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第82页
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    好在战影也不嫌弃,乖乖等着季知欢把马鞍子套好。
    “你会骑马么?战影的速度,可是很快的。”
    去镇子上按照战影的脚程,怕是就一会的功夫。
    季知欢觉得这大儿子怪操心的,“放心吧,我会骑马。”
    她攥着马鞍,踩着脚蹬,翻身跃了上去,刚想跟孩子们说回去吧,战影马蹄子一蹶,只留下了一道残影和尘土飞扬的背影。
    “……”阿音抽了抽嘴角,看着远去的后娘,挠了挠头,“她不会出事吧。”
    裴寄辞:无法回答,但感觉,应该会晕马。
    季知欢好歹有飙车的惯性在,所以当战影的速度提上来之后,她很快就适应了,眼下只是庆幸还好自己的东西包的好!
    不然等到了镇子上,卤肉跟盐巴都颠没了!
    陈家村的村民只看到了一匹马“嗖”一声从眼前略过,上头好像坐着个女人,其他什么也看不到了。
    “你刚才看到什么了么。”
    摇头。
    揉了揉眼睛,难道昨晚上没睡好!?眼花了?
    季知欢几个呼吸间,已经到了茶树镇镇子口,战影一个急刹,她差点翻出去,好在死死夹住了马鞍,下了马之后盯着战影。
    战影对着季知欢的死亡凝视,好像突然意识到自己做错了什么似得,无比乖巧的低下了头。
    季知欢翻了个白眼,管自己往前走,战影默默跟在了她后面。
    她到了客云来,这边生意还不错,不过比刚开始的时候,人流量要少了。
    店小二一看她来了,赶紧过来迎她,“季小娘子可算来了。”
    “对了,我这的卤肉你帮我送去给张大彪张掌柜,我进去找你们老板娘。”
    “好勒!”
    季知欢刚把战影拴好,花香香就拍了拍她的肩膀,嗔怪道:“可把你给盼来了,这两天在家做什么呢。”
    “盐用完了吧快。”
    花香香看了看四周,“可不是,带来没?”
    “带了,有了这盐生意是不是比往常好?”
    “还真是,你的盐里头没涩味,颗粒也小,一开始他们还不愿意来,等那天你摆摊了,各个都搀着呢,我跟醉仙居打擂台开始,从来没这么扬眉吐气过!可痛快了。”
    第71章 麻辣烫与珍珠奶茶
    花香香说得可都是实话,半点没吹捧的意思。
    季知欢挑眉,“这才刚开始,你现在就开心了,往后怎么办。”
    “你放心,我这个人很会调节自己的,钱我可不嫌多,你说你那盐会不会比京城的贡盐还要好。”花香香没吃过,毕竟那玩意是专门给贵人的,他们是吃不到的。
    “没吃过,下次比比。”季知欢跟着她进了客云来,战影在外头有其他店员看着,她不担心。
    跟街坊邻居们打了招呼后,季知欢入了后厨。
    花香香见她这次带来的盐不少,让人赶紧去存放起来,“说起来这两日的生意确实有点冷清下来了,那几道菜大家尝个鲜也就没下文了,你还有什么方子没有,尽管拿出来。”
    季知欢笑道:“我不就是为这个来的么,现在主要生意都是集中在早上跟正午,晚上的席面,还是在醉仙居吧。”
    花香香点头,“是啊,他们家老字号,我们的名声没打开,一听客云来就觉得不够好,这也是没办法的。”
    “那就把名声打开,想不想卖点好吃又便宜的招揽顾客?”
    “怎么做?”花香香来了兴趣。
    季知欢挑眉,花香香急了,“哎呀妹妹,你就别卖关子了。”
    “没什么,这玩意主要针对得还是平头百姓,就叫麻辣烫还有珍珠奶茶。”
    ???
    花香香听不明白,不过等季知欢去了厨房,实际开始操作了她才明白。
    “所以,让他们自己选,我们加工?那有人吃么?他们自个也会做啊。”花香香狐疑。
    “这麻辣烫的精髓在高汤、自主选择、还有配料,他们是能自己煮,可是我的酱料可是独家的。早中晚热腾腾来一碗,再配上你们精心调配的奶茶,绝对无往不利。”
    季知欢说着从小背篓里掏出了她这两天在家捣鼓出来的酱料。
    “川味、番茄味、骨汤、椒麻,满足各大人群的需求,而你们只需要每日熬煮好底料汤包,然后把材料五花八门的码放好,任君选择就可以。”
    这边,大厨已经把花香香自己选好的麻辣烫煮好了,她选了川味的。
    季知欢加了特制的酱料,又撒了点白芝麻递给她,“尝尝。”
    花香香半信半疑得吃了一口,随即瞪大了眼,“唔,这味道,爽啊。”
    花香香到底是开酒楼的,吃的东西可比村民多,她要是觉得好吃,那味道是没跑的。
    “这是第一步,先把麻辣烫的基础打好,接下去还有各种好吃的,口碑这种东西,是要口口相传的,到时候再去做活动促销,那都是回馈大众。”
    “明白了!那奶茶呢。”
    “等着。”
    季知欢让人准备了红糖跟木薯粉,把红糖融化后,加入木薯粉揉成面团,醒面的时候让人去后院牛圈里,挤了半桶的牛奶回来,用白糖和清水倒入锅中加热,熬煮到大气泡变成小气泡,出焦糖色了稍微搅拌一下,再把牛奶倒入进去,放入了茶叶,然后用锅铲将交谈搅拌煮化。
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