，徐小米先把切好的五花肉丁放锅里煸，把肥肉里的油都煸出来了，肉都成了金黄色时把辣椒，大蒜还有大小茴香都放锅里zhà。
    顿时，辣椒的香辣味，和蒜的香味，还有大小茴香的味道，都被zhà出来了香味四溢。
    在外面的所有人闻道了都忙咽口水。三个守在门外的大男人，都奇怪的看着关着门的厨房。
    他们三个人，可都在这宫里的厨房里呆了十几年了，平心而论还从来没有人烧菜烧得这么香过。三个人，闻着这香味不觉的惭愧起来。
    而徐小米却在里面忙得不亦乐乎，她把土豆烧肉烧在锅里，又忙着把煮好的猪头肉捞起来晾着。
    又继续切胡萝卜丝儿，等胡萝卜丝儿切好，猪头肉也晾得可以拿了。
    她把猪头肉切得切得薄如蝉翼，放在大盆子里加入盐，葱，蒜，和切碎的辣椒，再加了一些黄豆油，她拌好后夹了一块放在嘴里尝了尝。
    嗯！这要是有酱油和醋，再加点花椒和香油就完美了。微微的辣味刺激到了味蕾，人大有胃口。
    徐小米把门打开，让良忠他们三个人，进去尝尝她凉拌的猪头肉。
    良忠用筷子夹了一块，放在碟子里慢慢吃起来，第一次吃辣椒，把他辣得忙去找水喝，喝好了继续吃。
    觉得就像是吃到了，玉皇大帝凌霄宝殿里的美味。越吃越辣，越辣越吃。最后，他们挑起胡萝卜丝尝了尝，那才叫一个字爽。
    这时，莲藕炖猪蹄好了，给他们一人舀了一小碗汤喝了，居然一个个都不想放碗。
    紧接着，土豆烧肉也好了，徐小米给他们三个人，一人盛了两块土豆，三个人吃了都用眼睛盯着锅里。
    徐小米说：“好了！大叔们，菜我做好了，你们可以休息一会儿了！”
    徐小米说完就要抬脚走人，良忠赶紧叫住徐小米。
    “哎！姑娘，你不能这样就走了啊！”
    徐小米迈出去的脚停在那里，扭头去看良忠，良忠看她停下来了，笑嘻嘻的走到徐小米身边轻声说道：“姑娘，请你把那做菜的配方卖给我吧！”
    徐小米看着他呵呵一笑说道：“大叔！您真想买？”
    良忠有些惭愧的低下道：“嗯！”
    徐小米也轻声问道：“那您给多少银子一道菜呢？”
    良忠有些为难，当了那么多年御厨，而且还是主厨，口袋里也有一些余银，只是他不知道给多少合适，毕竟这还是他第一次卖菜肴配方。
    这么多年来，他都是做从祖上传下来的菜肴，在有就是自己研究出来的菜品。
    徐小米见他面露尴尬，就不好再问了。
    “大叔，要不这样吧！十两银子一道菜，相信你做好了，一次得的赏银也不止这些。你看怎么样？”
    徐小米想了一个折中的