一个钢镚儿 作者:巫哲

    “她什，什么也没，教我！”初一小声喊，“就说几点关，关门，然后就，走了！”

    “废话，”晏航笑了起来，“人家要招的是熟手，根本不用教的那种。”

    “那我也不，不是啊！”初一顿时就慌了。

    “有我呢，”晏航说，“怕什么。”

    “你怎么没，回去？”初一回过神。

    “我要回去了你现在怎么办？”晏航说。

    初一没吭声。

    “来，”晏航绕过吧台走到他旁边，“我先告诉你收银机怎么用，然后是咖啡，都是自动咖啡机做的，很简单的。”

    “嗯。”初一整个人都踏实下来了。

    晏航可是五星级酒店西餐厅的领班！这个吧台后面的所有东西他都懂！没有的东西他也懂！

    啊哈哈哈哈哈牛逼吧！

    他也不知道自己到底得意什么，懂的是晏航，牛逼的是晏航，又不是他。

    但他还是得意，而且很安心。

    虽然不爱学习，但是初一不笨，学东西还是很快的，基本的东西晏航教了他一遍他就差不多能明白个大概了。

    “我看看他们的咖啡，”晏航拿过菜单，“一般这些小咖啡厅就那几种咖啡，都很容易做……”

    门响了一声，初一看了一眼，进来了两个女孩儿。

    “去招呼。”晏航推了他一下。

    “哦，”初一应了一声，拿了菜单走了过去，虽然有晏航，单独面对客人的时候他还是有点儿紧张，他走到桌子旁边，把菜单放到桌上，“晚上好。”

    两个女孩儿拿过菜单研究了一会儿：“一杯卡布其诺，一杯冰拿铁。”

    “好的。”初一应了一声，转身回了吧台，小声跟晏航说，“卡布，其诺和冰，拿铁。”

    “嗯，”晏航点点头，“你看着我做。”

    “好。”初一盯着他。

    以前晏航在咖啡厅打工的时候他就去过一次，而且那会儿晏航只做服务员，他也没见过晏航做饮品。

    现在看着晏航一边熟练用着店里的机子，一边小声给他讲解卡布其诺和拿铁分别要多少放多少奶，要打多少奶泡。

    看到晏航一手拿着咖啡杯一手拿着打好的奶泡开始拉花的时候，初一惊呆了：“还，还要……拉花？我还是辞，职吧。”

    “不用，他们有模具，你用可可粉筛一下就行，”晏航说，“我是习惯性动作。”

    初一听到不用强制拉花之后才放松下来，继续盯着晏航的手，看着他随手就做出了一片叶子。

    太帅了。

    给小天哥哥打电话！

    左手也这么帅！

    “现在做拿铁，”晏航小声说，“拿铁要分层，不过不是特别难。”

    初一再次有种想要辞职的冲动。

    晏航拿过一个杯子，往里放上冰块，再把牛奶和糖浆倒了进去搅匀了，接着拿了个长柄的勺，开始顺着柄往杯子里倒咖啡。

    “慢一点儿角度大一些就能分层，”晏航说，“最后加一层奶泡就可以了。”

    初一看得有些出神。

    把晏航做好的咖啡端过去给那两个女孩儿的时候，她俩看上去非常满意。

    不过一个女孩儿唰唰就把分好层的冰拿铁给搅和成了一团，他顿时就感觉非常心疼。

    “就那么搅，搅掉了！”初一撑着吧台小声说。

    “怎么了？”晏航笑了笑，“有些人喜欢分层喝，有些人喜欢搅匀了喝。”

    “浪费，”初一说，“那还分，什么层。”

    “你管得真多，”晏航说，“进来，继续教你做别的。”

    今天晚上的客人不算太多，两个女孩儿走了之后，又来了两对小情侣，一对点的是咖啡，另一对点的是果汁。

    晏航没有再亲自做，而是在旁边小声指挥着他来做。

    笨手笨脚。

    以前姥姥总这么骂他，初一还挺不服气的，只是也懒得反驳，今天他才觉得姥姥说的未必没道理。

    他就是笨手笨脚，虽然都做出来了，看客人的反应，味道应该也没问题，但他距离晏航漂亮的动作，差了十万八千多个姥姥。

    九点半的时候他靠着吧台舒出了一口气：“真麻烦啊。”

    “其实差不多也就是这些，有个两三天就熟了，”晏航说，“小店要求也不高，客人也不会挑什么毛病，顶多说这家咖啡不好喝。”

    “今天晚，上的肯定好，喝。”初一笑了笑。

    “明天还要我先回家吗？”晏航问。

    初一没说话，有些不好意思，今天晚上要没晏航在，他估计八点就得关门。

    十点的时候初一已经把吧台都收拾好了，准时关了门。