秀湖美田 作者:绫罗衫

    、粉条都不一样，味道也很是美味。但如果拿出去卖，外人根本不知道做法，更没有尝过滋味，一开始只怕销量并不会好”

    李氏也chā嘴说：“这个不比得咱家先前的凉粉，咸鸭蛋，松花蛋啥的，可以让人一尝之下，便爱上那种味道。绿豆面无论是炒，煮，煲，都需要花时间，而且冷了的话，味道就差得远了吧？因此咱们怎么让大家品尝到这种美味呢？”

    秀莲也道出自己的看法：“依我说，不如先将这绿豆面，也照华子哥推销黄鳝的法子，直接销售到酒楼食肆的好那些食客吃到现成的，觉得美味，肯定会打听这是个啥新鲜玩意儿，到那时，一传十，十传百的，也许就把绿豆面的销路全面带动起来了”

    秀萍拍手叫好：“我觉着这法子能行要不试试看？”

    秀菱歪着头一边想一边说：“这么说来，我这几个绿豆面的私家菜谱，还得无偿无私地，奉献给那些购买绿豆面的酒楼食肆喽？”

    她不由得想起最早的时候，也是将藜蒿炒腊肉这道菜式，教给了聚仙楼，才将藜蒿卖出去，赚了些小钱，算是顾家的第一桶金哩顾守仁点点头道：“眼下看来，绿豆面只能走这条路了。好在因为华子黄鳝的缘故，这些酒楼食肆都打熟了jiāo道，又容易说话些”

    李氏忽然嗔道：“光顾着说话，怎么连饭菜也不吃啦？快凉了呀都与我好生吃了饭，再来商量这些事情”

    原来大家说得兴致勃勃，竟停下筷子。秀菱调皮地伸了伸舌头，另几个对视了一眼，乖乖端起饭碗，继续吃开了。

    等吃好了饭，大家又接着先前的话题讨论起来。

    李氏笑道：“瞧你们，个个都是急xing子，这会子，绿豆面也就做了那么不多点儿，够供给哪家酒楼的？”

    一句话提醒了大家，秀菱扑哧一笑：“可不是嘛我们也太xing急了些，居然恨不能明天就去寻人家酒楼食肆jiāo涉啦”

    如果真的要大规模制作绿豆面，凭自己家这小锅小灶，恐怕还真不行再说了，一罐揉好的红薯粉，怎么也得二、三十斤，光凭人力，一天干下来，还不得累得骨头散了架？

    还有一个就是，向外头人收购红薯粉，保不齐质量有好有坏，因为你没办法规范，让所有人都做出好的红薯粉。若再有黑心人，在里头掺上些什么乱七八糟的东西充份量，也是个麻烦事儿而红薯粉质量不好的话，就难以做出高品质的绿豆面来。

    秀菱换了一个思路：如果自家不收购红薯粉，而是直接收购红薯呢？这样的话，成本可以下降一大块不说；红薯粉全部由自家来制作，质量问题就不担心啦如果真的象爹允诺的那样，让大伯父和他家的金明、金贵都过来帮忙，这些活便可以jiāo由他们来做。总不能光领工钱白