木地板还有那么多。
    结果两个小时才做完。
    以她们当时的精力，再撑两小时，估计真的得累晕。
    累晕可不是好事，对身体的摧残太严重了。
    温迪学乖了，下回累了就得休息，绝对不可以勉强，你以为眼前就一个土包，指不定是一座高山，等你爬上去再想回头后悔可能就来不及了。要做任何事，还是得在精神充沛时做，偶尔放弃，不是为了放弃，是为了累积更多的力量去冲击——嗯，她最近的鸡汤炖得不错。
    黑毛问她：“接下来怎么做？”
    “打磨呀。”
    温迪进了柴房。
    所有的石料都堆放在柴房里，温迪进去，挑选出一些砂岩石，拿出来交付一半给它。
    黑毛握着石头问：“用这些打磨木地板？”
    “嗯。”温迪提出自己的要求，“主要是磨掉木刺和毛刺，摸上去觉得不扎手就差不多了，可以用刀进行辅助，遇到一些比较难磨去的木刺，不要勉强，不能把木地板磨坏了，可以用刀挑掉……总之小心一点，这些木地板做出来挺不容易的，可不能因为一时着急弄坏它们。”
    “这我知道。”黑毛点点头，“那现在开始？”