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“你那边的锅会粘锅吗?”
“不清楚。”罗杞哪里做过饭?加热成品就是极限了。
“算了,你先烧开水。”
等水烧开后,骆归庭指挥罗杞,在容器的锅下面倒了一点点水,等水沸腾的时候将鱼肉扔进去,只用水来翻炒鱼,等鱼完全变白后后,倒入开水盖上锅盖先焖一分钟。
一分钟后罗杞开盖,怀着几分好奇的问骆归庭:“怎么白了?”
“那这汤就成功一半了,现在把海带和野蒜扔进去。”
“不加盐?”罗杞第一次做饭,看着锅里咕噜噜冒泡的神奇样子,多少有些激动。
“一会儿跟葱一块儿放。”
鱼汤香味四溢,罗杞看着出神,让骆归庭叫了他两声都没回应。
“怎么了?”罗杞正守着盐和葱等着放呢。
“你把那两只虾也扔进去,螃蟹也扔里吧,现在肉多,咱们多吃点好的。”骆归庭道。
骆归庭回头找到虾跟螃蟹,虾差不多快死了,扔进锅里不过咕咚一声个,可那螃蟹还活着。
罗杞不擅长应对这个,螃蟹拿到锅上方还没松手,那螃蟹被热气一熏便奋力挣扎掉到了地上。罗杞不敢应对那钳子,就拿起筷子想要将螃蟹夹起来。螃蟹就挥舞着那一双霸气的钳子跟罗杞你来我往。
骆归庭看那边声音不对,一探头看见罗杞跟那巴掌大的螃蟹打起来了。
……
打的还有来有回。
罗杞还处于下风,被逼的后退了两步。
……
“你俩玩儿上了?”骆归庭忍不住吐槽道。
“它不给我吃!”罗杞说的委屈又理直气壮。
骆归庭哭笑不得,只倒:“你抓他背面壳,它夹不到你。”
罗杞尝试了几次后,一手用筷子引住螃蟹的注意,另一只手抓起了壳,只皱眉道:“扎手。”
“记得洗洗再扔锅里。”骆归庭对罗杞是一点办法也没有。
罗杞将螃蟹用水冲一冲,扔进锅里忙盖上盖子。
随后拍拍手擦擦汗,显然对付这玩意废了不少功夫。
“这只肉肯定更好吃。”
毕竟他付出劳动了。
骆归庭那边都想翻白眼。
等水再度开了,再多炖煮一会儿。左右是肉条,容易熟,煮多了就老了。
“加葱加盐,然后搅一搅出锅吧。”
罗杞照他说的,将汤出锅后,先盛了一碗给骆归庭,然后自己迫不及待的常了一口,烫的疯狂吸气。
看他挨烫也不是一天两天了。骆归庭吹了吹勺子里奶白的汤汁,莫名想到了月子里用汤催奶。
摇摇头将这种奇怪的想法甩出脑袋,尝了一口,咸淡刚好,鲜味十足。
这汤是合格的,不过从骆归庭的口味来讲,若是有点辣椒,增加一点辣味会更好喝。
辣椒啊。
有辣椒什么都好吃,烧烤也是。
昨天已经种了辣椒种子,是否会发芽并结果还是未知数。
罗杞那边顶着一双被烫的湿漉漉的眼睛,还是忍不住夸夸自己的厨艺:“好喝!”
其实材料都是骆归庭准备好的,怎么做什么步骤都是骆归庭一步步指导的。当然不会难喝。
不过这对于第一次下厨的罗杞而言,就是里程碑式的一步。
骆归庭也没有吝啬自己的夸奖:“确实好喝,真厉害,我第一次做可没这么好。”
罗杞被夸的快冒泡了,此时若是涨了尾巴,一定都快摇断了。
“那当然,不会做好歹会吃。”罗杞用筷子夹一下,夹到了海带。
骆归庭选的是根部最肥厚的位置,只是没夹到肉,罗杞多少有些失望。塞进嘴里咬一口,在看向罗杞一双眼睛都是亮的。
“好吃的!”这种住过以后软软的,口感肥厚有层次,吃起来不要太舒服。
二人连汤带水的一人吃了两碗,将汤都喝干净了,一人一只虾,随后吃饱喝足的功夫。骆归庭拆着螃蟹二人分着吃做消遣。
“这条鱼的肉有35斤。”罗杞咬了一口蟹肉,唇角露出满意的微笑。
就说嘛,这么凶的螃蟹一定很好吃。
“够吃好长时间了,明早如果不下了,咱们就吃烤鱼,太阳出来以后,把鱼切片晒干也不错。”骆归庭将最后一块肉挑出来喂给罗杞,瞧着那两片浅粉色嘴唇一合就将鱼肉吸了过去,砸了咂嘴,嘴里好像还残余刚刚鱼汤的味道。
“下午才晴,上午雨会小。”罗杞擦了擦手。
骆归庭想了想:“那可以考虑做个雨衣挡雨去建筑那边。”
罗杞点一点头,又指了指海带:“这个更多。”
虽然煮起来味道不错,可太多了也是个问题。
骆归庭只道:“这个腌一下晒干能放一年呢,咱们盐有不少吧。”
之前罗杞过滤海水的时候,提纯了不少盐。
罗杞点头:“有很多。”
“等天晴先凉一凉,水分少一些后抹上盐放几天再晒,这样一年都没问题。外面天晴时候太阳热,很快就能晒好。只是这边下雨的频率也不低。”
吃饱了就容易犯困,加上骆归庭跟海浪做斗争确实辛苦,又受了伤。二人有一句没一句的聊了一会儿,骆归庭就倒在休眠仓里了。刚要睡去才反映了过来,抱过平板奇怪的往里看了一眼。