香阁妖粉使用指南 作者:杜红娘

    忧郁的龙神重复了一遍：“跟朋友一起做朋友喜欢的事情也是很高兴的。”

    难道他跟小舅舅现在已经是朋友了吗？他的小舅舅朝着龙神伸出手去，龙神搭在小舅舅手上，从木桩上跳下来。

    俞秀山走到那堆燕子前：“我们怎么把燕子的毛拔掉，怎么把燕子的内脏去掉？”

    龙神指指乌白：“乌白来。”

    他小舅舅的语气很坚决：“要自己来的，我来就可以，为朋友做事情很高兴。”

    龙神看着那一堆燕子，等到小舅舅把燕子拔光，燕子肉都要腐烂了。忧郁的龙神为了一口红烧燕子颇有用心的打发小舅舅：“小舅舅去看看红烧是怎么个烧法，我来拔毛。”

    龙神指指厨房：“陶娘的厨房也许藏着秘密。”

    俞秀山到陶娘的厨房去找红烧的秘密。

    龙神朝着那一堆燕子一拂袖子，燕子毛从燕子身上自动脱落下来，黑白羽漂浮在半空中，聚成一只大燕子，从大核桃树穿过去，飞走了。

    羽毛飞走了，赤、裸的燕子个个肚皮朝天排列好，肚皮裂开一道锋利的口子，露出里面都能内脏。

    龙神朝着乌白使了个眼色。

    乌白爪子发痒，内心是拒绝的，真脏啊，燕子的内脏。它拍拍胸口，灵活的小身躯在燕子中几个跳跃，燕子的内脏就乌白挂在爪子上，清理了干净。

    龙神很满意，目送乌白从墙头翻过去，去扔掉内脏。现在只等小舅舅回来红烧了。

    俞秀山乱七八糟的带回来了一堆，陶娘的厨房里应有尽有，干干净净。

    把大锅里的热水倒出去，俞秀山掀开一个坛子递给龙神闻：“这是油脂吗？”

    坛子里是凝固的白色的膏状的物体，宴谙闻到了芳香的油脂的味道，这是一种海鱼，现在应该消失不见的海鱼。

    这种海鱼身体内充满油脂，没有鳞片，表层被油脂包裹，内脏也被厚厚的油脂包裹。海鱼的油脂可以烹饪菜肴，奇香无比，也可以点燃长明之灯，百年不灭。

    在市可估高价，因此，在海中常被猎杀。

    龙神化成龙，很久之前从归墟归来的时候曾经看到人是如何猎杀这种海鱼的。海鱼凶猛，牙齿锋利，渔网从来不是它们对手。

    夜晚，渔民在海上倒上黑油，黑油随海浪翻滚，越漂越远，用火点燃，海就成了一片火海。

    海鱼来不及逃窜，遇火就点燃。

    黑夜中，火海里，被点燃的海鱼从海中跃起七、八米高，美丽的像是一团烟火。渔民抓住大鱼跃出水面的机会，用鱼□□、穿它们，将燃烧的海鱼拖到海滩，迅速的剥开皮，取出油脂，任鱼皮燃烧殆尽。

    漂亮的无数的跃起的又落下的燃烧着烟火，真是美极了，吸引着很多人在海岸驻足观看。从归墟会老情人归来的龙神在海中也停下了来，可只有他听到了大鱼无声绝望又痛苦的歌声。

    这大概是龙神听到的最难听又难忘的歌声。

    忧郁的龙神告诉他的小舅舅：“这是一种海鱼的油脂，很好吃，能做美味佳肴。”

    俞秀山在锅里放进去一大块油脂：“我还以为是猪油或者牛油。”倒进去的油脂很快就溶解成清亮的油，油脂的味道很香，带着海洋的味道，异常醇厚，但没有油烟冒出来。

    俞秀山盯着锅看：“这种鱼的油脂不会冒烟吗，我娘说要等油冒烟的时候才能放别的进去。”

    龙神不确定：“大概不会冒烟吧。”

    俞秀山倒进去一些红砂糖，甘蔗糖的甜味立刻和醇厚的油脂味道结合起来，龙神也忍不住吸了一口气，是陶娘给他做红烧燕子的味道，甘蔗糖的甜味，海鱼的油脂香。

    龙神指点他的小舅舅：“味道不够浓，再加点糖。”

    俞秀山再倒进点红砂糖进去，龙神点头：“够了，这就是这个味道，但还差点什么？”

    俞秀山不确定：“差燕子？”

    于是，龙神和小舅舅一起把洗干净的燕子扔进锅里，满满的一大锅，翻炒几下，鲜嫩的燕子肉被甘蔗糖和海鱼油脂包裹，变成了暗红色，闪着诱人的光。

    龙神灵敏的鼻子动了动，觉得还差些东西，他蹲下去，在俞秀山抱来那些东西中翻找，最后停在几样东西前，一样点了几滴进去。

    俞秀山瞬间觉得味道不一样了，暗红色的燕子肉又裹上一层玫瑰红，有着玫瑰花露的香味，酱料的味道也散发出来。

    忧郁的龙神终于体会到了龙生中的一些快乐，他朝着小舅舅笑起来：“陶娘做的红烧燕子的味道，你喜欢吗？”

    他的小舅舅想，龙神潜藏的台词大概是：这是我最喜欢的红烧燕子，你喜欢吗？可以一起吃我们一起做的红烧燕子吗？

    俞秀山竟然觉出龙神几分天真的可爱来。他点点头：“能和朋友一起做吃的，我很高兴，也喜欢，不过我们现在是不是应该放点水进去？”

    ☆、玉容散

    第十七章

    红烧燕子的味道着实美味，就算在龙神的眼中这些燕子个头有点小，可俞秀山只吃了四五只就够了，珍珠胃口好的很，也啃了两只，剩下的都进了龙神的胃中。

    这几十只燕子只是小菜一碟，不如人类一碟下酒的花生米。龙神的躯体已经长得太庞大，再过几千年，他就能生出翅膀，飞到更高的不知道是何处的浩渺高空。

    燕子虽少，也解决了龙神几年不食肉味的痛苦。

    在院子里摆了一张塌，龙神斜躺在榻上，闭着眼睛，满足的出了一口气。小珍珠吃饱了犯困，在宴谙身边趴在大白猫的身上早就打起了小呼噜。

    宴谙听到他的小舅舅的轻手轻脚走过去的声音，他的小舅舅进屋了，一会儿又出来了。

    宴谙睁开眼，看到小舅舅拿着薄被盖到他和珍珠身上。小舅舅眼睛里亮的都是星星，站在宴谙面前摊开手。

    他的手心里是一块微微透亮发黄的石头，石头上穿着一根红绳。

    小舅舅炫耀：“好看吗？”

    见过很多珍宝玉石的龙神不知道一块普通的石头有什么好看的，然而他违心的点点头：“好看。”