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第52页
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    幸好他们一开始就站在这边儿桌子前等着吃这脆皮大鸡腿了,现在手里拿着嘴上吃着,不用闻着别人的味道兀自眼馋……
    听到有城北的食客抱怨炸鸡慢,还要等,城东这几个食客吃着大鸡腿相视一笑——
    他们可是经历过永安食铺的限量排队狂潮的,眼下这场面多少还是有点儿不够看。
    ……
    待到新一批炸鸡炸出来,方才去张记窑鸡那边吃鸡腿的才吃上这边的炸鸡。
    不吃不知道,一吃吓一跳。
    “我本以为窑鸡的鸡腿已经很入味了,没想到这……脆皮……”
    “脆皮大鸡腿。”旁边有人提醒道。
    “对!这脆皮大鸡腿才是极致,整个鸡腿里竟然一点儿白肉都没有,都这么入味!”
    “呜呜呜呜,这脆皮炸出来也太香了,竟然一点儿也不逊色于里面的鸡肉。”
    “刚才你留意看了没?这做脆皮都放了些什么?”有人低声问身边的人。这永安食铺的脆皮大鸡腿可不是在店里做的,而是当着他们的面儿制作出来的,要是有心人留意了,说不定回家也能做出差不多的味道呢?
    “没……我没记住,只记得好像打了鸡蛋进去?当时就是看个热闹,谁想到这做出来这么好吃?”他的同伴道。
    悔不当初,刚才在围观的时候觉得这永安食铺不过是打肿脸充胖子,连张记窑鸡的赌约都敢应,谁想到人家真有两把刷子?
    哦,不能说是有两把刷子,这做出来的炸鸡腿简直就是有十把刷子啊!
    ……
    这边儿食客吃的热热闹闹,但张记那边可就不那么愉快了。
    本来他们准备了六十六个鸡腿,店里做的时候伙计还问小胡子这会不会多,那小胡子掌柜的一挥手,俨然一副胜券在握的样子道:“食客们都爱吃我们家的鸡腿,不用担心多不多,只用担心够不够就行了!”
    而现在呢?他们准备的鸡腿还剩下大半,人都跑到对面去了。
    噢,也有零星的客人来吃他们家的,但看那几个食客的行动轨迹吧!明显是在对面排不上了才来他们桌子这边儿吃的吧!
    一盒子木签儿,只有刚开始过来吃的那几个客人意思意思拿了几个就没动了,这和小胡子老板预计的差了太多。
    “怎么办,老板?”
    小胡子咬了咬牙:“他们不过就是弄了点儿新花样,让后厨开始做第二轮的菜,我就不信了,她们还真能一招鲜吃遍天?”
    ……
    锣响了两声,场地中央有个张记的伙计举着个红色的鼓槌,正在敲手里的锣。
    “第一论菜品的试吃马上结束了,各位客人请继续等待第二轮菜品。”
    这是东道主张记在叫停第一轮了。
    “啊?凭什么啊,这才过去了多久?”
    有的食客不同意了,他排了半天队,这眼看就要排到他了!
    “自己家不受欢迎就想着紧急叫停?你们张记和别人打擂台的时候可不是这样的。”有城北的食客道。
    “就是,上次和那城西酒楼打擂台的时候,第一轮试吃可是用了一个多时辰呢!”
    食客们都很现实,他们又不是酒楼老板,一切目的为了吃。
    ……
    那打锣的伙计站在场地中央,听着食客们七嘴八舌地抗议,他一时之间也不知道该怎么办,只能用求助的眼神望向掌柜的——毕竟是掌柜的让他来提前敲锣的。
    那掌柜的见食客们顺着伙计的目光看过来,只得暗骂一句,快步走到中间道:“不是那个意思,各位客人继续吃,敲这锣的意思啊是代表我们两家店都可以开始准备第二轮的菜品了。”
    “永安食铺这边还炸着呢,谁跟你们一样没人吃,只好去准备接下来的?”说这话的是城东的食客,站队意味非常明显了。
    只是没想到话一出口,竟引起了不少城北食客们的应和。
    小胡子掌柜的见群情激昂,自己也确实理亏,只好黑着一张脸下去了。
    ……
    见那边的状况,小兰不由得和小五耳语几句,牧修竹和小弟们打完了下手,此时正是闲的时候,不由得也和他们俩窃窃私语起来。
    窃窃私语中还夹杂着笑声,永安食铺这边的气氛快活起来。
    “小兰,小五,牧修竹?”安雨叫道。
    “唉!”几人应和。
    “我这儿马上就要炸完了,你们帮着准备下一轮吧。”
    安雨一边捞大鸡腿一边道。
    “好嘞!小姐,第二轮准备什么?”
    “把洗好的菜拿出来,还有那个木桶,可以掀开了。”她道。
    安雨面前站着一堆吃着炸鸡腿一脸满足的食客,他们还在咂着嘴品味味道。
    ……
    嘴里正是油腻的时候,来点儿蔬菜沙拉和气泡渴水,不是刚好?
    作者有话要说:
    第27章 有点腻了
    安雨准备好的第二轮菜品是鸡排蔬菜沙拉和气泡水。
    油锅不用熄灭柴火,她就这现在的温度和行当便先把鸡排炸了出来。店里日日卖鸡排,带过来的鸡排也是处理好了的,甚至连面粉和淀粉都已经包裹好了。
    炸鸡排的时候和第一轮做菜品的气氛俨然不同,第一轮处理鸡腿时,百姓食客们远远地站着围观,虽然都是讨论但基本都是不看好,吃过脆皮大鸡腿的他们俨然换了一副面孔。
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