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老者盯着顾小锦,似是认出了什么,陡然向前踏了几步,眼里绽放出了抹亮丽的光华:“你是顾小锦?”
顾小锦怔了怔,迟疑地问:“你认识我?”
老人面色潮红,就好像是粉丝看见了明星那般激动,“我认识你啊,不是,是我知道你但你不知道我,哎呦,你的那个直播啊,我天天都在看,每次下饭菜都靠你的直播了!”
“还有你放出视频的每一道菜,我都有去学习,可惜我没什么天分,学来学去就只有一道柠檬酸辣鸡爪勉强能拿得出手。”
“来来来,顾大师。”老人小心翼翼地拉着顾小锦的衣袖,“您过来给我掌掌眼,看看我这道菜做的怎么样,有没有您的三分精髓?”
顾小锦:……
钟正亚/夏文曜:……
这陡然变化的态度,犹如掉入了另一个玄幻世界。
盛情难却,盛情难却啊!
顾小锦嘴里念叨着“惭愧惭愧”,手上套着个手套就抓起了一根鸡爪来吃,细嚼慢咽了好一会儿,才道:“你这鸡爪,首先是煮的火候太久了,肉有点老,然后是腌料比例有点不对,盐放的多。”
“这也能理解,老人家口味重,感觉多吃点盐才有味道,但这样不行啊,多吃盐对身体不好,然后就是醋几乎没放,你不喜欢吃酸?”
老者讪讪地说:“不是,星网不是说放多点醋会中和掉盐的味道吗,我就不敢放了。”
顾小锦:“哦,那你看的是个假新闻,回头看看能不能把网址给搜出来,举报了,不要再传播误人子弟。醋中和的是辣,很辣的话可以多放点醋,不是中和盐。”
老者忙点头:“是的大师。”
他打开腕表的录音模式,“您接着说。”
顾小锦见此,也不拂他的意,将这道柠檬辣椒鸡爪小到调料,中到配料,大到主食都批评了一翻,将这道菜给说的——
几乎一文不值。
老者眼里的光芒越来越亮,兴致勃勃地道:“还是顾大师您专业,专业人士一出手就是不一样,我让我徒弟尝了好几次,他都说没问题,就是个木头!”
钟正亚嘴角一抽,划过一抹苦笑。
你能体会得到,当你说一句有问题,他就死命追问你到底哪里有问题,然后天天都给你做一道柠檬酸辣鸡爪,天天问你问题解决了没的那种感受吗?
一句“美味好吃”保平安啊!
看顾小锦点评完了,钟正亚小声提醒着:“老师,顾小……咳咳,顾大师还等着您出考核呢。”
见老师陡然瞪过来的不满目光,他伸手摸了摸鼻子,头一回感觉很尴尬。
这真的是店铺在挑员工,而不是领导亲自莅临检查?
老者笑眯眯地看向顾小锦:“顾大师要来我店当学徒,我当然是没问题的,只是规矩不能废,考核还是得考。考虑您修复师也才刚接触,不如这样,您在现场给我做一道美食如何?”
顾小锦:“不用,您就按照正常流程给我考核就行了,既然是赋能店,就靠赋能说话吧。”
钟正亚附和着:“是啊,老师,这样不合规矩。”
老者又是瞪了钟正亚一眼,“什么规矩,我开的店我就是规矩!”
他又看小顾小锦,笑了笑:“顾大师放心,我绝不占你便宜!那道美食除了用来考核,我也会以正常价格购买的!”
顾小锦:“不是,真的不需要用美……”
老者目光灼灼,“顾大师,您看您都说了无骨鸡爪,择日不如撞日,今天就跟我展示一下如何制作吧?”
顾小锦:……
**
现成的鸡爪已经有了,每一个都还剪去了指甲,顾小锦就开始煮鸡爪,煮完后还得用冷水去捞一捞。
这个步骤在上次的直播就讲的很清楚,这次只不过是重复制作而已。
刚收到开播提醒的粉丝网友们兴致冲冲地涌入直播间,难得围观打卡纪念,有的网友问最近有啥新鲜的菜色,顾小锦道:“最近会上北京烤鸭,到时候将会以短视频的形式上线。”
【小锦鲤今天要做什么,依然还是鸡爪?】
【哇,上次做的柠檬酸辣鸡爪是真的好吃,我自己只是在家做一次就爱上了,天天要跑去[锦鲤铺子·凉品店]去买!】
【今天又是什么鸡爪呀,上次你传的虎皮凤爪(早点点心)太难了,我到现在都没学会QAQ】
顾小锦趁着这次赋能店的考核,也将直播给开了,老者的话提醒了她一些事,虽然美食主播不再是她的主业,但依然有很多粉丝等着她直播。
可惜就是最近每次下厨都是处理烹饪S级食材,那些S级食材都不宜对外宣传,所以直播就没开启,因为涉及到S级星兽,所以做法也没有传到版权登记所。
这般想着,顾小锦打开腕表给小芋和方庞发送了一条信息,让他们两人商量着找个靠谱的厨子。
到时她将大闸蟹、窑鸡等做法制作方法传过去,让厨子用普通食材按着做法直播做一次,或者录播下来剪辑成短视频,顺带传到版权登记所。
至于北京烤鸭,是因为烹饪时间过长不适合开直播,直接被拿去剪辑做短视频。
顾小锦道:“今天做的依然是鸡爪,不过是做无骨鸡爪,我们来凉拌一份无骨鸡爪。”
【无骨鸡爪???】