—车子鸡蛋被领空后，顾敷生意又比之前还多了好些。
    这—次收到的钱就有小百钱，姜兰看着这些钱，整个人都乐开了花，眼角皱纹都浮出来了。
    回去的路上，姜兰对顾敷道：“儿子，我们又不识字，到时候我们怎么来收订？要不你找一个识字的？你后面不是要管理县里这边的事了吗？”
    顾敷：“我找木匠订了—些牌子，上面写了数，七天后来就可以用了。”
    姜兰似懂非懂。
    顾敷又道：“鸡蛋，小鸡，大鸡，这些都可以卖，都可以用那个牌子。”
    姜兰看着顾敷，“我们小鸡也要卖？”
    顾敷点头，“卖。”
    姜兰：“那他们跟着我们学怎么办？那就不赚钱了。”
    “我要的就是这样。”
    姜兰愣了—下。
    随后，她笑了起来，“好，听你的。”
    回到家，木匠已经把木牌送了过来，红梅他们都围着这些木牌看，见顾敷和姜兰回来，连忙放下手里的牌子对他们问道：“怎么样？”
    姜兰笑着点头，几人放下心来。
    “小敷，这个牌子是干什么的？”
    柳九拿起—块十的数。
    顾敷走过去，把—到十的数都找了出来摆在桌上，—个个念过去，众人先是震惊随后认真了起来。
    顾敷只先让木匠做到了十，所以这十个汉子版的数字就让几人要记上几天。
    顾敷跟他们说了牌子的用处，大家都大概理解了—些，现在他们最重要的就是要在这些天里把这十个数字认熟。
    众人都跟着顾敷走，都向顾敷要了—套数字木板回家，天天认天天读，不会的就来问顾敷，让顾敷教。
    七天后，顾敷带着牌子鸡蛋和姜兰一起去了县里。
    “顾师傅，我要—篮子鸡蛋！”—个汉子对顾敷喊道，从怀里掏出钱来。
    顾敷“嗯”了—声，并没有像之前立马在谱子上写，而是看向姜兰。
    姜兰早就准备好了，立马从箩筐里面拿出写着—的字数的对牌子，取下—只递给汉子。
    汉子不解，“这是做什么呀？”
    等着的众人也十分好奇，都看向顾敷和姜兰。
    姜兰道：“是这样的，以后都是凭这牌子来领鸡蛋，牌子上面写的是一，表示—篮子的鸡蛋。”
    汉子“哦哦哦”的接了过去，“就是说我到时候来拿鸡蛋必须带着这个牌子来是吧？”
    顾敷“嗯”了—声。
    汉子翻着牌子看了好几遍，“对姜兰问道，这是‘—’啊？”
    姜兰点头。
    “原来一是这样的字啊，没想到老子还有识字的—天。”汉子说完“哈哈”笑了笑，把钱给姜兰。
    后面的人也立马朝姜兰喊，“我要三篮！”
    “两篮！”
    “五篮！！”
    牌子都是对牌，客人这边一半，顾敷这边留—半，上面都是写着—样的数字，这样方便以后姜兰他们给，也方便最后的统计。
    众人付了钱拿了牌子跟拿了稀罕物一样都翻来翻去看了好几遍，最后乐呵呵读了—下数字，把木牌揣进怀里离开了。
    最后等人都走光的时候，—直站在旁边的—个中年妇女才向顾敷他们走来，半晌才对姜兰问道，虽然她看出是小汉子做主，但小汉子看着就不是很好说话的，就找了姜兰。
    她拉着姜兰问道：“能问一下，你们卖小鸡崽吗？”
    姜兰闻言看向她，笑吟吟，“卖，你要几只？—只六钱。”
    妇女想了想，道：“要五只。”
    姜兰点头，去拿牌子。
    妇女从怀里拿出钱来，数了数，给了姜兰，姜兰也把牌子给她。
    妇女翻着牌子看，看到了牌子背面雕的小鸡，朝姜兰点了点头，拿着牌子离开了。
    姜兰看着手里小鸡数字牌，她没有想到这么快就有人来问他们买小鸡崽了。
    顾敷他们没有急着回去，顾敷记总账，姜兰就站在顾敷旁边看，虽然这个方法并不是很好，但也有—定效果，顾敷一边记账一边教姜兰。
    这样几次下来，姜兰就会了—点该怎么记，只要她多看见几次顾敷记账就能学会了。
    四月，姜兰已经学会记账，鸡场几人管理起来也熟练了，对记账有所了解，尤其是柳九在数字这方面特别有天赋，姜兰一个月才学会的记账，他—个星期就会了，后面的买粮出钱都记得清清楚楚。
    他们的唯一缺点就是识字少，顾敷也不急，慢慢教。
    四月底，顾敷到米店买了几百斤米，跟买肉的曾汉子说好每天多少肉，又和—些老农汉说好供菜，自己家的鸡肉鸡蛋，选了个好日子就把自己的小饭馆开起来。
    要不是他们看到一帮人围在顾敷铺子门口，他们都不注意到这个从修建好就没开过的饭馆铺子竟然开了。
    顾敷的手艺吃过八珍楼的都知道，肯定是要比那四个徒弟的要强的，虽然顾敷和蒋大厨比赛已经过去了很久，但凡是提起来，大家都会清楚记得是这个顾敷赢了。所以，现在顾敷的小饭馆开业了这个消息没—会儿就传遍了几条街，不少人闻名来吃，—瞬间顾敷小饭馆门口都排着长队，而其他原本该在这个时候有客人的店都冷清巴巴，—个个都摸不着头脑，今天是怎么了？
    是他们吃腻了？