幸福私家菜_分节阅读_303
幸福私家菜 作者:雀鸣
“嗯,回去让小许做给你吃!”
而此时,小许面无表情地站在那里。就像程洪颖说得那样,他根本就不在乎台下的观众给他喝倒彩。
而是,在评审们几乎挑剔地注视下,很坦然地把自己做的包子送了上去。
别的评审都不太想动手。年龄比较大的三星级评审实在有点看不下去了。直接就拿了大块头儿包子放在了自己的盘子里。
在碰触包子的那一瞬间,他突然觉得这只包子的皮居然是那样的松软。
这包子其实并不像它的外表那样粗糙。这位评审忍不住用筷子夹开了一点包子皮,瞬间一股浓郁的香气扑鼻而来。光是闻着这味道就让人食指大动。
坐在旁边原本有些提不起精的评审们都惊呆了。
“怎么这么香呀?”
“这大包子也太香了点吧!”
不管他们怎么样,年长的评审已经忍不住动手了。他干脆把筷子放在了一边,用最原始的方法拿手抓起了包子,咬了一大口。
然而,这包子太松软了,一口下去还没有咬到肉丸。反倒是一股菜的清香混合着肉汁的香味完美地融入到了包子皮里。
他紧接着咬了第二口,才终于吃到了肉丸。
“肉质鲜美却一点都不腻,比想象中还要更加松软,而且却绝不松散。反而把汤汁锁在了肉的中间。而且,入口即化!这也太美味了!”评审说完又忍不住咬了一口。
第118章 Act.118
年长的评审忍不住又抓了一个大包子放在自己的面前。按照规矩每位厨师都会多做一点,以防万一。别的评审一看他这样,马上纷纷行动起来。
他们这群美食家追求的就是那种极致的美味。面对美食,节操下限完全是浮云。他们可以算是完全经不起美味的诱惑。现场自打耳光也无所谓。
所以,就算是刚才对眼前这个大包子充满质疑。可是,此时此刻,其他九位评审却毫不犹豫地捧起了“大块儿头”包子,上去就很凶残地咬了一大口。
然后,居然没咬到肉。同样的是一股伴随着菜香的浓郁香气。
“这个是肉馒头吧?感觉好松软!我不知道包子还有这么创意的?”一位评审捧着大包子一脸激动地说。
咬了第二口,已经成功吃到了肉丸,完成了一次舌尖完美旅行的评审,忍不住鄙视地看了他一眼。
“什么肉馒头?是在里面裹了一层菜叶。通过菜叶的过度把肉的香气完美地融入到馒头里。”
“这到底算是什么?叫花鸡?荷叶包鸡么?荷叶包狮子头?”吃到包子的评审们也已经混乱了。
最先拿起包子的那位年长评审已经吃了好几口。到了此时,他作为美食家已经完全因为这只包子彻底兴奋起来。
“不不不,这是把包子皮当砂锅用了吧?炸好的狮子头,盖上白菜叶,炖至酥烂,用汉白玉制作的器皿盛装。正所谓是美食配美器,下扬州吃狮子头?”
“不不不,还是不对呀!这不是包子,这还是狮子头吧?”
“肉汁怎么就被留在肉馅里了?而且这个馅怎么可以这么嫩爽滑?”
这个刚刚一直被鄙视,被吐槽的不起眼的大包子使得现场完全混乱了起来。
台下的观众已经因为美食家评审的反应目瞪口呆。
他们闻不到包子的香气。可是,此刻他们真恨不得自己多长出一只鼻子出来,或者跟美食评审们换个座位。
看着评审失态,看着这帮家伙抱着大包子肆无忌惮地狂吃。刚刚骂过小许的观众都忍不住吞了吞口水。
“果然还是狮子头包子么?”
“有那么好吃么?”
“你说呢?反正我想去抢!”