你凭啥不答应啊...
    白爷爷都给了钱了...
    你要是不答应，还想把钱给私吞了吗...
    含钏被她哭得脑仁有点疼，也腾不出手揉额头——两只手都被崔氏拽着呢！
    “嫂嫂，知道的，我都知道的！”含钏想了想，将手硬抽了回来，从布兜子里拿了一小锭碎银子，“这五钱银子就当钏儿的药钱和食宿钱，每月钏儿就给嫂嫂这么多，嫂嫂您看可好？钱不多，只是钏儿白吃白喝着，心里也过不去。”
    崔氏有点想拿，又想起严厉的公爹，不禁有些犹豫。
    含钏抿嘴笑了笑，“我吃喝住都在白家，嫂嫂管着家里得银钱，这些算是钏儿该交的份子，这等小事，白爷爷知道不知道，意义都不大。”
    含钏把碎银子放在崔氏手上，“若是嫂嫂同意，我就不给白爷爷知会了？”
    江山易改，本性难移。
    崔氏是能改掉抠搜的性子，还是白爷爷能放下颜面，收她的银子了？
    既然都不能，那何必为了银钱这种小事，整日闹得鸡飞狗跳？
    白爷爷在膳房够累了。
    第三十三章 桂花糖米糕
    崔氏左手把银子往外推，右手把银子往里拉，犹抱琵琶半遮面地算是应了含钏的提议，“...银子也不多，就算是贴补家用吧，等钏儿嫁人时，嫂嫂给你置办一份厚厚的嫁妆...”
    含钏嗯嗯啊啊地应了是。
    天儿刚大亮，含钏和崔氏将就菜粥和焦圈吃了饭，含钏独自一人到昨儿个夜里去的那条宽街时，街上摆的早点摊儿都已经收了场，空气中只留下了些许油脂与米面混合的香气。
    第二日，第一声晨钟敲响，含钏早早地起来，简单洗漱收拾过，等白爷爷和白四喜都出门值守后，便揣着几文钱出了门。
    天儿还没亮，不仅没亮，西边的天际还挂着几颗闪着微光的星辰。
    时辰还早，可街上已有了来往的行人和小跑的马车，四五家食肆开了门，老远就能闻到馄饨煮在锅里的肉香。
    披星戴月的人们聚在食肆前买上一碗热腾腾的馄饨，狼吞虎咽地入口，还没细嚼就囫囵吞了下去。
    食肆是有店铺的，卖的都是羊肉索饼、馄饨、拉面等等需要坐下来端碗吃的，食肆边儿上则是夜里看见的练摊儿。
    练摊儿卖的都是花糕、捻子、米团子，这些个提前在家做好，不需要生火开灶的东西。
    来不及坐下吃早膳的人们，行色匆匆地掏两文钱买个花糕，三口两口吃完便往己定门去。
    白四喜倒是没说错，这条宽街，确实是顶热闹的一条路。
    有身着低品官服的老爷，也有坐在马上的侍卫武将，还有坐在马车里的勋贵侯爵，只要是上朝的、到国子监读书的、去六部点卯的，都得从这儿过。
    含钏站在路边看着。
    黄糖米团子的练摊儿，是个浓眉大眼的小伙儿，朝含钏吆喝，“姑娘，来个米团吧！热乎乎、脆蹦蹦的！好吃着呢！”
    含钏朝他笑了笑，“给我来一个吧。”
    摊儿前挂了个素娟白绸，工工整整的隶书写了“两文一个”，含钏笑眯眯地掏出两文钱递给小伙儿。
    含钏面生，小伙儿不由自主地多看了两眼。
    含钏轻一挑眉，那小伙儿脖根儿到耳垂红透了。
    米团是热乎乎的，今年的新米做成的，煮得恰到好处，糯到粘牙，米团子两头窄中间宽，像一只白净的米粒儿，米团子里裹了一层黄砂糖、一层黄豆面儿，最里面放着一小簇捻子和一小段油条，外糯里脆，又甜又香。
    嗯...
    也有不好的地方。
    油条应当是昨儿晚上炸的，如今也不算非常酥脆，吃上去略显绵软。
    还有一点。
    米团子是拿薄得像蝉翼的纸包上的，兜不住化后粘稠的砂糖，糖水容易流到人的手上和衣袖上。
    而匆匆忙忙买米团子吃的人，泰半是去国子监读书的廪生和没马车坐的低品官员，这两者都需要衣着整齐干净，且没有地方可以更换衣饰。
    故而，几乎形色匆忙之人，都会选择旁边的花糕当做早点垫肚。
    卖花糕是个二十来岁的姑娘。
    为啥说是姑娘呢？
    因为她未盘头，正散着头发卖米糕。
    含钏微微蹙眉。
    吃饭的营生，就不能讲求好看。
    做饭的厨子，脸上不能有胡粉，头发不能散下来，指甲不能留长。整个人要干干净净、利利索索的，这是膳房的规矩，也是天下间当厨子的规矩。
    含钏付了两文钱，又买了一块桂花蜜米糕。
    齁甜了...
    含钏含在嘴里，吞也不是，吐也不是。
    若说将才的米团子勉强及格，这米糕连过关的线都摸不到！
    米糕是先将新米磨成米浆，经过沉淀晾晒后脱模成米粉，铺一层筛得细细的米粉、铺一层桂花糖、再铺一层花生碎，最后用一层米粉收尾，大火蒸熟。
    米糕可做桂花蜜糖馅儿的，也可做红豆泥、山药泥、芝麻白糖等等，筛过得好，米粉细腻，米糕就松软，糖调得好，夹层的馅儿就好吃不腻，很香软。
    这两文钱，巴掌大的米糕，又甜又粗糙，且从蒸笼里拿出来的时间长了，有些凉，失去了刚出蒸锅的香糯绵。
    含钏克制住摇头的冲动，却眼尖地发现，买了米糕的人，都会在不远处再买一杯热茶。