含钏比了个“五”，“五十文钱？”
    贾老板“啊呸”，“您甭逗弄我！这么一小篮，非得要我八十文！”
    含钏笑起来，“得嘞得嘞，儿给您一百钱可否？顺带您牛车上的那半扇猪和竹笼子里那几只兔子，也记在儿账上，月末一并结。”
    含钏没时间去东郊集市，贾老板就是她的买手。
    待贾老板一走，钟嬷嬷颇有些不赞同，“就这杀猪的胖子...自接下咱‘时鲜’的买菜生意后，听说在集市里又盘了一个铺子...还把家里的幼子送到学堂念书去了...这是赚了咱多少钱呀！”
    含钏哈哈笑起来。
    钟嬷嬷“啧”了一声，开始碎碎念，“我同你师父想法是一致的。买菜，就该自己去买。你师父是觉着自个儿买新鲜，我是觉着自个儿买省钱——没中间那一环，咱面对面买卖不好吗？”
    含钏摆摆手。
    食肆另一半边天——张三郎站出来反驳，“同样的时间，掌柜的用来试菜、想菜、做菜可比去买菜值钱多了！至于这老贾...”
    张三郎真的混很熟。
    贾老板都认识了。
    “得让人有肉汤喝，咱才有肉吃呀！”
    含钏笑着把竹篮子提拎着往厅堂走，对白日里张三郎就来食肆闲逛略显诧异，“您今儿个不进学呢？”
    说起这事儿，张三郎脸上略略红了红。
    “家里...家里有事儿...给夫子告了一天假...”
    第一百一十四章 海参三法
    含钏挑了挑眉，笑道，“告假？难得有个假期，您不去撒开脚丫子玩儿，到东堂子胡同来干啥？晌午想吃茶饮？”
    张三郎身子扭过去又扭过来，像一头白胖油亮的蠕虫。
    您这么大个人了，到底在扭捏个啥！？
    含钏别过脸去，抱着竹篓子，没理会张三郎，转身进了厅堂。
    张三郎在后面追着跑，“老贺老贺！您别跑呀！是真有事儿找您！”
    贾老板是老贾。
    她是老贺...
    行吧。
    听起来就挺有钱的。
    含钏侧了个身子，笑盈盈地看着他。
    张三郎一张脸通红，“今晚上，想定两张桌子...”
    张三郎艰难地克制住了扭动的欲望，别别扭扭地开了口，“隔得不远不近的就好，今儿个的菜也备点儿，就您刚刚收的蒲菜，咱给包圆了，成不？”
    含钏挑眉笑看张三郎。
    看得张三郎发毛。
    小双儿在旁边闷头笑。
    “时鲜”半边天一跺脚，一狠心，说就说吧！贺掌柜一看就是嘴巴严实，不到处乱说话的主儿，再者说了，这也不是啥不好意思的话题，这..这是人之常情嘛！
    张三郎的心理建设做了短短两个呼吸，便彻底崩塌，四下看了看，向含钏做了个手势。
    含钏压低了腰。
    张三郎声音低低的，一副做贼心虚的样子。
    “...家母给爷说了门亲事，是左都御史家的二姑娘...正巧左都御史家的公子和爷是国子监的同窗，两家便约定好，今儿个晚上相看一二...让咱们家找地方...”
    含钏一愣。
    随即乐呵呵地笑起来。
    可以可以。
    有种姨母笑看自家的猪拱白菜的欣慰感。
    “怎么选择食肆呀？”含钏笑不拢嘴，“儿听说都是约在晓觉寺，或是寻一个踏青郊游的时候，两家聚在一块儿相看的呀？倒是头一回听说约在食肆相看的！”
    张三郎不好意思地挠挠后脑勺，“左都御史尚大人一直听闻‘时鲜’的名头，特想来试试，可来过两次，都被门口排队的人吓跑了...尚家小哥偷摸跟我说了这事儿，我娘就让我把桌席定在‘时鲜’，他们家一桌，我们家一桌——也算是投其所好了。”
    含钏止不住地笑。
    还有这渊源呢！
    那活该张三郎和尚家有缘分了呀！
    含钏笑眯眯地应下来了，脑子里过得飞快，打好腹稿后和张三郎商量起来，“晚上清蒸一条鲈鱼吧？儿即刻去东郊集市看一看有无肥美新鲜的鲈鱼...光有鲈鱼，排场不太够。您若早说，儿昨儿个就跟您备上佛跳墙！去年腌制的火腿能吃了，再上一盘蜜火腿可好？”含钏想起白爷爷那处好东西多，拍了拍胸脯，给张三郎打了包票，“您放心吧！交给儿，定给您置办得妥妥帖帖！不丢您英国公府的面儿！”
    张三郎立在原地嘿嘿嘿笑了三声。
    接了个事关张三郎余生幸福的大业务，含钏拎起竹篮子带上拉提便蹭了贾老板的牛车，往东郊集市冲，冲完东郊集市又冲铁狮子胡同，逢白爷爷和四喜都不在，崔氏一开门便被含钏塞了一个布兜子，还没来得及反应，就看到小姑娘火急火燎地从灶屋拿了一大竹篮子的食材。
    崔氏心头一急，赶忙唤住。
    她哪儿能有含钏动作快。
    含钏上了牛车，高声道，“您打开布兜子看看吧！”
    崔氏狐疑地拆开布兜子，哟呵！里面塞了两锭碎银子呢！
    含钏在白爷爷灶屋里扫荡了好些好货，其中七八条手掌大的干海参尤为打眼——文有文眼，诗有绝句，一桌席面也得有菜眼，得有那么几道拿得出手、记得住的菜肴，就像一个酒楼得有几个招牌菜，别的酒楼做出来的菜，才能闯出名堂。
    含钏手上的好货太少了。