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正好,子风如今也授了官,开始忙起来了,月瑟一个人待着无聊,兴致一起,拉住我的手,两眼放光:“小皇嫂,咱们俩一起开火锅店吧,既然你化名丽夫人,那我叫月先生好啦,既然来了遭古代,何不玩儿得痛快些,这辈子也不留遗憾了。”
听完公主眉飞色舞的描述,其实火锅,跟锅子差不多,都是用加了热炭的铜锅涮肉和菜吃,不一样在于底料还有配菜。
公主说,她们“时代”属川蜀之地的火锅出名,光汤底,就有许多种,譬如牛油、清油、红油、菌汤、海鲜等等;
至于蘸料,主要有芝麻酱和香油两类,可以往里头加花生碎、榨菜、腐乳、葱姜蒜末和芫荽末等;
而配菜呢?她们那个时代是无牛不欢的,把牛肉冷冻后,切成薄如蝉翼的卷儿,涮着吃,或者用秘料腌制后涮,别提多美味了,而在古代,牛是不许杀的。
我忙问,那换成羊肉行么?
月瑟打了个响指,说:当然可以了。
于是,我们俩初步定下来以羊为主打,而其他的荤菜,亦定下秘制鸭掌、鸡爪、酥肉丸子、火腿、鱼丸、虾滑等等,素菜就简单多了,有什么准备什么。
好些名头,譬如虾滑,我听都没听过,但听月瑟描述了做法,我不禁食指大动,尝试着做出来,果然美味。
月瑟说的所有事,我都记在了随身携带的小册子上。
等将菜品商量好后,我和公主就开始探讨店面,我觉得,可以仿魏晋之风来装饰,公主则以为,她们那个时代,复古是特色,而我们可不可以装成现代呢?也算特色了。
我不太懂,她连连摆手,说:没事,你不用懂,室内装修交给本公主,咱们就弄成民国风,小二的衣裳,姑娘穿上蓝下黑学生装,男人则穿长袍马褂。
说话间,这丫头就从我家书桌上拿起笔,开始画图,我略看了眼,屋里设计确实漂亮,可男女衣裳真真是奇装异服,若穿出来,肯定惹人非议的。
月瑟气呼呼第白了我一眼,说这才引人注目,装饰都是小事,食物好吃才是正经。
她又说,她们那个时代有个词,叫网红打卡,咱们也可以搞搞,请一些素有美名的文人雅士在墙上提个词、留个画什么的,也起到宣传效果。
我当时就激动地拍了下大腿,连说:这个好,真的太好了,第一个留言的,必须是咱们子风!
之后,我就开始筹备着开这家特立独行的“火锅店”。
原本我收到老陈给的万两银票,是不用愁银子的,可我和李昭一起生活了一年有余,他非常清楚我家底的深浅,所以,我压根不敢动这笔银子,因为根本解释不清哪儿来的,可又不好意思管李昭要。
于是厚着脸皮,故意将睦儿满月礼拿出去典当。
李昭果然“恼了”,派人将东西赎回来,斥我:怎么能将儿子的东西当了?这也太没分寸了。
好么,当晚,我就收到了五千两银票。
抠!一个皇帝,居然没个生意人大方。
当然,我肯定不能将“嫌弃”说出来,抱着他的脖子,一个劲儿亲他,赌咒发誓要给他写欠条,明年这时候还他。
得,这狗东西坏笑不已,让我坐他腿上,摩挲着我的胸,说:五十两银子睡一次,拿这个还。
我………好像又上了他的当。
算下来,得睡一百次!
睡倒是可以,我的身子也慢慢恢复了,好么,上个月我俩开始同房,这人仿佛饿极了的狼,每回都要“折磨”我一个多时辰,把我弄得满头满身大汗,动都动不了。
……
有了银子,我就能盘店铺了。
在热闹的街面找铺子,真的很难,因为大多是做了十几二十年的生意,哪怕我出再多的银钱租,人家也不乐意;
我又不想仗势欺人,没有求助李昭,就在稍微冷清的地方寻合适的店面。
没想到,一切都那么顺利。
大福子上个月忽然找到我,说皇商李少在朱雀街的瓦市有家酒楼,想要盘出去,问我有没有意思?
我忙问大福子:不会是你故意算计,逼迫人家李少罢。
大福子嘿然一笑,忙说:“论起来,李少还和夫人有几分渊源呢。李家四代为皇商,其实暗中在为朝廷做事。别看李少只有三十几岁,可手腕却老辣的很,和陈砚松齐名,素有南李北陈的名号。当年盈袖姑娘被陈南淮强迫诱骗到酒楼卖笑,左大人就是暗中请李少出面,帮盈袖姑娘解围的。
而去年咱们设计张达亨,也是请李少出面,将张家嫡子邀到“不知春”酒楼。咱们陛下知道您为了酒楼位置的事焦心,便暗中授意李少腾出酒楼,让您好好玩儿。”
我又暖又气。
暖的是李昭虽说不同意我抛头露面,可到底心里有我,该帮的还是帮。
气的是,什么叫给我腾地方玩儿,我是很认真地想做好火锅店,好吗?
我不想白占人便宜,三番五次找到李少,同他商量,火锅店便也算他一份。
李少忙笑着说不敢,他铺面数不胜数,便当礼物送给夫人又何妨?
我说,要么你当东家加入我和公主的火锅店,要么,就把酒楼和伙计的地契身契拿走,我可不做欺负人的事。
李少是个聪明人,早都猜到我和李昭的关系,忙不迭入伙,笑着说:“恭敬不如从命,既然夫人盛意拳拳,李某也不好推辞了,这样吧,明面的经营和是非交给小人,夫人只管掌握财权,您还是火锅店的一把手。”