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第168页
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    可恶!
    “……好。”
    ……
    卖完汉堡的安雨走出后厨去帮小兰的忙。
    这几日她不在,都是小兰负责收账。
    临进宫前两天临时教了一下小兰,小兰做的还不是很熟练,眼下安雨空出手来,正好帮帮她。
    刚走出后厨,到了大堂就有客人拉住她问:“安掌柜,那汉堡今日真的没有了吗?”
    “抱歉,实在是没有多的了,你要是想吃,明个赶早吧。”安雨道。
    “明日还是限量吗?”
    这问题一问出来,不少客人都竖起耳朵,眼睛也朝这边看过来。
    ——大家都很关心嘛,但是她还没有想好。
    安雨默默叹了一口气。
    “明日……不限量了吧。”
    她摇了摇牙回复道。
    这些日子陈二皮负责烤蛋挞,对烤窑已经掌握的十分熟练了,她用下午加晚上的时间把陈二皮给教会,应该能烤出来不少汉堡皮。
    冯妈是个稳妥人,方才应该也学的差不多了。
    汉堡皮的数量不是问题了,那汉堡也就不用限量了。
    ……
    得到安掌柜肯定答复后,后面那些没买到的客人脸上多多少少有了一丝安慰。
    ——还好还好,今天吃不到,明天还可以。
    ……
    这些时刻的鼓励和期待,一直以来都是热衷于美食的安雨之最大动力。
    不就是汉堡皮吗?搞。
    ……
    上午的限量活动告一段落后,店里来了一位安雨没有想到的客人。
    那人上年纪了,一身的衣服低调而昂贵——是安雨在宫宴上见过的京城第一楼掌柜。
    彼时安雨正在前头帮小兰收银子,就见那京城第一楼的小厮拿了拜帖进来。
    “我们永安食铺可不吃这一套,拿了半天也得排队。”小兰现在非常有底气,嘴快地回复道。
    “额……”那小厮倒是一愣,连忙摆手道:“不是想要插队,是我们掌柜的有件事情想跟安掌柜谈谈。”
    安雨看见了那拜帖上写的京城第一楼。
    “行,请你们掌柜的到后面来吧。”安雨道。
    ……
    片刻后。
    那京城第一楼的小厮带着他们掌柜的进来。
    “安掌柜,又见面了。”那中年人拱了拱手道,丝毫没有因为安雨年纪小就轻慢。
    “见过京城第一楼掌柜。”安雨也拱了拱手。
    “在下姓沈。”
    “沈掌柜。”
    “安掌柜小小年纪便有如此成就,在厨艺上造诣如此之深,真是令在下赞叹。”沈掌柜道。
    “沈掌柜过誉了,京城第一楼也是京中首屈一指的酒楼,能做到如此高的成就,沈掌柜功不可没。”
    沈掌柜没有说要与她谈什么事情,说话也是客客气气的,安雨便自动开启了商业互夸模式。
    如果她没有记错的话,在宫宴开始之前这沈老板就托人想要提醒她,那醉仙楼掌柜想要使手段对付她。
    人家有过善意,自己自然也应该投桃报李。
    虽然实质上并没有提供什么帮助,那醉仙楼掌柜实属于自己坑自己……
    但是这份好心,安雨还是应该领下来的。
    “安掌柜真是太客气了。”沈掌柜赞叹了一声,“在下经营了这么多年酒楼,从未见过在厨艺上如此天赋异禀之才女。能在短短时间把食铺经营的如此风生水起,安掌柜真是不简单呐。”
    京城第一楼掌柜也是有自己的人脉的,安雨的出身稍加打听便可以知道。
    此时沈掌柜是真心实意的赞叹,他从未见过有出生名门的大家闺秀在店铺经营上还能做到如此这般……厉害。
    “沈掌柜说话真是好听,小女有几斤几两自己还是清楚的,做的这永安食铺虽然受欢迎,但终究还是比不上沈掌柜酒楼中那些做工精致工序严苛的菜品。”
    安雨有什么说什么。
    “菜品不胜在工序,更不胜在精巧。”沈掌柜叹了口气:“一道菜品做的是不是好,最终还是看它的味道。没想到安掌柜年纪轻轻便已经悟到了如此高深的道理。”
    安雨:“……”
    不是,刚才那句话我是真的想自嘲来着。
    也是实打实的实话实说,并没有谦虚。
    “安掌柜是个爽快人,在下就直说了。”
    不知道那京城第一楼的沈掌柜又是从哪句话突然悟到安雨是个爽快人,他上前一步道。
    ——“安掌柜有炸鸡的手艺,在下不才,在内城有几处地皮。安掌柜,你看有没有想法和在下……一起合作开店铺?”
    第88章 连锁店面
    安雨乍一上来并没能完全听懂这沈掌柜的意思。
    沈掌柜说“合作开店铺”,安雨试探着询问是不是两人一起出资一起经营,那沈掌柜又连连摆手。
    “沈掌柜是想花钱购买我们永安食铺各种菜品的秘方,在内城开店铺售卖?”
    安雨又品了一下沈掌柜跟她表达的意思,如此说道。
    刚才沈掌柜跟他描述了一下,是想要在内城沈掌柜自己的地皮上起酒楼,就拿永安食铺拿手的炸鸡来做招牌菜。
    酒楼的名字也叫永安食铺,沈掌柜说是想借着安掌柜的名头和手里的炸鸡在内城赚一笔大钱。
    “不只是菜品的秘方。”那沈掌柜道,“安掌柜这永安食铺不只是菜品味道做的好。前两日我曾让小厮过来买过贵食铺的菜品,当时便听说永安食铺内与别的店铺大不相同,那时在下还当是什么意思……近日一来方才知道,按掌柜不光是菜品做的好,这店里的装潢陈设样样都十分讲究。”
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