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第二十二章:麦田
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    别说是张秦氏,连张根富都被吓着了。
    “吾儿遮莫不是在梦呓?”
    张秦氏失声叫道,“你一个五谷不识,六畜不辨的小儿,如何能治十顷田地?轩奴,不是为娘不帮你,实在没如此道理啊!”
    “是啊是啊,吾儿勿要好高骛远,便是几亩地,为父也觉得多了……”张根富反应过来后,也劝说道。
    诚然,如果按照常理推断,他们说得都有道理。没来由一个没耕过田的人,突然耕上千亩田地的,这根本不合常理啊!
    但是,不这样怎么能行?张正书什么都可以退步,但是关系到种田术升级的问题,他可不会退让的。要知道,北宋上层人士的平均年龄在六十岁左右。但这部分人,是先天条件好,而且医疗条件也好的,才能活到六十岁。要是平民百姓,平均年龄在四十八岁左右。张正书这个身躯,体弱多病,先天极差。如果没有系统升级一下,增强一下体质,恐怕连四十八岁都活不到。
    寿命问题,那可是关乎生死的头等大事啊!如果系统升级,把张正书的自身属性提高到普通人的水平,那他就有很大概率活到六十岁了。如果再提升到远超常人的水准,说不定还真的能长命百岁。死过一次的人,是最在乎自己的身体的。别的什么金钱啊,地位啊,权力啊,统统不重要!
    “我可以保证,必定能做出一番成绩!”
    张正书拍着胸脯保证道。
    “这……”
    张根富和张秦氏面面相觑,最后拗不过张正书的软磨硬泡,终于应承了。按照张根富的想法,他今年都六十有三了,已经是花甲之年。常言道,人生自古七十稀,张根富一身富贵病,肥胖的身躯已经给了他很大的负担。如果他能再活几年到七十岁,估计他自己都乐开了花。
    等张根富百年归老后,这偌大的家产,还不是全归了张正书?到那时候,别说十顷田地了,便是全部的五千顷田地,张正书想怎么挥霍就怎么挥霍,他也是看不见的了。这样一想,张根富就平衡多了。
    于是,管家张通被张根富委以重任,要跟着张正书,划分出足够的田地,招来足够的佃户,还要承诺减免一定的佃租。管家张通听了,忍不住一阵肉疼。十顷上好的肥田啊,减租减得这般多,哪怕是财大气粗的张家,张通都觉得有些肉疼了。
    “小官人,太败家了啊!”
    张通在车夫旁边,会有看了看马车里兴高采烈的两人组,忍不住在心中叹息道。
    张正书和书童来财,在马车内贪婪地看着车窗外的景色。
    此时已近秋天,汴河两岸的麦田,开始泛黄了。偶尔有几只贪吃的鸟儿,全然不顾面目可憎的草人,落在麦田之中,贪婪地啄食着才刚刚长成的麦子。一旁的佃户见了,连忙奔跑过来驱赶。那几只鸟儿尖叫几声,振翅飞上了树梢,却不肯离去。佃户悻悻而归,这时候的人,是拿那些偷吃的鸟儿没办法的。
    “这种场景,多久没见过了?”
    一个多月前的张正书,还坐在钢筋混泥土的大楼里,日复一日地加着班。也不知道多久没看过大自然了,贪婪地呼吸了一下北宋的新鲜空气,哪怕是夹杂了牛粪的味道,也不以为意。
    “通叔,小子请教一番,这汴梁附近,为何不种植水稻?”
    张正书发现了这个问题,汴河两岸如此肥沃的土地,居然全部是种小麦的,没有种水稻的,这就有点说不过去了。要知道,水稻的产量,可比小麦要多啊!
    “这些地,都是我们张家的。我们张家说种什么,佃户便要种什么。”管家张通解释道,“汴梁城中达官贵人多喜吃白面,而汤饼、馒头、胡饼、环饼、糕点、包子、馄饨、油饼……都是要白面和就,这白面市场,可比水稻大多了。且汴梁附近百姓,皆喜吃麦,稻谷虽有,却也嫌贵。”
    张正书一听,大致也就明白是怎么回事了。
    说到底啊,还是市场在作怪。小麦在市场上的表现好了,自然引得大量农户去种小麦。
    “如今水稻北植,麦粟南下,也是如此道理。说不定哪一日,汴梁人喜吃稻米,我们便又种水稻了。”张通觉得这并没有什么,谁不想多挣几个钱?北宋可不像其他朝代一样,抑制商业的发展。甚至,还会主动引导商业的发展。这便是在明清时看来,都十分的不可思议。张正书刚刚穿越那时候,也是被震惊了,这和印象中的北宋,完全不一样啊!
    “但小子听说,南方有占城稻,一年三熟。便是移植北方,亦能种一季水稻一季小麦,间或种植大豆,为何无人尝试?”
    这事自然不是张正书能知道的,别说是那个倒霉蛋了,就连张正书在后世,也不曾耕过田,更不会知道这种知识。
    “嗯?还有这事?!”
    张通觉得很不可思议,“一年如何能种一季水稻,一季小麦?”
    张正书笑道:“开封府左近,五谷皆宜。水稻喜热,小麦可耐寒。水稻于三月种植,则九月可收。期间复肥其上,再种冬小麦。九月下种,则来年三月可收。如此循环往复,获利倍增!只是这稻种与麦种,须经筛选,一般种子可不成。”
    在后世,一季水稻一季小麦已经是很常见的事情了,但张正书还是学了种田术之后,才知道这一招的。没办法,谁让他要攒经验升级呢。这还是在河南开封府呢,若是在江南,他可要开启丧心病狂的三季稻了。
    “此话当真?”
    管家张通有点激动,一脸潮红地看向了张正书,好像在看着一尊财神爷一样。“只是小官人是如何得知的呢?”
    张正书早有预料别人会这么问,他早就打好了底稿。
    “那日与章衙内厮打,不知怎地被他打中后脑。虽甚疼,却也有醍醐灌顶之感。大抵是天授,我亦不复得知。若要证实,还得亲自试验一番。此时正值七月,待得麦田收割之后,我便让佃户施肥与田中,九月再选种下种。姑且试试成与不成,若成,来年三月,再种水稻。只是这田,须得花大力气,方能辟为稻田。”
    张正书说的是实话,虽然这麦田是在汴河两旁,不愁没有水。但是,这水渠却修得不到位。用来种小麦还成,种水稻就很吃力了。但没关系,种田术里面也有制作农具的书,等把水车、翻车、筒车都弄出来后,这水利就不愁了。
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