幸福私家菜 作者:雀鸣

    在吃到嘴里的那一霎那，他那张皱得就像老菊花一般的脸瞬间就开放了。他似乎随着口中的长鱼，走入了一个让他向往已久的世界里。

    美食家协会的人其实很单纯，也很好懂。

    不管他们平时是什么样的性格，面对美食他们绝对会露出自己最真实的那一面。

    当然，赵斐然那个讨人厌的奇葩是个例外。据小道消息说，赵斐然就从来没吃到过让他觉得满意的菜品。就算是再牛的厨师做出的菜，他也顶多就是能咽下去的程度。你要非跟他叫板，他就能给你挑出一大堆毛病来。也不知道那到底是条什么样的舌头？

    与此同时，刚刚吃豆腐菜还在闷头海吃的评审们，此刻，却一个个精神亢奋地随口评论了起来。

    “鳝鱼美，鳝鱼的肉果然鲜美，我今天算是大开眼界了。”

    “煨脐门使用的是肚皮肉吧！师傅的刀工真好，切出来不带一点脊背肉。整道菜品肉质肥厚鲜嫩，居然比鱼唇、翅根更美味！这道汤品真是绝了！”

    “脊背肉在这里呀，用牙签取下来的呢！软兜长鱼味道是酸甜口的，口感细腻得让人难以置信，吃在嘴里又香又甜还很鲜美，简直就是让人回味无穷！”这位评审一说完，就闭上了眼睛开始回味了。

    一开始只是三星级美食家情不自禁地评论着，把现场观众们都馋得够呛。后来，更让人难以置信地是，五星级美食家居然也纷纷开口了。这是升三星的比赛，这些五星级美食家们的矜持都到哪里去了？

    “小小一道凉菜，黄白分明，色泽淡雅，摆盘很漂亮，最适合我这种老人家了。特别是这个口感脆嫩鲜爽，姜香味浓。光开胃菜，就很喜欢呢！”从比赛一开始就从没发出过声音的，看上去就很严厉的副会长突然开口说道。

    “……”听了他的话，观众实在忍不住吐槽。您也知道您是老人家了？前些日子，您这位老人家为什么还要学年轻人那样鸡血，在微博上掐人家侯大师，把他的菜批评得一文不值。

    这位就是美食家协会的“真（甄）大爷”。真大爷在美食圈奋斗的时间比其实比现任会长还要长。为什么当会长的不是他呢？因为真大爷从年轻时开始一直战斗到现在，专业踩名厨师，坚持三十年不动摇。除非是那手艺真的能拿得出手的，不然那些莫名其妙变成“名厨”的厨师都是真大爷的敌人。

    在综艺圈很出名的那位严大师，真大爷对他的评论是，“切，有那心思多用在你的厨艺上好不好？”还被严大师微博顶置了。

    “哎，不不不，要我说还是这马鞍桥做得更好！大烧马鞍桥其实就是烧鳝段，只是他的造型切出来像拱桥。要让切出来的鳝段像桥，从活鱼处理，切鳝段，麦穗剞都很有讲究。从下刀第一步起，就必须稳准狠，刀口要直达脊背……”这位笑眯眯的副会长显然已经收不住嘴了，他都说得兴奋了。

    直到坐在旁边的真大爷用力地拍了拍他的手臂。“老肖，你讲重点成么？”一脸不服等你来辩的样子。

    “重点？我跟你说，这道马鞍桥我从小时候就吃过，那还不是名厨师做的，就是我家隔壁的一个婆婆，哎呀，她那鳝鱼段烧得，简直让我记了一辈子。真正的名厨都藏在普通人里面了……”巴拉巴拉……

    “讲重点！不然就坐在哪里不要开口。你很丢美食家协会的脸你知道么？”真大爷愤怒地看着他。

    肖副会长先是像受气包一样委屈的看着他。然后，在看到真大爷那鄙视的眼神之后，他那张总是笑眯眯的脸慢慢地扭曲了起来。

    真大爷简直欺人太甚！真大爷果然是热爱和全世界的人做战斗，就连老搭档都不放过。

    现场观众都以为美食家协会高层要内讧，这是要现场撕逼的节凑。只听肖副会长紧绷着下巴说：

    “重点就是大烧马鞍桥做得就是好！你的品位还是一如既往的差，你这辈子也就吃口凉菜凑合着混吧！”他说完这句话，那张脸又变成了笑眯眯的，一脸温和无害的样子。

    真大爷听了他的话，差点站起来打他。他们中间还隔了个因为吃了长鱼菜感动得眼泪汪汪的老会长。

    “噗……”观众听了这话直接拜倒。到底是谁说的，肖副会长近十年已经开始转性了。总觉得小伙伴们好像在这场比赛里，发现了美食家协会的某些见不得人的秘密。

    不过很快，会长就拉住了真大爷，还瞟了笑面虎（肖副会长）一眼。“好了，大家都品尝了所有的菜，开始打分吧！”

    更加过分的是，另一位历经两位会长的资深副会长，完全没把他的话当成一回事，已经开始跟临位的评审抢剩“饭”了。要不是会长抓住了他的手，他是要嘴动“清盘”了。

    “……”到了此时，现场的小伙伴们突然觉得，美食家协会的会长也真是不容易！

    只是，这些鳝鱼菜真的好吃到这种程度了，让美食家协会的高层都疯狂到“原形”毕露了？

    现场打分的时候，只见陆宇驰居然真的从场边小徒弟那里，拿了一排巴掌大的不锈钢小饭盒，把预留的菜都给她装里了。

    “……”原来要打包是真的，人家小妹妹居然真的自带打包盒来了？

    偏偏越是这样，大家越是想吃陆宇驰做的鳝鱼菜。

    可惜，当现场观众最大的悲哀就是明明近在咫尺，看得见，却摸不到吃不着。

    很快，陆宇驰的分数也已经出来了。五位老先生又一脸严肃可靠地回到了主席台上的位置。就好像他们刚才那么失态只是大家的错觉似的。

    又休息了五分钟之后，主持人再次登台。大家的注意力也再次集中到了赛场上。