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第529页
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    他好端端的,没有遇到任何麻烦。
    温迪阻止的话停留在嘴边,打了个转,又回到肚子里。
    她挤出一个笑容,摇摇头:“我是想问,外面这么冷,你穿的衣服不多,小心感冒。”
    听到这句话,黑毛立刻乖乖地走回来:“我就看一眼,你别担心。”
    温迪把桌子擦干净,随后和黑毛一起把碗洗了。
    做了这么多事,外面仍然没有天亮。
    温迪的脑子里已经闪过了无数恐怖故事的开头……
    “不会吧?难道我们睡得太早,所以起床也太早吗?”黑毛没有她这么丰富的想象力,对天迟迟不亮的担心仍然停留在自省的表层化。他又一次回到门边往外看,盯着看了半天,皱着眉头,满腹不解地回来了,“真糟糕,没有月亮,居然也没有星星,外面没有一点光,我什么都看不见。”
    “是,是吗?”温迪接了一盆水,洗漱,“那可能是我们起床太早了,睡一觉吧。”
    “是吗?”黑毛反问的话和温迪的一样,但比她的意思纯粹得多,“也好。”
    黑毛想,也许真的是因为他们起床太早了。
    温迪并不这样想,但她现在没有别的办法了。
    于是两人刚吃完早饭没多久,又重新洗漱,打开蛇皮被单,放好枕头,重新入睡。
    ……
    时间不知过了多久,在沾到枕头后,温迪还真睡着了。
    她听到了海的声音,闻到了水的味道,睁开眼睛才发现不是幻觉。
    海的声音来自门外哗啦啦的雨声,水的味道就是雨的味道。
    下雨了?
    温迪爬到门边往外看,头顶一片乌云,太阳勉强地隔着几层乌云将地面照亮,地上获得的光十分黯淡,但总算能够看清楚了。真的是下雨了!温迪看着清晰的雨景,差点乐出声——原来,之前一直不出太阳,也看不到月亮和星星,是因为要下雨!这样就很合理了。温迪总算可以安心,不用在心里胡思乱想。
    她捧着自己的玻璃心重新倒回床上,在雨声中瞪着眼睛看竹屋的屋顶。
    黑毛做的这个屋顶还真不错,顶上并没有漏雨,她们能安心在竹屋里待着。
    大雨从早上一直下到了中午,雨停后,太阳出现,迅速发出了最明亮的光和最灼热的暴晒。温迪抓紧了一下午的时间,带黑毛回到密林,采摘黄花菜,摘了整整一筐子,带回竹屋。除此之外,带去的另一个筐子也是满载而归,装了大半筐的水果,和小半筐新鲜蘑菇。将这两样带回竹屋后,温迪着手将黄花菜拿出来处理。
    首先用开水烫一下,然后洗净,泡在水盆里过夜。
    明天把这些处理好的新鲜黄花菜带回家,再继续进行下一步。
    吃完晚餐后,温迪就马上睡倒休息。
    今晚没有做梦。
    第292章 第292日
    温迪盯着食材,从表面上看像是在发呆,但她的八核头脑正在飞速运转,思考要从中挑选哪几样拿出来用。她今天就准备回家了,但并不打算回家再吃饭,还是想吃得饱饱的再上路。咳咳,不对,不是上路,是回家。
    经过三分钟的思考,温迪选择了黄花菜,香肠,蘑菇,以及豆腐。
    这道菜一般是选用黄花菜,豆腐,肉和木耳,但温迪带来的食材里没有肉和木耳,所以用香肠和蘑菇代替。把香肠剁碎了可以当成咸肉使用,蘑菇和木耳都是鲜味的料。温迪准备一个锅,其实就是石碗,先把石碗架在火上烧热,把石碗烧得冒热气后,再下猪油,在准备时间里,她已经把所有的食材都处理完毕,香肠先切片再乱刀剁碎,等猪油一融化,就可以把剁碎的香肠丢进石碗里炒。
    香肠和新鲜的猪肉不一样,它本身是硬食材,所以不能炒得太久,一出香味就得马上把其他的配菜下锅,切碎的辣椒,切片的蘑菇,以及沥干水分的黄花菜,依次下入石碗中翻炒,稍微变色后,就可以向石碗里倒入骨汤,将所有食材全部淹没,再倒入少许的鱼露,白糖,盐调味。
    这里暂时还不能下豆腐,得调一杯淀粉水,倒入汤中给汤勾芡,用木勺调匀为汤汁增加浓稠度。这时才能把切成小块的豆腐缓缓推入石碗中心,用木勺从旁边舀起浓稠的汤汁不断浇在豆腐上,稍微煮一会儿后,先用木勺小心翼翼地舀出豆腐,铺在碗底,再将继续收浓的汤汁舀入碗中,淋在娇嫩软糯的白豆腐上,这道菜就算完成了。
    因为鲜嫩的豆腐本身是不会入味的,人吃豆腐所品尝到的所有味道,都是由它的汤汁带来,如果汤汁不够浓稠,就无法扒在豆腐上,影响口味与口感的融合。这时的豆腐,未经久煮,仍然保持着极度柔嫩的口感,而汤汁则鲜美又浓稠,既好喝,又能挂在豆腐上,使得食用豆腐时不至于太清淡或者干脆没有味道。
    温迪用小勺子舀起一块豆腐,装进自己的碗里,再倒入汤,用筷子扒拉着进嘴。汤里有着颗粒明显的香肠,有蘑菇,有黄花菜,并着豆腐一起吃很有嚼劲,而就算暂时不吃这些配菜,而是只吃豆腐,也绝不影响它的美味,豆腐和浓稠的汤味是浑然天成的绝配。
    这种食物和面是最配合的,温迪庆幸自己没有煮饭,马上重新起锅烧水,下了两人份的面条。煮面条的时候,她把黑毛叫醒,给他做反应和洗漱的时间,等他正式起床,面和黄花菜炖豆腐也一起上餐桌了。而大铁箱里最后的骨汤,也被温迪舀了出来,装在碗里能盛三碗,都是底的味道,炖了好几天,骨髓都进汤里了,是最浓稠的骨汤味道,等它稍微冷却一点,温迪端起装骨汤的碗闷了一口,哇,简直好喝得无话可说,令人咋舌。
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