最强美食直播[星际]_分节阅读_9
最强美食直播[星际] 作者:倚秋
“怎么这么问?”慕泽析抬头,深深地看了姜阮一眼。
“我其实直播过一次了,上次做的糕点。”姜阮顿了顿,偏着头一脸认真,“其实做一轮很快,也很简单。就像我刚才煮的面,材料都提前准备好了的话,正在煮面的时间也才十几二十分钟。为什么只有烹饪师才可以烹饪呢?”
“……这其实是有渊源的。”慕泽析脸上的笑容也消失了,微眯着眼沉声道,“最开始,人类从大劫难逃出来,便丢失了很多资料,其中就有烹饪技艺的。但资料没了,人的本能还在,手把手地也能剩下点常识来,但更多的花样就得从头学起。”
“这我知道,历史里头有说。”姜阮点头,他确实在星网查找历史的时候有看到这一段。
“这是说出来的一半事实,还有另外一半。”慕泽析勾着嘴角,眼中泛着冷意,“在新的星系开始繁衍生息,人类就免不了斗争。各个派系、家族的争斗,明面上暗地里都没有停止过。最开始保存了些许烹饪技艺的人群,不知道用了怎样的方法,保存下了少数的食材原料。在政治斗争中,声称那些食材都是专利,以此来提高自己家族的声望和地位。”
“然后烹饪就变成了私家技艺?”姜阮拧起了眉头。
“可以这么说。”慕泽析顿了顿,“后来就有了烹饪师协会。”
“这我知道,我烹饪师证还是他们发的。”姜阮一边回复观众留言一边说。
“最开始烹饪师协会是把持在烹饪世家手里的,但凡有新晋的、有天赋的烹饪师,便会被烹饪世家利用职务之便收在麾下。这样就间接地壮大了烹饪世家的权利。同样的,提高了烹饪师协会的话语权。”慕泽析洗完碗,擦手便走了过来。
“我还真没想得这么复杂过……”姜阮总觉得做饭是件很家常很普及的活计,没想到有朝一日竟成为了争名夺利的利器。
“关键是,烹饪世家虽然把持着烹饪师和食材,但实际上每年新菜式的产出率也很低,并且效率不高。大部分的公民还是得依靠着帝国提供的分子套餐来满足日常需求。”慕泽析皱着眉头,似乎想到了什么不好的过往。
“所有的烹饪世家都是坏的么?”姜阮这么一听,就觉得星际的烹饪世家不是什么好东西。
“也不是,坏心眼耍手段的不多,顶多就想多点权力罢了。有几个烹饪世家虽说做风老派,但的确对待烹饪这门技艺还是摆得对心态的。后来,帝国就把烹饪师协会的管理权限收回,情况似乎好了很多。”慕泽析否定了姜阮的猜测。
“那这样就不能只手遮天了对吗?但为什么没有证件的公民就不能烹饪呢?”姜阮抿嘴。
“首先烹饪师要有食材才可以做下去,烹饪世家把控着食材,找个由头好方便控制罢了。”慕泽析嗤笑了一声,按下了心头的反感。
他没说实话,真正的原因是烹饪世家拒绝公开烹饪技术,并联合起来抵制帝国对食材进行基因复制的设想。还刻意找人去伪造了“无证公民烹饪食物有毒”的新闻造势,去恫吓对这方面不了解的公民。
姜阮失笑,摇了摇头没有说话。
烹饪是无法被控制范围的。在家里,只要菜不端出去给人看到,谁知道有没有人无证还参与了烹饪制作。只要食材没问题,技法都是可以后天培训习得。何况星际还有大把对此感兴趣的人群,烹饪的推广,是势在必得的事情。
没来在星际前,他就是个厨子。无非是把菜做得更为精致地道。但要会把菜煮熟能吃的市民,大马路上一抓一大把。中华厨艺源远流长,对美食的向往根植于骨血,又怎么会随随便便被抹杀掩盖掉呢。
第6章 走红的包子组合
客厅里,两个机器人闹得不亦乐乎,姜阮和慕泽析却同时沉默了下来。慕泽析似是在若有所思,而姜阮则是摸了摸鼻子准备快速翻篇。
“怎么话题变这么严肃了……”姜阮转了一下眼眸,状似随意说道。
“今天直播是要做什么?”慕泽析低咳一声,提起了另一个话题。
“等会儿做包子。”姜阮说起自己擅长的东西,便侧头笑了笑。
“包子?”慕泽析坐在桌边,手肘撑在桌上,双手合十在下颌处收着。
“对,就是外边是面点,里面是各种陷的那种。”姜阮点头,“一个个的,白白胖胖的薄皮儿包子。”
说着,便开始在流理台准备材料,完成烹饪的前期工作。这次,姜阮照旧拿出了干面粉,但做法却完全不是做桂花糕的样子了。最开始处理的不是面粉而是酵母,灰黄色的细小颗粒被姜阮放在透明盆子里温水盛放着。
面粉被混合了糖盐,又被加发酵好的酵母水后变成了雪花状的絮。姜阮洗净手,往面团里加了些许油,拍了拍面团表面便拿出来大力搓揉。揉的不见一点皱着后,光滑的面团被静置在敞口钵里密封了个严实。
“这先放着,我来准备肉馅。你想吃什么口味的?糖的还是肉的?”姜阮勾了勾嘴角,抬头看了慕泽析一眼。
慕泽析一脸好奇,却没有立即拿主意。查理不知道从何处冒了出来,对着姜阮挥了挥一双小细手。“都要都要!”
姜阮看着慕泽析在自家机器人说完后就眼前一亮,眼巴巴地看着自己,表情还是正经的,眼神却带上了期待。姜阮摊手,低头笑出声。
“那就都做?不同口味正好有个参照。糖陷要提早做,肉馅也工序多,你来帮我吧,不然等会儿到时间了我这里还没弄完。”
姜阮拿出不少材料,站着看慕泽析走过来。两人并肩站在一起,姜阮很自然地递给慕泽析一叠油纸,“需要剪成掌心大小的方形一张,等会儿包子上锅蒸熟的时候要用它垫在下面。”
“好。”慕泽析点头,把自己刘海往上推了一把,袖子挽上去接了过来。
姜阮走到一边,借着伸向储物柜的动作掩饰,专注意念取出了熟芝麻和花生仁。芝麻和花生都在切碎放入锅里炒热,糖也融化了,和油化在一起,浓重的香气扑鼻而来。粘稠的糖陷被倒入干净的大碗中放在冷藏柜中静置,姜阮转而来处理制作肉馅的食材。
葱姜切碎和鲜肉搅在一起,加入酱油、耗油和料酒等调料,姜阮把自己略长的头发弄了一个小皮筋系起来,没有遮挡视线的刘海,光洁的额头就露了出来,姣好的眼型带上笑意就格外引人注目。
慕泽析本是随意一瞥,剪到一半的动作顿了顿,半晌收回视线。
几次加水之后,肉馅满满一盆,肉和葱红绿搭配,均匀平整。姜阮看了眼星网终端上的时间,果然快到了直播的时间了。
“先这样吧,我等会儿直接在直播里头包给大家看。”姜阮冲了冲手,“最后,我们自己再蒸一笼留着吃。”
“我去沙发上工作,你做你的直播就好。”慕泽析把一叠整齐的方形油纸递给一直等在台板上的查理手上,重新拎着点触式光脑回到沙发上。嘴上说着工作,却撑着脸好整以暇地看着姜阮准备开场直播。
原本早已习惯在自己做菜的时候让周围人围观的姜大厨师,突然觉得有个人坐在对面看他直播让他有点紧张,抿了抿嘴压下了心头的情绪,姜阮看了眼个人主页的在线观众数据,竟然超过了五万观众在等待直播时间到来。又对着一直站在星网终端前待命的小七做了个手势,点头示意开始。
“即将切入直播状态,请主播调试好对应设备。倒计时三秒……”
姜阮低头长舒了口气,抬头便是大家熟悉的姜小厨。
“欢迎大家来到姜小厨的世界,看到你们的弹幕的我很开心。今天我要展现给大家的是面点和肉菜的完美结合——包子。在开始今天的展示之前,我想问一下大家关于昨天的桂花糕的想法。”
“没睡醒的小鸟:播主还是想昨天一如既往的萌萌哒,我表示很满意。桂花糕很好吃啊,从没吃过这种点心。”
“晕飞船的老攻:原本以为烹饪是件很复杂很难的事,却被昨天播主二十分钟一笼的速度震惊到了。真不明白为什么某些餐馆一餐的预约要大半年,去到那吃也发现菜不多,吃的人也不多。如果都是播主这种速度,又快又好吃又独家,就是很享受的事了。”
“白白:老攻原来是土豪呀,都吃得上餐厅的烹饪呀!”
“莉莉家家:白白你别乱说话,老攻啥的你确定要这么叫吗?虽然没抢到播主的桂花糕,但真的很好吃!开着全息的我被我妈以为是犯病了口水流到桌上,我和我妈妈说了你的作品,她也很喜欢。”
“晕飞船的老攻:我没意见。”
“白白:诶,话说那个土豪粉呢?手动召唤大江大河,都中午了还没起?坐等神壕宠幸播主。”