常言道：“武将养画眉，文人养绣眼，太太小姐养鹦鹉，公子养百灵。”这足以说明养鸟之风遍布了各个阶层及身份地位，逐渐成为一种十分常见的休闲方式。
    史书曾有记载，唐代杨贵妃就喜饲鹦鹉。
    因养鸟而制作鸟笼，由鸟笼而衍生的如站圈、站杠、笼罩、食罐等等几乎成了一个系列。
    其中鸟食罐作为盛食器的一种，在诸多养鸟器具中是非常讲究的一款。
    华国是最早发明瓷器的国家，人们常用的碗均以瓷碗为主，鸟食罐作为宠物食具同样享受了良好的待遇，各种形状，各种纹饰，至今绵延不断。
    漂亮的鸟食罐能为鸟笼增色，这也是养鸟人炫耀的资本。一般鸟笼中最少配有两个罐，一个盛食，一个盛水。
    别看鸟食罐小，却是“麻雀虽小，五脏俱全”，集制瓷工艺、绘画技艺、审美观于一体，既具有实用性、观赏性，又有收藏价值。①
    从东汉发现黑釉鸟食罐、到唐代的白釉鸟食罐，再到宋代的龙泉窑鸟食罐、明宣德的青花鸟食罐，乃至于清代达到瓷器烧造高峰时期。
    清代时期，方形、圆形、花口形、六棱形等多种形式，白釉、青釉、蓝釉、绿釉、黄釉及青花、粉彩及斗彩等各种类型的鸟食罐已非常齐备了。
    至于民国以后，瓷器出现了颓败的趋势，养鸟之风也跟着沉寂了下去，再不复往日的辉煌。
    在历史上，除了杨贵妃之外，宋代的几代皇帝都嗜好养鸟。
    宋徽宗画有一幅《五色鹦鹉图》，并亲自题文说：“五色鹦鹉来自岭表……纵目观之，宛胜图画。”
    对于宋高宗，史书上也有“好养鸽，躬自飞放”的记载。
    据说他在宫中养了100多只鹦鹉，其中一只红鹦鹉特别会喊“万岁”，赵构深为喜爱，红鹦鹉死了之后，他还亲自撰写了祭文。②
    宋高宗赵构的所用的鸟食罐，大多便是龙泉窑精制的官窑。
    龙泉窑是中国历史上的名窑，是宋代除汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑之外的第六大窑口。
    其开创于三国两晋，结束于清代，生产瓷器的历史长达1600多年，是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑系。
    龙泉窑以烧制青瓷而闻名，在南宋晚期，青瓷釉色与质地之美达到历史的顶峰，有人工制造的“青玉”之美称。
    某位陶瓷史家曾赞叹说：“宋代龙泉青瓷的每个碎片，至今仍令我们为它的美感所倾倒。”
    足见世人对龙泉窑青瓷的赞美与欣赏。
    **
    云舟拿着这对鸟食罐走进了珍宝阁。
    在烈日炎炎的夏日，珍宝阁看着十分冷清，每天最多能见到一两个人。
    像这种大型店铺平时很少有客人，一般的客人来了也只是看看，生意大多是靠大客户、老客户来维持，真正做到了‘三年不开张，开张吃三年’这句俗语所说。
    吴掌柜正陪着杜老爷子下棋，见到云舟，招呼道：“小舟来了。”
    “吴叔，杜爷爷。”他打了个招呼之后，没有多言，静静地坐在旁边观察两人下棋。
    过了二十分钟后，杜老爷子笑着落下一子，吴掌柜看了‘哎哟’一声：“唉，我又输了。老爷子您棋艺太高超，走一步看五步，我自愧不如啊。”
    杜老爷子哈哈一笑：“夸张了。我要是有这样的本事早就成了围棋大师，不过是下得多了，懂得了一些技巧。”
    他收好棋盘上的棋子，转向云舟，“你不是上学去了，还有时间过来？”
    云舟浅笑：“Z大就在S市，离得不远，周末正好回家看看。再说，杜爷爷您也需要人陪呀。”
    一番话说得杜老爷子心中熨帖，正好有店里有客人来了，吴掌柜去招呼客户，老爷子便让云舟陪他下棋。
    他执白子，云舟执黑子。
    云舟的围棋是小学时候跟爸爸学的，大约学了半年的时间，后来也上过几堂课，但初中之后就下得少了，远远比不上杜老爷子整日下棋的技艺，下到一半就败下阵来。
    “杜爷爷棋艺精湛，我自愧不如。”
    “你才多大，以后慢慢学。”
    杜老爷子连胜两局，心情颇佳，云舟趁机将口袋中的鸟食罐摆在收拾过的棋盘上，“杜爷爷您看，这是南宋龙泉窑的青釉鸟食罐吗？”
    “又去淘古玩了？鸟食罐，这在古玩市场上可不多见。”
    杜老爷子打开手边放置的眼镜盒，从里面摸出一副镶着金边的老花镜，将这对袖珍小巧的瓷器拿在手里仔细查看。
    这是一对高3.3厘米，底径2厘米的鸟食罐，从底部向上为外凸的扁圆形弧腹，又在最上方收束形成口径2.4厘米的圆口，整体造型像是一朵含苞欲放的莲花。
    它的腹部也是以仰俯莲瓣纹进行修饰，从底部层层叠叠的向上堆叠，莲花的瓣脊十分清晰，能看到上面细细的线条。肩部装有一贯耳，相当于杯子的把手，用手可以灵活的拿起。
    这对鸟食罐通体施青釉，釉色明亮厚润，滋润精美，呈色稳定，恰似青梅色泽的梅子青，有种浓翠莹润的色泽，光润如玉。
    底部的圈足处修胎讲究，圈足修得很薄，造型玲珑精巧，是十分精致的鸟食罐赏玩器。
    细细观察了许久，杜老爷子将鸟食罐轻轻放下，笑着道：“从器型、釉色和纹饰来看，确实是南宋龙泉窑的青釉。这种釉色又名‘梅子青’，色如青梅，莹润透亮，是龙泉窑青釉特有的颜色。