叶蓁把名单整理出来整齐叠好，最方面放着厨工的登记表，最下面放着流水线工种的登记表。
    她站起身，拿出厨工的登记表：“报名厨工的同志跟我走，其他人在这里稍等片刻。”
    报名厨工的人很茫然，有人说：“别愣着了，赶紧跟上去。”
    “就是，跟上去就对了，人家叶校长说干什么就干什么。”
    众人随大流跟着叶蓁往前走。
    叶蓁带他们进入养殖场：“这里是养殖场，这一片是养殖中心，这一片是饲料中心，这一片以后是厨工的工作地点。
    “因为有三百多人报名厨工，所以我们需要进行一轮试工。在场的各位需要以十个人为一组进行完整的杀鸡、清洗鸡内脏一些列的工作。
    “因为时间的关系，在这里我就不给大家时间讨论了，喊到名字的同志请出列。
    “高木生产大队的二丫同志、高木生产大队的李慧琴同志、高木生产大队的李莲花同志……长廊生产大队的钱盛放同志、长廊生产大队的钱中方同志请出列。”
    人群中走出来十个人，六个女同志，四个男同志。
    叶蓁拿出一把菜刀：“你们需要做的工作是去养殖中心捉鸡，然后杀鸡，最后清洗鸡内脏。记住咯，完成速度最快以及完成成品最好的同志可以留下，其他人视为淘汰。”
    “试工开始。”
    所有人紧张起来，进行试工的十个人更是紧张得失去方寸。
    二丫使劲咽口水，后知后觉问旁边的李慧琴：“我们现在要去捉鸡吗？”
    李慧玲点头：“走，我们一起去。”
    高木生产大队的三个女同志一起往外走，其他生产大队的人看他们往外走立刻跟着往外走。
    今天之前叶蓁已经吩咐养殖中心的人把母鸡们进行分栏，现在养殖中心养着的都是淘汰的老母鸡。
    这些老母鸡一直以放养的方式养殖，非常难捉。
    二丫等人废了好大劲才捉到一只鸡，头发上、衣服上沾满鸡毛。
    厨工这份工作看似简单，其实特别难，既需要有一定的胆量，还需要有一定的手速。
    报名厨工的都是敢杀鸡的同志，不过这会的他们还不知道，杀鸡只是最简单的步骤，更难的在后面。
    第一组的十个同志很快给鸡抹了脖子，各自找了一个位置给鸡拔毛。
    报名的三百多人中有一半以上的年轻人，他们的年纪在十六岁到十八岁之间。
    这些人有一股冲劲，觉得自己什么都行，什么都可以。
    不过他们的冲劲很快被打击了，当他们看到第一组的十个同志清洗鸡内脏时被鸡肠里面的粪便吓得下意识往后退。
    有人惊讶说：“好脏！杀一只鸡就够难的了，若是一天杀一百只鸡岂不是一整天都要洗鸡屎？呕！”
    他们无法想象一天杀一百只鸡，被一盆盆鸡肠围绕的场面。
    这些年轻人发现厨工这个工种没有想象中简单，好些年轻人打起退堂鼓。
    他们正是爱美，爱表现自己的年纪，要他们天天杀鸡，他们做不到。
    很快有人主动找叶蓁：“我不要试工了，我要退出。”
    叶蓁早就预料到会有一批人选择退出，当下拿出报名表和签字笔问：“谁要退出？名字叫什么？来自什么生产大队。”
    不到半个小时的时间，报名厨工的三百多人中离开一百多人，还剩下一百七十多人。
    叶蓁收起报名表，第一组试工的同志们还在干活，有人已经开始清理鸡内脏，有人在打扫地上的鸡毛，有人在检查整只鸡，若是发现鸡身上有白色的绒毛会立刻拔干净。
    不一会，二丫抱着鸡走向叶蓁：“我弄好了。”
    叶蓁示意她把鸡放到旁边：“放这里就行。”
    其他人紧随其后，纷纷拿着鸡走向叶蓁。
    叶蓁让他们把鸡排成一排，挨个检查，首先检查整只鸡的去毛情况，第一批的十只鸡都很干净；其次要检查鸡内脏，第一批试工的同志有人把鸡肠弄断，有人悄悄扔了鸡胗。
    “高木生产大队的二丫同志、李慧琴同志、李莲花同志以及长廊生产大队的钱中方同志可以留下，其他同志被淘汰。”
    后面的人总结前面同志的失败经验，因此后面的淘汰率非常低，经常十个人一起试工，十个人都能留下。
    叶蓁看向试工成功的八十来个人：“恭喜在座的各位试工成功。一会会有人过来给你们发工作服，你们在这里稍等片刻。”
    叶蓁往外走，与此同时李慧玲到达养殖中心。
    叶蓁指了指里面：“厨工一共八十五个人，这是厨工的名单。”
    李慧玲接过名单，拿着名单往里面走：“你现在去面试包装工吗？”
    “嗯。”
    叶蓁快步往外走，很快走到学校门口：“请报名包装工的同志跟我走，报名流水线工种的同志稍等片刻。”
    这里的稍等片刻不是真的稍等片刻，现在距离报名时已经过去四个多小时。
    叶蓁带他们往前走：“这里是加工车间，以后你们将在这里工作。”
    她打开加工车间的门，打开门的瞬间立刻听到里面传出的嗡嗡声。
    好些人好奇地往里面看。
    叶蓁走进车间：“各位跟我来，这一片区域都是加工车间，旁边是卤蛋加工车间、前面是螺肉粉加工车间。”