苏芳愿直接将处理好的鲈鱼改花刀之后，用料酒清洗一遍，随后摆盘的时候在表面的鱼肉上铺上一层姜片，在鱼肚子里装入葱结。盘底也铺上了一层葱姜。
    之后在水中也加入葱姜，大火蒸几分钟之后, 端出来将盘子中的水倒掉，上面的葱姜也不要了，铺上大葱丝小葱丝, 淋上蒸鱼调料和热油就能上菜了。
    而另一边的小峰，还在腌制阶段。若按照正经饭馆的上菜时间来看，其实她的方法在时间上也是很有优势的。
    为了不让鱼肉放凉影响味道，苏芳愿就让玉玉先品尝一下。过来许久，小峰的清蒸鲫鱼才端出来。
    味道也是显而易见，腌制过鱼肉就是不如她的鲜美。
    这种模式几乎是苏芳愿和小峰的日常了，出现分歧，争执不下，厨艺比拼，分出高下，心服口服。
    当然，还是会有不服的时候。就像是这一次的清蒸鲈鱼，小峰就有些不服气，认为玉玉是偏向苏芳愿了。
    最后的解决方式也很巧，刚好老板娘过来要带她去看看新饭馆。顺便评价了一下谁的清蒸鲈鱼更好吃。
    听了老板娘的评价，小峰一下子就不再说话，一副‘小姐说什么都对’的模样。
    苏芳愿心里暗自佩服了一下老板娘的威信，随后就跟着老板娘去看饭馆了。
    这新饭馆就是比之前两个奇奇怪怪的店铺良心很多，地理位置不错，人流虽然不如作坊区，但是进店率很高，店铺面积也足够，拿来做正经的饭馆是很合适的。
    不过有了前两次的经验，苏芳愿这次还是很谨慎地询问道：“这店铺不会也有什么问题吧？”
    “怎么会呢？”老板娘笑得‘花枝招展’，介绍了一下这店铺的情况，“地段好，铺面新，客源多，上哪儿找怎么好的饭馆？东西都备齐了，你直接带人过来就能开业的，连修缮的功夫都省了。”
    嗯，没有问题的时候，老板娘就是最大的问题。
    苏芳愿看着笑得高兴地老板娘，面无表情地问道：“说吧，多少钱？太贵就不要了，咱没那经济条件。”
    “苏姑娘真上道！”老板娘颇为愉快地说道，“一个月一千文钱，我这小本生意，不讲价哦。”
    一千文，都快赶上半两银子了，横向对比一下，确实有些小贵了。
    “这不贵了，之前的那个饭馆，我也租给那个陈婆一千文钱一个月的呀。”老板娘补充道。
    之前那个饭馆也值一千文？苏芳愿看着老板娘，这明显是坑人吧。不过这是老板娘自己的事，轮不到她来评价。
    不过那个饭馆能租得那么高的价钱，其中也有不少她的功劳的。
    “我考虑考虑吧。”苏芳愿没有慌着答应，而是说了别的事情，“不过如果我要答应的话，你得帮我找一个婆子在店里帮忙。”
    听了这话之后老板娘的笑容僵了一下，随后说道：“你还敢让我给你介绍婆子，胆识过人啊。”
    “陈婆和林婆明显是她们自己品行不端，跟介绍人没什么关系。至少你给我介绍的小峰，除了偶尔犯拧，其余时候都很好。”苏芳愿无所谓地耸肩，直视着老板娘的双眼。
    能看出老板娘有些动容，张了张嘴却没有说什么话。
    “这么感动的话，租金便宜些？”苏芳愿乘胜追击，小心翼翼地试探道。
    “一码归一码，婆子的事情我会认真帮你找，但是这租金是不能再少了。”老板娘立马换上商业模式的假笑，之前动容的神情一扫而光。
    “行吧，我回去再合计合计。”苏芳愿摊手，不再讲价。
    大致谈妥之后，苏芳愿就回了小铺。
    小峰和玉玉正聊着天。
    这倒是稀奇，小峰这惜字如金的模样，玉玉居然能跟他聊起来？
    “你们聊什么呢？”苏芳愿凑过去询问。
    “小娘子，那两个婆子结果还是一起开饭馆了。”玉玉看着有些气愤，咬牙切齿道，“真是烂到一处去了。”
    没想到居然是在聊这个事情，苏芳愿没有接话，安静看着玉玉，甚至还有些想要安抚一下玉玉。
    “不过恶人就是会有恶报，听说今日去那饭馆的人少了不少。”玉玉说起这件事，逐渐高兴了起来。
    这也是她意料之中的事情，之前易庭的母亲说过会帮忙，估计是把这件事往作坊之间传过了。现在工人们唾弃这种行为，客人少了也不奇怪。
    不过这种情况维持不了多久，只要那家饭馆还在，工人们想要吃些好的，那就会有客人，还是能挣不少钱。
    不过那两位婆子也蹦跶不了多久了，苏芳愿计算了一下时间，心里有了估量。
    “确实是好消息，不过之后好消息只会多，不会少。”苏芳愿笑着说了这么一句，随后提上板车上的食盒，往书院的方向走去。
    苏芳愿离开去看新饭馆的时候，小峰用她的法子又蒸了一只小鲈鱼。
    不能浪费食物，干脆拿去送给易公子吃。顺便还能问问新饭馆的事情
    哼着小曲儿走到了书院门口，这时候书院人群熙熙攘攘的，跟平日差不多。不过这次倒是稀奇，易庭身边站着一个似曾相识的身影。
    走近一看，一双再熟悉不过的桃花眼映入眼帘。这不是之前见过的那位伏倚吗？是虎娃的邻居来着。
    说起来，许久没见到虎娃了。