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【抹茶类点心也好吃,就是太贵了。】
【也不知道怎么回事,茶叶那么贵,其实我好喜欢喝茶的。】
“不是抹茶。”林杏看到网友的弹幕,“今天做的也是茶类饮品,这些圆子是配料。”
“所以,有网友能猜出来吗?提示一下,曾经是风靡古地球华国的一款饮料。”
“大家慢慢猜,等会我给大家揭晓答案。”
【怎么办,我脑中想的都是关于抹茶的。】
【我有一个猜测,但不敢说。】
【前面的,我们想的是不是一样的?】
【杏子姐,这个答案,我知道,我知道,我刚买了图书馆古地球的小说资料,是不是奶茶?】
【我看到的资料说古地球华国也是很喜欢喝茶的,这不好猜呀!】
林杏起身取来一个盒子,“这是我买的一盒红茶,我觉得它的质量配不上它的价格,改天我摘些茶叶,给大家直播下制茶。”
她说着,看了眼弹幕,发现还真有人猜到了,“哎,还真有人猜到了,是的,今天我用茶叶做了奶茶,你们会期待吗?”
【主播好厉害啊,竟然连制茶也会。】
【啥,真的是奶茶?这玩意我觉得一点都不好喝。】
【我曾经在饮食协会看到一些资料,说奶茶的各种缺点,杏子姐不考虑换别的做法吗?】
【难道只有我期待杏子姐做的奶茶吗?】
【不,还有我。】
……
林杏默默地看着弹幕,她就知道。每出一样新吃食,就会有争议出现。
哎,无趣!
第44章 44、珍珠奶茶
林杏默默看着弹幕上争论得厉害, 撑着下巴没说话,现在在线人数还是少了点。
之前她就查过星际的奶茶,应该是偏向英式奶茶, 口味比较清淡。
像其他种类的奶茶,似乎就销声匿迹了。
她这回调的奶茶主要是在宝岛风味的奶茶基础上进行改进的,兼具了港岛奶茶的某些特点,茶香、奶香浓郁持久,口感顺滑,甜度适中, 久喝不腻。
林杏想了想,起身进厨房, 准备煮珍珠。她这回做了三种口味的珍珠, 分别是芋泥、番薯和焦糖。
这种粉圆做起来不难,但想要做得好吃,粉的配比很重要, 这样做出来的粉圆才能晶莹剔透、口感润滑, Q弹有嚼劲。
【主播, 你要煮什么?】
【这种小圆子跟奶茶怎么配?作为点心吗?】
【杏子姐,快点让我们尝尝奶茶的味道吧,我都已经等不及了。】
【我家旁边就有一家卖奶茶的,我妈每次买回来,我都要偷偷加糖喝。】
【吃太甜对身体不好, 甜度还是要适当。】
【总觉得星际现在的饮食矫枉过正了,古地球祖先也是这样子吃,怎么没见出啥问题?】
【你也说是古地球了,那的环境能跟星际的比吗?凡事慎重点比较好。】
【我说你们烦不烦啊,主播的直播间名字写得很清楚, 也曾经解释过很多次了。想要看健康、营养美味的美食直播,请去别的直播间,谢谢。】
林杏看着锅里的水开了,把粉圆都倒进去,拿着大汤勺不断搅拌。
粉圆煮起来也是有一点小技巧,若是不小心粘锅了,这锅珍珠圆子也就报废了。
煮好的粉圆过几遍凉开水,会让口感更好,同时不容易粘连。
“人都来得差不多了,我们可以开始制作珍珠奶茶了。”林杏瞥了一眼直播间的在线人数,“不过今天情况比较特别,我的奶茶是提前做好的。”
【主播为什么不演示奶茶的做法?】
【笨啊,肯定是怕配方泄露了。】
【现在才来考虑这个问题也太晚了吧,主播之前直播的几个视频,只要有心,完全可以复制得出来。】
林杏看着弹幕上的争论,不由笑了下:“大家不用担心,就算看着视频也没有人可以做出跟我一样的味道。”
她就是这么自信!
“今天的奶茶有点特别,所以直播的时间不会特别长,总共有二十份的抽奖名额。”
“但是,”林杏看着弹幕上网友们或挽留或期待的话语,嘴角越咧越大,“今天会开通线上售卖功能。”
【真的吗?】
【主播没开玩笑吧。】
【我还以为主播不会开通这个功能呢。】
弹幕上几乎被这三类评论给刷满了,密密麻麻的,可见大家都非常意外,但又很期待。
“之前之所以没开通这个功能,主要是我一个人忙不过来,那些吃的也不是那么适合。”
这个在线售卖功能是跟星际商城网连通的,操作起来还是很方便的,签两个线上协议就行了。
“废话不多说,先给你们看看杯子,因为时间急,做得比较简陋,这么大杯,一个人喝足够了。”
林杏给大家看了杯子和吸管,然后配了三杯珍珠奶茶放台上,“现在,大家可以品尝了。”
【好香啊!】
【同样是奶茶,怎么主播做的就这么好喝?】
【这小圆子也太有嚼劲了吧,非常Q弹,我吃到了芋头和番薯的味道,咀得久了还有丝丝甜味,太适合陪着爆米花吃了。】
【这小圆子真好吃,主播,说吧,一杯多少钱,我的钱包已经准备好了。】