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冰雕边还有个大大的雪人,因为劲松雪厚, 雪人也堆的格外雄壮,仿佛一个蒙古族搏克勇士一般。
直到赵孝磊的车也到了,陈春晓下车用法语喊埃米尔进包间,他才停止他的探险。
因为华父提前打了电话预约,蒙古族老板专门给他们提前准备了半个牛头,还宰了一只羊。
华父带着人往他们定的包间里走时,包间中主人家撩开帘子迎出来,托举着哈达,用带着蒙古族语言风味的普通话,憨声憨气的欢迎客人。
大家瞬间被这个气氛感染,哈哈笑着朝店主和老板娘低头接哈达。
埃米尔好奇的有样学样,胸口挂着的照相机开始蠢蠢欲动,退后两步快速抓拍,将这一幕记录了下来。
一群人才围着圆桌就座,主人家的咸奶茶瞬间摆上桌,热腾腾的给每个人满上。
大家从冷飕飕的室外进来,喝上一口别具风味的奶茶,身体暖了,嘴巴里也有味了,笑容于是更甚。
埃米尔砸吧着嘴,起初有些不习惯,喝着喝着逐渐被这味道征服,一边吹热奶茶上方香喷喷的热气,一边咕咚咕咚喝起来,脑子里还在想,离开的时候,非得买一些带回法国不可。
蒙古族朋友欢迎客人最隆重的礼节就是放五茶,献哈达、喝奶茶是其中之二。
紧接着便是第三礼,尝鲜奶。
然后是摆羊背子、敬美酒。
大家喝着鲜奶时,桌上开始陆续上菜。
先来50串薄切碳烤羊肉串,热腾腾的羊肉串上桌时还在滋滋作响,香喷喷的烟气里有孜然等作料的丰富香味,馋的人直流口水。
埃米尔拽着一根羊肉串,学着其他人的样子咬着肉往下撸,嘴角沾的都是油,用力一嚼,眼睛瞬间开始放光。
太美味了!
于是,一串,两串,三串……他吃的停不下来。
当撸到第七串时,半个牛头上桌了。
半个牛头骨上,是烹饪的软烂的牛脸肉,半个牛角连着骨头,指向天际,格外嚣张的样子。
这么大半个牛头上桌,视觉冲击极大,肉软弹弹的,泛着油光,肉丝纹理清晰,可以想象这样的牛肉入口,嚼劲十足,越吃越香……
“大家快尝尝!”华父热情道。
埃米尔瞬间便不客气了,捏着叉子便往一块儿大肉上叉去,卷下肉后送入口中,他微微眯着眼睛细细咀嚼。
鼻孔逐渐张大,长长喷出满足的气。
“怎么样?”华父忍不住转头问埃米尔。
陈春晓正吃的满足,华父突然跟埃米尔搭话,她不得不快速咽下口中的肉,一边回味美食,一边充当翻译。
“嗯~~~~~”埃米尔举起大拇指,朝着华父摇头晃脑,一副满意的不得了的样子。
华父哈哈大笑,得意道:
“高卢雄鸡也扛不住咱们的草原牛羊肉,哈哈哈!”
陈春晓微笑,这句她就不翻译了吧。
今晚华父特别高兴,陈安通买了女儿的画,这些人又全是为自家女儿而来,能不开心嘛。
以后不管谁来,只要买闺女的画,他都请吃大肉。
他本人天生就享受这样招呼一群人齐聚一堂的快乐,小时候就喜欢带着兄弟们一块儿偷挖别人在山上种的土豆,找个山坳穿上木杈子,烤着吃。
忍着烫,剥土豆皮,跟小哥们儿吹天扯地,是他记忆里抹不去的快乐岁月。
现如今有钱请客,闺女还出息,虽然自己事业刚起步,但仍觉得意气风发,志得意满。
北方人实在,这个年代尤甚,上菜都用盆。
家常凉菜一盆,凉皮伴着黄瓜子,香油淋在上面,亮晶晶的,嗅之不仅有黄瓜的清香,还有各种调料的酱香等味。
吃腻了羊肉串和牛脸肉,正好夹一大块子,大快朵颐,那才爽。
炸虾片、炸土豆丸子、地三鲜、羊肉汤……菜一样样的上,客人们简直吃不过来。
讲究精致饮食的法国人,吃个什么都小刀小叉的细细品,什么鹅肝什么羊排,一人一块儿一人一片,最多再配个沙拉什么的,这就是一顿很丰盛的美食了。
在欧洲,法国菜的确脚踩英意,睥睨美德,但面对中国美食,那可就没办法继续趾高气昂了。
埃米尔跟着大家一块儿大口吃肉,大口喝奶茶,忽然有一种跟超级大美人嘿咻般的酣畅淋漓感。
爽快到就差上手直接抓肉吃了,实在太过瘾。
以前,他还从没有过这种感觉。
北京烤鸭虽爽,气氛上却没有这么热闹,他不知不觉间,已经吃的满头大汗了。
那张立体的白面孔,如今已经粉红粉红的,也不知是饭菜太美味,还是吃的太快太兴奋。
正当他感慨吃中国菜,叉子用起来没有筷子顺畅时,两个蒙古族小伙一起端着个更大的盘子上菜了——
草原羊背子到了!
全羊被拆成七大件,烹饪好了又摆的规规整整的在特质大盘子上。
嫩白肉腾着热气,大盘子四边摆着各种蘸料碗,有腐乳芝麻酱,有韭菜花酱,有特质手把肉酱,各种各样,十分诱人。
大菜一上桌,穿着蒙古袍的老板再次走进包厢里,老板娘端着酒盘子和他们特制的蒙古酒。
酒滴溜溜的倒进蒙古包配色的小银杯里,老板滴哩咕噜说了一堆吉祥话,在众人目光注视下,举杯,对口,脖子一样,手一送——