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第151页
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    那不然呢,咱这里这么干旱,能有饼吃都算不错的了。
    李凤一想也是,开始生火。
    等火起来后,秦晚晚烧了点开水,把干菜泡发后跟腌豇豆一起切成丁。
    又把辣椒用剪刀剪成小块剁碎备用。
    接着切了一些五花肉剁碎。
    准备好了后开始烧火。
    热锅凉油放入五花肉沫炒香出油,接着放入小把干菜沫、腌豇豆沫跟辣椒沫翻炒。
    孙红梅跟李凤对视一眼,两人都忍不住的吞咽了下口水。
    差不多熟了后盛出来备用。
    这边肉块、冬瓜、茭白李凤跟孙红梅都切好了。
    先烧红烧肉,等肉快好了把她的干菜加进去,保准好吃。
    其他菜都比较容易熟。
    秦晚晚拿着炒好的馅儿开始做饼。
    揪下来一个面团揉几下后弄成窝状,把馅儿放进去后擀平就行了。
    李姐,你帮我做几个,我去给那窑生个火。
    行,你去吧。
    秦晚晚擦了擦手,找出之前的干柴去把面包窑生起火来。
    一口气做了二十张饼。
    不过那面包窑一次也就只能烤十个左右,得分两次。
    秦晚晚将饼装到篮子里,然后把面包窑里的木柴取出来扑灭,接着把里面擦干净,直接就把饼一张张的沾了点水往里面一贴。
    十张饼贴完,秦晚晚被熏的一身汗,手上还被烫了个透明的泡。
    回到厨房,李凤问:晚晚,这啤酒哪里来的啊。
    孙红梅是知道的,她肯定不能说啊,要不是秦晚晚提醒多买点粮食,他们家也早断顿了。
    秦晚晚淡定的道:之前专家要喝就买了,还剩下一件就一直寄放在我那,我想着今天不是招待领导么,我就给拿来了。就这么多了。
    李凤叹息一声:还是要有本事,有本事的人不管是什么年景,都饿不死渴不着。
    红烧肉快好的时候,秦晚晚直接盛出来了,留了点油开始烧冬瓜,接着是茭白跟番薯藤。
    都炒好后,她重新把红烧肉放进锅里,把干菜也倒进去,开了一瓶啤酒倒进去开始闷烧。
    然后继续和面。这次比之前的稀不少。
    等锅里扑腾起来后,她先用铲子舀了汤汁在锅周围转了一圈,接着拿着比较稀的面团,手沾了点水后直接抓着一个面团往锅上一贴。
    接着是第二个。
    不大会儿,锅周围都贴了一圈饼,还剩下一些,等下再做一锅,不然七个大老爷们这点哪够吃。
    窑里的饼又薄又脆,不顶事的。
    接着盖上锅盖,对李凤道:李姐,大火烧。
    好咧。李凤觉得光闻着这香味,她都能吃七八个窝头,前提是她要有七八个窝头吃。
    第140章 粗茶淡饭
    闷烧的功夫,秦晚晚去那边把十张干脆干脆的饼取出来,接着又把之前的木柴放进去,引火继续烧。
    她把饼端回去等了会儿,锅里的也差不多了。
    直接夹出来放在一起,接着第二锅。
    没多久,钱秘书就带着一帮人过来了。
    他们就是闻着味道来的。
    何局走在最后面,跟一个差不多年纪的人说着话。
    钱秘书用眼神问她准备好了没。
    秦晚晚比了个OK的手势。
    钱秘书就带着人入座。
    秦晚晚直接把装饼的篮子放上去了,然后转身端来三个菜。
    一个茭白肉丝(肉丝只有几根),炒番薯杆子,一大盆红烧冬瓜。
    钱秘书赶紧起身问:肉呢?
    还在锅里,马上就好。
    钱秘书这才放心。
    等了会儿差不多熟了后,她掀开锅盖。
    锅周围的饼发出了金黄色。
    这里面加玉米粉了。
    纯小麦粉,吃不起。
    秦晚晚快速把饼装到盘子里,然后把肉盛出来了,最后给锅里加了水盖上锅盖。
    她各拿出一个给她们俩,这才端上桌就跟孙红梅出去了。
    没工钱,出力还不给吃的,就说不过去了。
    秦晚晚走到钱秘书身边小声问:我那还有几瓶啤酒我也给拿来了,上不上?
    钱秘书拉着她到一边问:你哪里来的啤酒?
    之前不是怕没水么,我就买了一件放家里,想着真没水了喝啤酒也能解渴。
    钱秘书:那行,你拿来,多少钱回头算给你。
    行,对了,钱秘书,我还有个事想问你。
    快说。
    我想请假回京城一趟,可以吗?
    这是小事,你去找后勤部批就行了,就说我说的,啤酒呢?
    在这。
    钱秘书把啤酒拎着来到跟前,就发现桌上的饼已经没了三分之二了,桌上的菜倒是没怎么动。
    钱秘书:
    特么的这嗓子都是直的直接通胃呢?吃这么快?
    也不好说什么,用筷子开了啤酒。
    诸位,别急,先喝点啤酒解解暑。
    哪里来的啤酒?何局问。
    小秦囤的。就这么点都给我拿来了。
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