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她赶紧给海虾涂抹一边油才翻面,保证又将牛肉片放于之前烤五花肉的地方,空出来的时间,左手抽取一片水灵灵的生菜叶摊在手心,蘸取梅子酱和辣椒面的五花肉被放在上面。
这好像有些少了?
程婉儿看了眼烤网,果断将薄薄的牛肉片翻个面,等待两秒钟,确认两面熟透,迅速拿起,蘸取酱汁后,一并放入生菜上。
两片肉放于一起,这个时候再将生菜折叠,脆嫩的尾端放于里面,嫩绿的叶子将之牢固的裹起,变成跟春卷一样的样式,然后一口气塞到嘴里。
“咔擦”清脆的菜叶被咬断的声音在嘴里响起,甘甜的汁水滑落在舌尖,没一会儿又品尝到五花肉的酥脆和咸辣的口感,两下之后,鲜嫩的牛肉也被品尝出来。
混合着生菜,两种烤肉的油脂一点都尝不到,只剩下酱料和肉本身的味道在不停诱惑着她。
第148章
肉类味道一如既往的好, 程婉儿这一大口,吃的非常满足。
等五花肉和牛肉一起吃完了,虾也早就熟透了。
餐厅提供了一次性手套可以用来剥虾, 程婉儿点的东西不多,也不怕麻烦, 就这么慢慢来,因此她提前将虾夹出来晾凉, 便带上手套, 一口气全都剥好了,才拿起筷子一个个的吃。
本以为她烤这么长时间,虾肉会老一些,但等蘸着酱料吃着, 那细嫩的肉质依旧如此嫩滑, 脆嫩嫩宛如刚出土的冬笋,细细品味亦能察觉出虾肉自带的甘甜。
等吃完这些,一开始就放在烤网上的生蚝和扇贝也烤好了,可以看见生蚝里的汁水在咕噜咕噜的冒泡一般, 蒜蓉被烤的软化,混合着些许辣椒, 散发着一股淡淡的鲜辣味。
夹子夹起一个生蚝,程婉儿一筷子伸进去,就轻易将生蚝肉整个夹起来了, 白嫩嫩的肉仿佛嫩豆腐, 稍稍用力就会裂开一般,表皮光滑,却沾染着蒜蓉酱,吃到嘴里, 她只品尝到满满的鲜美和咸香,往日里不太爱吃的蒜在此时将烤生蚝的口感又丰富了一层,因此也变得美味异常。
生蚝肉本来就鲜嫩无比,这样简单地烤制,味道更好,而且那肉老大一块,即使六十元四只生蚝,程婉儿都不觉得贵。
她吃完一个,觉得无比满足,便忍不住拿手机拍照,发给郭艺,让她羡慕。
果然不负众望,照片刚一发过去,就见对面发来一串:【[刀][刀][刀]】
程婉儿得意的偷笑,又吃下一个,正美滋滋的在品尝时,一个话筒送到自己面前,看着像是街边采访的两人一前一后出现在她眼前,女孩道:“美女你好,我们想采访一下您的用餐感受,梦想餐厅开烤肉店分店,您觉得味道和价格怎么样?”
程婉儿差点没被这一变故呛到,有些意外:“采访?”
女记者笑着说:“是啊,不好意思,忘了介绍,我们是青年报社的记者,梦想餐厅现在也算是A市一个非常有名的餐厅,如今开烤肉分店直接上了热搜,排队的人都站老远了,这一盛况让没能过来吃的网友非常好奇,所以我们过来采访一下。”
程婉儿忙擦了擦嘴,脸蛋红了红,但还是认真道:“非常好吃,用餐感受就是完美!”
女记者一愣,笑道:“那您最喜欢吃哪种食物?会不会觉得有些东西没有?我们刚刚看见菜单上的种类,比起外面的餐厅,似乎少了一些。”
“没有没有,这就够了。”程婉儿立马摇头,笑道:“我喜欢吃这里每一种食物,你看这个生菜,是真的水灵灵的,吃起来特别解腻,还有这个五花肉,烤得焦黄后,口感也超级好,还有生蚝、扇贝,扇贝我还没吃,但是生蚝味道是真的好,虾也特别好,甜甜的,嫩嫩的……”
她细致的将自己吃过的食物全都说了一遍。
因为形容得过于充分,让摄像机都不由得将镜头怼过去,女记者赞叹道:“看来您是梦想餐厅的老食客了,这么喜欢餐厅。”
说起这个,程婉儿便不得不得意一笑:“那可不?为了餐厅,我特意搬家过来了,你是不知道,这半年附近房子都涨价了不少……”
“哈哈哈。”女记者被逗笑了,但并没有放在心上。
程婉儿微微蹙眉,说:“是真的,我第一次过来后就想搬过来住,这里的房租单间五百元,结果才一个月不到,六百元了,前两天我房东还说后面再来的,就得八百元了。”
“???”女记者惊呆了:“这么贵了?”
“是啊。”程婉儿心有余悸的点头:“这附近有地铁,除了通勤比较麻烦,其实也还好,尤其是这里还有梦想餐厅,每天下班回来吃一顿,一整天都会精神饱满,工作都不觉得累了,可不是这么抢手了吗?”
女记者惊叹不已,又拉着程婉儿采访了两句,才转而去采访其他人。
他们很礼貌,说话的声音并不大,餐厅并未以打扰他人为由将之拉黑,因此让这场采访顺顺利利的进行。
程婉儿还是第一次遇到这种采访,嘴里吃着蒜蓉粉丝扇贝,咀嚼着那口感鲜美咸香的扇贝肉,眼睛还望着那边,将对方的报社记下来,还微博关注了。
不知道会不会被放出来,要是发出来,那好有趣呀!
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程婉儿作为近水楼台先得月的代表,来烤肉店来得比较早,等她出来时,就发现那记者说的还真不是假话。