五零小福妻 作者:醉如归

    五零小福妻 作者:醉如归

    【139】牛肉干、卤牛肉

    中午的这一顿苏桥也没有很敷衍大家，而是很认真的给大家做了一顿海鲜大餐。

    热锅下油，蒜瓣和辣椒油爆香，放入海虾爆炒一分钟后加上葱白，倒入生抽、老抽、蚝油一同翻炒，等虾熟了就可以装盘了，虾肉很嫩，很容易出锅的。

    接着苏桥快速的把蒜瓣给拍开去皮，然后把蒜瓣给剁成蒜末，又准备绿豆粉泡水，洗干净捞出来沥干水备用。将海虾去头后切开后背去掉下线，粉丝摆放在盘底，把开背虾放上去铺好。

    锅中放适量的油烧热后放入蒜末翻炒，炒制蒜末金黄出香味就可以寄将炒好的蒜末浇在下和粉丝上面，均匀的浇上两勺鲜味酱油，早上起锅烧水，大火烧开水后放上蒜蓉粉丝龙虾上去蒸，五分钟后就可以关火出锅了。

    除了做这两道虾之外，苏桥还给做了香辣蟹，这道菜用的是梭子蟹做的，先是把梭子蟹清洗干净后裹上面粉油炸，在起锅热油放姜蒜片爆炒，加入花椒，干红辣椒，八角桂皮煸香，最后才加入豆瓣酱炒至出红油。

    这个时候就可以放入炸好的螃蟹，加入盐、白糖和味精调味，淋上少许的香油提鲜，翻炒一会儿后就可以撒上香菜碎出锅了。

    虾和螃蟹都做了，苏桥也做了一道清蒸鱼和一道红烧鱼，清蒸的是石斑鱼，而且还是东星斑。红烧鱼是红烧带鱼，是长得肥美滋味鲜美的东海带鱼。

    除了这些海鲜之外苏桥还准备了凉拌绿豆芽，蒜炒红薯叶，豆角炒肉，野鸡雷公根汤八菜一汤的规格还是很不错的。

    这个野鸡雷公根汤也是把野鸡给炖很久，把鸡肉给彻底的炖熟了以后就可以下洗干净切碎了的雷公根的，鸡汤甜美鲜香，雷公根清凉可口，还是非常的好吃的，大夏天用来做汤喝也是很解暑的。

    中午的时候忙了一个上午的陈铁铮他们三个就回来了，周氏周末的时候大多数都会跟着陈家一起吃饭的，因为她孙子好不容易有时间给暖暖做好吃的肯定是不会错过的，孙子也为了不让她那么辛苦干活还需要自己做饭，就征询陈铁铮他们的同意让她也来陈家吃饭。

    周氏倒是没有进入工厂干活，她孙子都提供卤鸭和烤鸭的配方能够分到钱了她也不需要去工厂干活的，毕竟她自己家里家外也是需要人手忙的，他们家现在就只有她一个劳动力，所以她就是在忙家里家外的各种事情的。

    就比如现在田里面又一季的水稻即将成熟了，周氏也是需要给田里除除草或者是赶赶麻雀什么的，不让那些麻雀祸害自家的庄稼，害得粮食减产。

    周氏很忙，陈铁铮他们夫妻俩也没有去工厂上班，他们都是很忙的。陈铁铮这个人不擅长管理，所以把工厂交给陈铭钦之后他自己就是偶尔的出海打渔，平时都是在家照顾那几千只的鸭子或者是干干地里的活儿的。

    浅湾食品加工厂的工作时间一般都不会太长，两班倒的第一班是从早上六点到中午十二点就可以下班了，第二版是从中午十二点到下午六点的时间就可以了。

    当然还是会安排晚上值班的人员的，而且晚上上班的是真正的加工车间的那群人，因为晚上的时候就是卤制卤鸭和腌制烤鸭的那些人，所以夜班的这群人的工资比较高，工作也比较辛苦。

    陈铁铮和于氏今天就是去地里干活的，陈烈阳和陈朝阳他们几个也要跟着一起去，陈烈阳也没有因为要陪着蒋小鱼就不跟着下地干活了，他只是让人帮忙照看一下蒋小鱼而已。

    陈家的日子虽然还算不上多么的富裕可是也是逍遥自在的，他们现在不缺吃不缺喝，后来逐渐有钱了以后还扩建了房子让家里的孩子可以每个人一间房间，地下试验室那边陈骄阳和陈欧阳也偶尔的下去做做实验。

    吃的喝的这方面有暖暖和于氏在，想吃什么肉啊之类的就让暖暖召唤出来，想吃什么蔬菜水果让于氏催生也是可以的，现在于氏的异能虽然不是很强大，可是催生一两株植物还是绰绰有余的。

    苏家和陈家的关系越来越好，明明陈家两边的邻居还有一个黄家的，可是有李秋花和黄银花的存在，陈家人倒是不怎么和黄家接触了。

    当然黄云海和陈铁铮的交情也是有的，黄金宝他们也是以陈烈阳马首是瞻的，只是因为黄银花对陈朝阳虎视眈眈的，所以黄家的人甚少来陈家，陈家的人也不会去黄家让黄银花有机会缠上。

    陈朝阳很明确的说过自己不打算这么早定亲，也不会喜欢上黄银花的。

    这两年来陈朝阳越来也长大，身材颀长容貌俊美气质出众，这样的优质少年郎谁都知道他以后肯定会前途无量的。就算他们家兄弟众多，可是他们自己有本事，他们的爹娘也有本事，他们的未来肯定是前途无量的。

    黄云海之前也动过心思的，在知道女儿对陈朝阳的心思——李秋花跟他说的——之后黄云海也曾经跟陈铁铮说说给两个儿女定下亲事的，亲上加亲什么的不是很好嘛？

    可是陈铁铮不是什么乾纲独断的人，他知道儿子们都是带着记忆重生的，就算现在才十几岁可是却很有主见的，而且婚姻是一辈子的事情，如果娶了自己不喜欢的人那不是互相折磨一辈子吗？

    所以陈铁铮代替儿子拒绝了，他的意思是定亲什么的还是儿子喜欢才行，婚姻毕竟是一辈子的事情，还是要看孩子们自己的意思，如果孩子们没有这个意思他这不是枉做恶人吗？

    黄云海本来还觉得婚姻之事就是父母之命媒妁之言，可是听了陈铁铮的话之后也觉得有点道理，万一硬是撮合一对不是互相喜欢的小儿女在一起，遭罪的还不是这两个人？

    黄云海被说服了，也没有再提和陈家结儿女亲家的事情了。毕竟两年来他也是看到过陈朝阳躲人的举动的，陈朝阳那阵的不是欲擒故纵，而是实实在在的不喜欢自家女儿，所以他不会给女儿希望。

    “我早就跟你说了，你不要再打阿朝的主意。”黄银海看着十三岁还有些稚嫩但是却也差不多到了亭亭玉立的年纪的女儿，恨铁不成钢的说道。

    “你说你，一个姑娘家的整天追着人家小伙子后面跑，关键是人家小伙子不喜欢你，你不觉得丢脸我还觉得丢脸。”黄云海的话说的很难听，可是他却觉得女儿做的更加的难看。

    “人家阿朝书读得好，人也长得好，以后肯定会有大出息的，你什么都没有你怎么配得上人家？”

    “我喜欢他就够了，我绝对会嫁给他的。”黄银花执拗的说道。

    “就是的老黄，阿朝的确是很好的，你也说了他以后绝对会有大出息的，那以后咱们家银花嫁给他了，那我们家也是可以受益很多啊。有个那么大的出息的女婿，你知不知道得占多少便宜啊？”李秋花绝对的赞同女儿嫁给陈朝阳的，到时候陈家的那一切财产自家女儿不也是可以分一半了吗？

    如果女儿厉害点，把陈家的钱财全都紧紧地抓在手里，那就更加的好了。

    黄云海厌烦的看着这母女俩，咬牙道，“你给我带着她回娘家住，什么时候打消了这个念头再给我回来。你一个上学都没有上过几天的小丫头片子，还肖想着嫁给一个能够考上状元的人，你做梦呢？”

    “你给我带着女儿给我回娘家，什么时候想清楚了再回来，否则就不要回来了。”

    黄家因为黄银花喜欢陈朝阳的事情弄得李秋花母女俩都被赶回娘家了，黄家也消停了一些，可是实际上黄银花心里怎么想的谁都不知道，谁都不在乎。

    陈朝阳他们谁也都不在乎，但是黄云海觉得就因为女儿这事害得他跟陈铁铮的关系有冷淡了一些，实在是太让人心烦了。所以同样是邻居，苏家因为苏桥和暖暖的关系越来越好，而黄家却因为黄银花的关系而越来越冷淡。

    当然黄金宝和黄木森根本就不会觉得，他们依旧跟在陈烈阳他们的身后，陈烈阳他们干什么他们就干什么，学习成绩也上去了，身体也更加的健壮了。

    中午的这顿饭苏家和陈家依旧在一起吃，七岁多的苏桥力气更加的稳固，做饭更加的得心应手了，做出来的美食简直让人恨不得吃掉手指。

    红焖海虾虾肉鲜嫩，酱汁味十足；蒜蓉粉丝蒸龙虾，粉丝和龙虾上的蒜蓉味十足，特别的鲜美。而清蒸鱼，清淡可口，红烧带鱼肥美鲜香，吃到嘴里简直就是幸福。

    还有凉拌豆芽，清脆可口，很清凉的感觉。野鸡雷公根汤也是很美味，香甜的鸡汤中带着一点点的雷公根的苦味，一点点的苦味的回甘却非常的足的，滋味很不错的。

    吃过了午饭之后大家都去休息了，暖暖和苏桥都有午睡的习惯，在重生成了小孩子之后他们就更加的爱惜自己的生命，睡觉当然是必须要满足的，晚上睡够十个小时，半天的时候也要睡一个小时的午觉的。

    谁让他们小孩子时间比较多呢，还是拿来睡觉比较好。所以午饭过后，暖暖就被苏桥牵着手去洗干净手脚和脸，然后先散散步消消食，一会儿就把暖暖带去睡午觉了。

    周氏看着自家孙子处处照顾暖暖的模样忍不住笑了，她也是很喜欢暖暖这个孩子的，而且陈家的氛围真的特别好，她很喜欢。

    有时候她就想啊，如果自家孙子能够和暖暖两小无猜到长大，然后和暖暖结婚的话，她绝对会赞同的，因为相处了这么久，她觉得以后就算是成了亲家也是没有一般的亲家那样不好相处的。

    暖暖和苏桥散步消食好了以后就回去睡觉了，现在的暖暖也已经有了自己的房间了，她都没有再继续跟着自家爹娘睡了，毕竟爹娘还很年轻，夫妻夜生活还是很丰富的，跟她一个有着成年人灵魂的小丫头睡，太尴尬了。

    而暖暖的房间有一张子母床，这是苏桥和陈铁铮联手打造的，上下两层的子母床是让暖暖睡在下铺，苏桥睡在上铺的。而苏桥也就是午睡的时候才会睡在这里，晚上的时候他也是要回家睡觉的。

    暖暖和苏桥回去睡午觉了，周氏也跟于氏说了一会儿话就回去了，她虽然年纪也不是很大但是早年的时候太辛苦了，身子骨有点不好。

    也幸好这两年苏桥经常做药膳给大家调理身体，周氏的身体也没有以前那么差了，但是她现在却不能像年轻的时候那么拼了，还是要好好照顾自己的，所以她也是要午睡的。

    双胞胎现在也才五岁的年纪，所以也是需要睡午觉的，他们早就被陈浔阳给赶去房间睡觉了，陈烈阳则是打算去看看蒋小鱼，而陈朝阳则是继续看书。

    一个小时后，暖暖和苏桥醒来，陈铁铮他们也没有干什么，反正这会儿太阳还挺烈的，他们地里也没有多少活儿了，所以不需要急急忙忙的上山。

    这是一个比较有限的午后，而苏桥却打算指挥大家开始做一顿美味的晚餐。

    从下午开始苏桥就把今天上午和暖暖杀掉的牛肉给拿出来，当然一千多斤的牛肉不可能是一下子拿出来的，他也就是把够他们大家吃的牛肉给拿出来而已。

    苏桥把牛杂全都拿出来放到一口大锅里面炖，这口大锅里放着的是苏桥之前掏出来的卤牛肉用的，所以现在苏桥就拿出来卤牛肉。

    苏桥把牛心、牛肚、牛肝、牛肾、牛筋、牛百叶之类的全都放进去卤了，大热天的就不用想吃火锅什么了，还是做卤味吃，这样还可以吃久一点。

    当然这头牛的牛杂真的很多，就这么点东西一口锅就已经装满了。苏桥另起锅，他准备做牛肉干，毕竟牛肉很多，一下子又吃不完又不想每次吃都很麻烦，正好还可以给暖暖磨牙，就做牛肉干给暖暖吃吧。

    苏桥将生姜切成片，大葱切成段以后，锅里面放入水，然后把牛肉放进去，放上生姜大葱，桂皮八角，香叶和料酒，盖上锅盖以后就大火烧开。

    大火烧开以后转小火炖一个小时的时间。因为这会儿还是下午的时间，苏桥就拿了本书让暖暖坐在树荫下一起念书，顺便看看火不让火熄灭了。

    苏桥转身就去处理了今天晚上的菜了，今天苏桥打算吃石板煎牛排，这会儿他要做的就是把牛排给腌制了。苏桥拿出来西冷和菲力两种牛排，然后开始加入调料腌制。

    考虑到家里的人挺多的，而且因为差不多都觉醒了异能之后大家的胃口也变大了很多，所以苏桥准备多一点的牛肉腌制起来，晚上煎牛排的时候才不会吃光了肉还没有吃饱。

    炖煮一个小时后的牛肉捞出来切成条，锅里放少许油，放入牛肉条煸炒。慢慢地煸炒至炒干了水汽，变得很干的样子之后加入适量的盐，辣椒粉、孜然粉和少许的花椒粉炒匀。

    煸炒均匀之后，再放入少许的熟芝麻翻炒均匀，美味的牛肉干就做好了。苏桥专门做了一个密封的罐子把这些牛肉干给装起来，给暖暖慢慢吃。

    当然，苏桥还是把牛肉干放在阴凉处放凉阴干了之后才装罐存起来的，因为里面没有加防腐的东西所以需要早点吃完的，如果吃不完就存在暖暖的空间里也是一样的。

    暖暖的空间虽然不是很大但是也是时间静止的，东西放进去的时候什么样，拿出来的时候还是什么样的，非常好的空间的——虽然空间的容量不是很大，而且还自带药柜，不过还是有那么一点点空间让暖暖放肉的。

    牛肉干做好了以后，牛杂也卤得差不多了，不过为了更加的入味，苏桥还是把火给改了小火慢慢地炖煮，炖煮再一个小时之后再熄火，把卤味给拿出来晾凉，不然吃的时候太烫了也不好。

    这一顿饭真的让大家更满意了，虽然他们也不是像别人家那样很难得的才吃一次肉，可是苏桥的厨艺高超每次都可以给人心的体验，简直就是让人欲罢不能啊。

    菲力牛排肉质嫩，一口咬下去都能够感觉到肉汁在嘴里爆开的感觉。而西冷有嚼劲，吃起来特别的爽，陈铁铮他们父子几个就很喜欢西冷。

    而卤牛杂的滋味更加的浓厚，苏桥的卤汁里面加入了十几种的香料和几十种的中草药，好吃不上火的而且甘香味特别足的，陈铁铮他们也别的喜欢这些卤牛杂。

    当然，其实卤味也不仅仅是卤牛杂的，那些牛展、腱子肉和牛腩之类的也都有卤制的，特别的的美味。

    陈家这边的肉香简直勾人，不过陈铁铮和苏桥他们也不是吝啬的人，现在黄家那边李秋花和黄银花在她娘家那边没回来，家里就二老和黄云海他们父子，所以陈铁铮给他们送了点卤味过去。

    大家吃得很开心，或许有人还没有注意到在场的人少了一个。

    陈烈阳不知道什么时候从妹妹那边要走了半斤的牛肉干，用一个精致的小罐子装起来就向着蒋小鱼住的方向跑去了。

    嗯，好男人就是有什么好东西都要给自家老婆分享的，虽然现在蒋小鱼还不是他的老婆，可是陈烈阳相信以后蒋小鱼绝对会是他的老婆的。

    如果不是他的老婆那他为什么要花那么多的力气，花费那么多的东西去讨好？陈烈阳那是绝对不会做赔本的买卖的，他盯上了蒋小鱼，蒋小鱼就插翅难逃了。

    陈烈阳这会儿已经摸清了蒋小鱼的房间在哪儿了，所以他很快地就来到蒋小鱼房间的窗前不远处的一棵树上，手上多了一枚石子，飞快的打向蒋小鱼房间的窗口。

    “咚”地一声，还没有睡的蒋小鱼被惊到了，她走到窗边就看见不远处的树上有一个她很熟悉的身影，那个丰神俊朗的少年又来找她了。

    “嘻嘻，表姐，是不是烈阳哥哥啊？”陈小云见蒋小鱼走到窗边就愣住了，脸色微微发红就了解了肯定是烈阳哥哥来找自家表姐了。

    其实陈烈阳和蒋小鱼的来往不怎么有人知道的，可是陈烈阳却还是要宣誓主权的，所以他有那么一两次给蒋小鱼送东西或者是给蒋小鱼帮忙的时候会让人看到的。

    少年人追求自己喜欢的姑娘都是这个干的，给自己喜欢的姑娘献殷勤的事屡试不爽的，只要不要让人知道你们私底下有多少的交集，单独出去干什么了，那么大家都不会说什么闲话的。

    陈烈阳就有那么一两次在众目睽睽之下给蒋小鱼送了东西了，或者是帮蒋小鱼干了活，所以陈小云她们是知道陈烈阳喜欢蒋小鱼，在跟蒋小鱼献殷勤的事情的。

    陈小云也是很崇拜陈烈阳的，陈烈阳不仅长得高高壮壮俊美不凡，学习成绩还特别好，据说还会功夫，打猎的手艺也特别好，打渔也是每次都能够满载而归，这样处处优秀的男人那里不能让人崇拜啊？

    就算陈烈阳现在只是个十五六岁的少年，但是这个时候的少男少女就更加的崇拜陈烈阳，长辈们也觉得陈烈阳特别的优秀，以后肯定是有大本事的人。

    陈烈阳在村子里是年轻一辈之中最出色的少年郎，当然父辈之中也没有多少人比陈烈阳更加优秀的人了，所以陈烈阳和陈朝阳兄弟俩真的是浅湾村的风云人物。

    陈烈阳沉稳充满了阳刚气，而陈朝阳斯文儒雅，充满了读书人的气质，这兄弟俩一文一武的都特别的出色，村子里的小姑娘哪里可能不喜欢他们啊？

    陈小云当然也是很喜欢陈烈阳他们兄弟俩的，不过陈小云倒不是那种男女之情，而是纯粹的崇拜偶像的感情。现在看到陈烈阳对自家表姐献殷勤，陈小云就更加的高兴了。

    毕竟自家表妹那么的漂亮，懂得东西又多，读书还特别好特别聪明，而烈阳哥哥那么的优秀，烈阳哥哥和她表姐在一起的话，真的是特别般配啊。

    “表姐，烈阳哥哥是不是又有什么东西要给你啊？”陈小云笑嘻嘻地问道。

    “是吃的吗？”陈小雪也凑上来好奇的问道。

    陈小雪也是很喜欢表姐的，而烈阳哥哥他们也非常好，对陈小雪也是挺不错的，所以陈小雪也很喜欢陈家兄弟，如果烈阳哥哥成了表姐夫，那得多威风啊？

    陈小雪眼睛闪亮亮地看着蒋小鱼道，“表姐，烈阳哥哥又给你送吃的吗？”

    因为陈烈阳知道蒋小鱼不缺衣服首饰这种东西，所以他给蒋小鱼送的除了自己亲手做的一个木簪之外就没有送别的首饰之类的东西了，送的大多数都是吃的。

    毕竟陈铁心家的情况的确是好了很多，蒋小鱼也有钱，可是也不可能天天大鱼大肉的吃不是？而且陈烈阳可以很骄傲的说，浅湾村乃至整个县还真的没有比苏桥的手艺更好的人了，所以他给蒋小鱼送东西大多数都是苏桥做出来的给自家妹妹的，他就是从妹妹的嘴里抢食。

    暖暖大哭：虽然从来都不奢望哥哥们成为宠妹狂魔的妹控，可是哥哥成了宠妻狂魔，妹妹就成了讨好未来老婆的道具了，真是太苦逼了。

    幸好陈烈阳想要讨好老婆的时候还没有丧心病狂到要把妹妹的所有东西都给未来老婆送去，不然暖暖这个吃货绝对会生气，会炸毛的。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    虽然哥哥们疼妹妹，但是身为男人更疼自己的老婆的。

    将心比心，万一你嫁给玛丽苏女主的妹控哥哥，你多苦逼啊？

    所以哥哥们疼暖暖，但是不至于疼暖暖超过自己的老婆的，毕竟妹妹有妹夫疼爱，自己的老婆只能自己疼。

    【139】牛肉干、卤牛肉