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廖来福脸色阴沉的看着她的背影,心里暗暗计算着什么。
阚枳的移动速度很快,没一会儿就进展过半。
她嘴巴很刁,过去经常由尚食官们端上各个厨子做的东西,她只尝一口就知道符不符合自己口味。
尤其是有什么重大宴会时,准备的菜色都要过她的眼拍板决定。如果跟品茶似的品味半天,那还要不要干其他事了。
专业评委们基本都是她这个速度,只不过每次都会象征性的夸一夸,说说还不错之类的话。
而四位明星评委和他们相比起来,速度就慢了许多。他们也是见过世面的人,但在全国最好的厨师都集中到这里时,他们还是不由得挑花了眼。
很快,阚枳来到了李蓝身边。
见阚枳过来,李蓝瞬间打起了十二分精神,甚至比刚才梁鸿贤来时还要紧张。
“阚姐。”他小声打了个招呼。
阚枳点点头,没有露出什么特别的表情,然后操起筷子夹了一口他的菜。
李蓝和廖来福做的都是鱼,很正常,很多选手都做了这个。节目组提供的食材有限,而且又是年夜饭主题,所以大家撞菜很正常。
但是李蓝有些与众不同的是,如果阚枳没记错的话,他的这个鱼的菜谱应该就是来源于她给梁鸿贤的菜谱里的一道。
这道菜名为金风玉露,主要食材是江团鱼、鱼宝、各种菌类。但节目组没有提供鱼宝,所以李蓝用了其他食材代替。
“鱼宝对于这道菜很重要。”阚枳放下筷子,淡淡道:“既然缺了重要材料,为什么还要做这道菜?”
她的语气波澜不惊,但还是让李蓝紧张的咽了下口水。他小心翼翼地回答道:“因为这道菜凉了也有其独特地风味。”
现场选手有一百人,评委们不知道什么时候能转来他这边。对于一些菜来说,凉时和热时就是完全不同的两道菜。
李蓝不想冒险,这个选择对他来说最为稳妥。
听了这个理由,阚枳的嘴角露出了一丝罕见的微笑。
“你很聪明。”她夸奖了一句。
!!!
女神夸他了!!!
李蓝感觉如果此刻他背后有尾巴,那一定是在疯狂摇动。
“但是,”阚枳语气一转,又说:“虽然你选的代替品和鱼宝在外形上十分相似,但它们的味道却相距甚远。”
她说:“因为食材的原因,你这个菜我该给你扣分的。”
好严格。
李蓝有些难受,但还是接受了这个结果:“谢谢阚姐指导。”
“不过,这道菜整体的味道在我尝过的菜里属于上乘。”阚枳道:“这么短的时间里,你就抓住了这道菜的精髓,很不错。”
她语气中的夸奖意味十分明显,虽然依然表情冷淡,可李蓝已经非常满足了。
接着,阚枳去了吴园那边。
吴园没有和她打招呼,只是定定的看着她走过来,然后递给她筷子。
她心里其实特别紧张,因为她在前天的饭局上得知了阚枳能成为评委的原因。
能在不知情的情况下,尝出完全不同的菜品中做菜人的差别,这已经不可以单单只是用嘴刁来形容了。
而这份紧张加上阚枳可能会成为她的老板时,变得更加剧烈了。
呜呜呜,救命,她要吃了!!!
在咀嚼了!!!
啊啊啊咽下去了!
吴园抿了抿唇,涩声开口道:“怎么样?”
在看到吴园这道菜时,阚枳的心里是充满欣赏的。
因为有国外学习的经验,吴园的摆盘什么的都和西餐很是相似,量也不大。为了应付评委们的检查,她一共准备了三盘一模一样的菜品,很是用心。
阚枳沉吟了片刻,然后没忍住,又下了一筷子。
她这个举动让吴园既兴奋又紧张,盯着她的动作一动不动的看着。
放下筷子后,阚枳冲她露出了一个微笑。
“不错,我看好你。”
一旁的摄影师连忙凑近抓拍这一瞬间。跟了阚枳这么久,这是对方第一次夸奖选手。
而且还是女选手,之前和她一起陷入修图风波的女选手。
吴园知道,这是阚枳对她的认可。
她们很可能会一起开店了!
吴园雀跃地想到,脸上也跟着露出笑容。
同样地,这也是她第一次对评委微笑。
……
随着时间的推移,评委们纷纷回到自己的座位,然后把评分板交给节目组统计分数。
接下来,演播厅里的大屏幕将会首先公布最后五十名选手,请他们离开现场。然后再挨个公布前面选手的成绩。
后五十名选手离开后,演播厅瞬间空了起来。
“现在,我们一起来看大屏幕,留下的选手们的排名状况。”主持人又道:“各位选手,你们面前有一块电子屏,可以查看自己的分数。”
下一秒,大屏幕上出现了五十名的排名。
李蓝在第十八名,吴园在四十五名。
阚枳看着排名,她对前者的排名有大概的预计,但却有些讶异于吴园的名次。
看来这些评委们不太能接受她的创新菜。
吴园看见自己的排名后又看了看自己面前显示出的给分,然后抿唇不语。
所有评委中,她的亲爷爷,给她的分最低。