幸福私家菜 作者:雀鸣

    可是，到了现在，他才发现说了也好。这样才能安心离开。

    小美永远都不知道，她就像一道光照进了他黑暗的生命里。这些年，因为有了小美，他才能坚定地走下来。未来，他会更加坚定，因为他知道小美会等他。

    王博然头也不回的往前走。

    即便不回头，他也知道小美肯定哭得像个傻瓜似的。而寇媛媛她们正忙着给她递纸巾。

    这就足够了。

    此刻，他被那些人撵走。有朝一日，他还会回来，然后拿回属于自己的一切。

    ###

    刘小美很伤心，原本作为闺蜜寇媛媛本应该陪她散心。可是，赵斐然死“蹲”在那里等着寇媛媛，就是不肯识相的先走。看来，这位“蒙面哥”是一定要跟寇媛媛回家了。

    于是，小伙伴们一边心里骂姓赵的家伙死不要脸。一边故作体贴地说：“媛媛，你先回去吧。我们两个先陪着小美玩。咱们晚上再联络。”

    “就是呀，你家赵哥下午六点还要坐飞机离开帝都呢！他肯定有重要的事情跟你说。”

    所谓的重要事情，就是赵斐然饿了，而且快要饿死了。所以，他死皮赖脸也要跟寇媛媛回家，吃一顿她做的饭。

    作为一个厨师，有了这样一个头号“米分丝”。寇媛媛都不知道是该高兴好，还是该郁闷。

    最后，她还是只能带着赵斐然回到自己家里，给他炒了蛋炒饭，做了菊花鱼和一品核桃松子酥肉和麻婆豆腐。

    结果赵斐然一做到饭桌上，就开始狼吞虎咽。

    “这样不太好吧？饥一顿饱一顿，胃该出问题了。”寇媛媛忍不住劝了一句。

    “我胃没问题，每天都按时按点吃饭。可就是吃不下去。我是舌头的问题。”赵斐然一边吃饭，一边没什么情绪地叙述着。好像他说得根本就不是他自己。

    “味道么？菜不合口味的话，你要怎么吃饭？”寇媛媛一脸担心地看着她。

    赵斐然这种感觉她是懂得。她平时也不喜欢在外面菜馆吃饭。油多了，味道调得不好，她就都不爱吃。可是因为真的挨过饿，就算不爱吃她也会吃一些。

    赵斐然就不一样了。不爱吃，他就真的一点都不吃。或者说吃不下去。所以才出去一个月，赵斐然又瘦得托腮了。这也挑嘴太糟糕了吧？

    “所以，今天看见你，实在太高兴了。不然，我马上就要坐飞机去蜀都。几个月都不回来。我会想死你这道一品松仁酥肉的。”赵斐然一边吃着炒饭，一边还不忘夹一些寇媛媛做的菜。完全是以一种斯文又豪爽的姿态，在横扫一桌子菜。

    只是，吃着吃着，他的脸色就变得郑重起来。

    “嗯。我突然发现你做的菜味道变了。”

    “变了？”寇媛媛一脸好奇地看着他，眉毛都忍不住挑了起来。

    “你在练习调味么？”赵斐然居然一下子就说中了。

    “嗯。不好吃了么？”寇媛媛忍不住开口问。

    “不，相当好吃。比之前味道更好了一些。”赵斐然突然就严肃了起来。“寇媛媛，我不知道你又遇到了什么人。我只能说你很走运。遇见了一位大师，还肯把压箱底的东西交给你。”

    “什么？压箱底的东西？”寇媛媛一脸愕然地看着他。

    “嗯。从古时候起，凡是有一手好手艺的厨师一向都被老板们捧着。他们生气了，甚至敢炒老板。就是因为这些厨师有着一手好手艺，即便是炒了老板，他们也能很快找到下家。这家酒楼换了厨师之后，食客们马上就会发现。挑嘴一点的就不会再来了。

    拥有了好手艺的厨师，不管去了哪里，他做的菜也有人跑去吃。就像我死皮赖脸也要跑过来，吃你烧的菜。

    厨师的好手艺一般都是不外传的。坊间，也有教会徒弟饿死师傅那种说法。可是，你知道这些厨师的秘密到底是指什么么？是调味。做菜的步骤可以模仿偷学。可是，调味的掌控才是成为好厨师的关键。而且，很多师傅甚至都把调味料磨成米分，就是不想被徒弟学到这些关键的秘密。”赵斐然看着寇媛媛，眼神突然变得很温柔。

    “我不知道，寇媛媛，你怎么就那么幸运。遇见了一位调味大师，肯从头开始一点一点的纠正你。你刀工没问题，味觉很灵敏，甚至可以复制别人做的菜。只是，你从来没有学过最基础的一些东西。当你真正地掌握了调味，甚至悟出属于自己的调味方式的时候，你也就差不多算是个真正的厨师了。”

    “啊？原来严师傅对我这么好。”寇媛媛呆呆地说。

    “严师傅？该不会是做川菜的吧？”赵斐然表面上虽然不显，他的心却微微一动。