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所以从回来到现在还没下过厨呢!
这不,老爷子听她这么一说,当即神色大亮。
“好好好,那就让爷爷尝尝我们小乖的手艺有没有进步。”
这还没吃呢,他口水都快要出来了。
这不能怪老爷子‘没出息’。
凡是吃过顾安卿做的菜的人都会念念不忘。
没亲自吃过的人是无法理解简单的饭菜到她手里怎么会变得那么美味,说是珍馐佳肴一点都不为过,再好的厨师也做不出她那个味儿。
顾安卿闻言起身,“好,我这就去做,爷爷稍等一会儿,很快就好。”
说完她就直接去厨房了。
家里只有老爷子一个,管家是老爷子曾经的警卫员,再加上一个保姆,一个营养师,家里就没别的人了。
顾大伯和顾安卿一家住的地方距离老爷子这里不远。
都是国家分配的住处。
两人的职位足以让他们获得这样的分配。
这个军区大院的所有房子,每家每户都只有居住权,而没有拥有权。
因为两个儿子就跟老爷子住在同一个军区大院,平时真有什么事的话也方便解决。
除了每周一次的家庭聚会,老爷子这里平时倒是没多少人。
所以今晚主要也就是顾安卿和老爷子两个人。
她爸妈也都有工作,忙完回来一般也都很晚了。
暂时是吃不上她亲手做的饭菜了。
不过没关系。
明天就是家庭聚会。
明天的聚餐她就准备亲自动手做的,不会让他们吃不上的。
顾安卿进了厨房洗了手。
营养师在一旁看着,语气亲切的打招呼,“小姐,你要做什么,我给您打下手吧?”
这营养师在顾家也做了快二十年了,说是看着顾安卿长大的也不为过,所以对这位小姐也是特别了解的。
老爷子年龄大了。
很多东西都吃不得。
为了老爷子的身体好,他的饮食都是要通过营养师的调配,营养倒是很营养,但却算不上好吃。
顾安卿洗好了手,打开冰箱看了看,“好,爷爷吃不了太油腻的东西,今晚就简单做点好了,方叔你帮我削两个土豆,再择点菜吧。”
作为曾经的厨修,还是元婴期的厨修。
老爷子什么能吃什么不能吃,她心里自然有数。
方术应了声好,很快就帮起忙来。
在方术忙起来的时候,顾安卿从冰箱里拿出一个茄子。
又洗了点红豆和大米。
她打算熬点红豆粥。
再炒个清炒时蔬,土豆丝。
然后做个蒜蓉茄子就差不多了。
厨房里很快就传来了切菜的声音。
方术在一旁看着顾安卿轻松写意的切着土豆,那刀都快成残影了,刀下的土豆看上去却几乎没有一点变形的样子。
等切完后,顾安卿用刀铲起来往盛了清水的碗里一放,土豆丝瞬间就散了开来,大小粗细几乎一模一样。
无论看几次,方术都特别感慨。
光这刀工都不知道得练多久才能练出来。
但他却在小姐不到十岁的时候就见识过了,如今也只是更熟练,更轻松。
小姐当真是天生的厨子。
虽然这形容对顾安卿这样的身份来讲并不能算是多好的话。
但这不妨碍方术的佩服之情。
后面就没有方术插手的余地了。
他就只在一旁看着。
看着顾安卿用了十几分钟将三道菜都做好,然后他帮忙端了出去,只是红豆粥还需要时间来熬,暂时还不能吃。
不过老爷子已经等不及了。
在顾安卿和方术将三个菜端上来后就已经坐上了餐桌。
这三样菜都没什么难度,就是简单的家常菜。
但有时候越是简单的菜却考验功力。
老爷子直接拿了筷子,毫不客气的往茄子夹了过去。
他长时间吃一些淡口味的东西,这三道菜唯有蒜蓉茄子还带着点辣,他闻着味道就有些受不了了。
一口下去,老爷子眼睛就忍不住眯了起来。
口感软糯,又带着蒜蓉的爽口,丰富的味道在唇舌上炸开,带着极致的享受。
最适合他这样的老人家吃了。
“好吃!”他当即对孙女竖起了大拇指,“小乖的厨艺又精进了,味道太好了!!!”
说完就筷子不停的夹了起来。
当然土豆丝和清炒时蔬他也吃了起来。
虽然蔬菜吃得多以至于他有些不喜欢吃了。
但孙女做的他却依然能吃的喷香。
这厨艺简直就是治愈挑食患者的最佳妙招,相信吃过的人都不会再挑嘴。
顾安卿也跟爷爷坐在一起吃。
虽然粥还需要一点时间。
但这三个配菜和馒头也可以一起先吃。
“爷爷喜欢我以后天天做给您吃。”
看老爷子吃的高兴她心情也好。
虽然老爷子也希望天天能吃到孙女做的饭菜,但他还是拒绝道,“天天倒不用,你有时间了来给爷爷做几次就好了。”
毕竟孙女自己还要开餐馆。
到时候忙起来哪有时间天天给他这个老头子做吃的。
虽然老爷子没直说,但顾安卿还是听明白了他的意思。