第228章 一碗清汤面
宋浩天根本没有理会其他人的评论,倒好水之后,双手插入面盆里面,在真气的催动之下,来回揉捏的效率要比普通人高的太多。
只用了两分钟不到的时间,便将一块面团拿了出来。
整个和面的过程干净利落,真正做到了面盆光,面团光,手上光的三光效果。
这下在场的众人都看傻眼了,大家还是第一次见到如此快的和面速度。
“这也太夸张了吧,不到两分钟做好一个面团,要不是刚加的水,我真以为他是提前准备好的……”
“我的天啊,帅哥和面的样子好帅……”
“刚才谁说人家不会做面食来的,就凭这一手别人都学不来……”
宋浩天依旧不理会其他人,点燃了炉灶开始烧水,然后跟两个小家伙说道:“团团圆圆,你们要吃粗面条还是喜欢吃细细的?”
“粑粑,要细细的啦。”
“圆圆喜……喜欢细……细面条。”
两个小家伙不约而同的说道。
“那好,等下爸爸就给你们煮细面条。”
又等了一会儿,水烧好了,宋浩天这边开始动了起来。
他伸手将面团抓在掌心,真气不断的通过双手汇聚在面团上,双手一撑,整个团被拉成一道手臂粗细的圆柱。
所有人的目光都被他吸引过来,至于知味斋和不思蜀那边做什么,根本没有人去注意了。
就连那三个评委都目光灼灼的看着这边,他们现在才意识到,之前是小看了这个年轻人,人家的厨艺远远超出自己的想象。
在大家的注视下,宋浩天的双手开始快速的抖动起来。
在他手中那个面团开始旋转,逐渐的面团越来细,越旋转的幅度越来越大,就像是一个大海当中逐渐形成的漩涡一般。
台下的众人发出一阵阵惊叹声,如果换做普通人,如此大幅度甩动,面团恐怕早已经断掉了,但在这个年轻人手里却一点事儿都没有。
这哪里是抻面,简直就是在变魔术。
与此同时,宋浩天的真气喷涌而出,完全汇聚在右手上,五指半握着拳头。
在真气的锤炼之下,小拇指粗细的面条通过指风飘向前面的大锅。
手指粗的面条当然是不存在的,说了要给女儿做细面条,那就要说到做到。
在面条抛出的同时,只见宋浩天的右手又快速画起圆来。
在他的带动之下,指缝中飘出的面条不断的旋转向前,就像是一个高手手中挥舞着一根彩带,使其形成一个圆锥形的螺旋状不断向前。
在众人的惊叹声中,面条变得越来越细,等落到锅里面时已经细如发丝,完全可以拿来穿针引线。
让大家震惊的不仅于此,那些面条落到锅里面,每到20厘米左右便自动折断,简直神乎其技。
“粑粑,好棒呀!”
两个小家伙聚在宋浩天身边,不停的拍着小手掌给爸爸加油。
与此同时,台下皆不约而同的响起了雷鸣般的掌声,实在是太精彩了,这年轻人哪里是在做面条,完全是在炫技。
“我的天啊,我活了这么大,还是第一次见到这样拉面条的。”
“神技啊,真不知道他是怎么做到的……”
“看人家那面条,简直是太细了,这哪里是拉面,简直就是变魔术……”
最为震惊的还是台上的三个评委,一个个眼球差点没从眼眶里面凸出来。
他们都是美食方面的专家,自然知道以如此炫的方式,将面条拉到这种程度有多难。
特别是贺小茜,她也是面点方面的高手,可无论如何也做不到眼前这种程度。
宋浩天继续自己的操作,如同漩涡一般的面条逐渐落入锅中。
他手中的一块面团,在不到一分钟的时间便全部被拉成了面条,速度快得令人惊叹。
如果不是亲眼所见,恐怕都没人相信。
做完这一切,宋浩天暗暗松了口气,这一番操作几乎消耗了他一半的真气。
看来自己还要尽快完成筑基,不然现在的修为还是弱了一点。
“小哥哥实在是太帅了。”
台下,刘子媚看得双眼放光,趴在林美辰耳边低声说道:“小美,看我给你选的男人帅不帅?”
林美辰白了她一眼:“你确定这是给我选的?”
刘子媚笑着说道:“咱们姐妹还分那么清楚干什么,我的就是你的,你的也是我的。”
两个人在这边说悄悄话的时候,宋浩天那边的清汤面已经出锅了。
“我的天啊,这面条好细啊,晶莹剔透,实在太漂亮了,这哪里是面条,简直就是艺术品!”
人们看着他挑出的面条,再次发出惊叹,不过很快也有人提出了疑问。
“怎么回事?面条就这样做完了,没有放盐没有放任何调料,这能好吃吗?”
“不知道啊,虽然这年轻人的拉面技艺很炫,但这种面条恐怕没什么味道……”
“难道他做的是打卤面,可是没看到卤子在哪啊?”
显然宋浩天做的只是清汤面,并不是打卤面。
面条出锅之后,他便拿过两只小碗,给两个小家伙一人盛了一碗。
“来吧,快吃吧。”
台下的众人看得一头雾水,难道这就完了?
要知道这可是在比赛,最终一道菜品讲的是色香味俱全,光靠卖相好可是不行的。
见宋浩天将做好的面给了自己女儿,杜宇看的一阵无语,这里可是厨神大赛,旁边还有三个评委等着打分呢。
“宋先生,你这是结束了吗?”
“哦,已经结束了。”
“那能不能给我们讲一下,你做的这是什么?”
“很简单啊,清汤面。”
跟之前一样,宋浩天依旧没有任何过多的言语。
不过他似乎想到了自己还在比赛,又拿过三只碗,盛了三碗面放在托盘里,回手交给了杜宇。
对他这种全然不拿比赛当回事儿的作风,杜宇也实在是无奈,微微摇了摇头,将托盘送到了评委席。
与此同时,知味斋和不思蜀那边也完成了菜品的制作,一个是东坡肘子,一个是红烧排骨。
这轮比赛他们也放弃了高大上的食材,而选择了更为亲民的菜品,希望能够为自己赢得更高的分数。
由于上一轮比赛失败,这一次周立国两个人显得也低调了许多。
只是简单的介绍了一下,并没有多说,便将菜品送到了评委席。
大厨出手,这两道菜做得是色香味俱全,放在那里不但卖相极佳,而且香气四溢,与那碗清汤寡水的清汤面形成鲜明的对比。
不过有了之前烤玉米的前车之鉴,再没有人敢轻视这碗面,所有人的目光都落在了三位评委身上,等待着他们给出最终的鉴定结果。
(本章完)