七十年代活色生香 作者:轻卿

    这也难不倒谢华香，当年她可是对沈庭生家乡的美食都深入研究过的。

    俗话有说，云南十八怪，米饭粑粑叫饵块，说的就是这道云南人民生活中必不可少的美食了。

    就用今年新打下来的稻米，用水浸泡之后，放进蒸笼里，先蒸至半熟，打开盖子，加水搅拌均匀，再盖起来继续蒸到熟透，然后趁热用舂筒舂碎了。

    案板上抹上猪油，双手将舂碎的饭团揉制成型，谢华香做了两种形状的，一个是圆筒状，另一种是用擀面杖擀成圆形的薄片，然后用纱布盖上，冷却定型。

    不同形状的饵块有不同的吃法，圆形薄片状的可以烤着吃，圆筒状的可以切成片，配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等等炒着吃，味道香软爽口，也就是传说中大救驾啦！

    还可以切成细丝，像下米粉一样下到汤里吃，又是别有一番风味。

    饵块做好以后，浸泡在冷水中，冬天可以保存的时间比较长，谢华香一口气做了好多，不但够自家吃的，连沈大壮、王卫青他们两家的份儿也做出来了，到时候过年要走亲戚，也是要拿上饵块的。

    谢华香一心一意准备年货，却没留意到沈庭生看她的目光总是yu言又止，直到程立坤来找她，她才想起来自己忽略了什么。

    程立坤说：“我打算过两天去市里买回家的火车票，要不要帮你一起买？”

    谢华香楞住了，是呀，她现在还不是这里的人，知青是可以回家过年的呀！

    只犹豫了两三秒，她立刻重重地点头：“要啊要啊，那就麻烦你了！”先前没想到还没有什么，这突然一提起回家，她立刻就变得归心似箭起来。

    好想念爸妈啊，虽然她爸总是板着一张严肃的脸，还是个妻管严，她妈说要往东他就不敢往西，虽然她妈做的饭菜一点儿也不好吃，但她还是好想念他们，这大半年了，也不知道他们的身体还好不好，家里总给她寄这么多好东西，都掏空家底了吧，肯定是瞒着她在省吃俭用来着，这次她得给家里多带点好东西回去。

    程立坤点点头：“客气什么呢，反正我买一张也是买，顺带而已。”

    这时，沈庭生突然chā进来一句：“那顺带也帮我买一张吧！”

    “啊？”程立坤和谢华香同时都愣住了。

    谢华香连忙把人拉到一边：“你干嘛呢！”

    “跟你一起回去啊，不是早就说好了吗？”沈庭生无辜地说。

    “你真不是开玩笑的啊？”

    “当然不是，我是真心要去见家长的。”

    谢华香头疼地抓了抓头发：“哎呀，你这真是……”

    程立坤说话了：“买两张到g市的火车票是吧，没问题，我过两天就去买，那我先走了啊，你们有话好好说，别吵起来啊！”

    “等等！”沈庭生叫住他，从口袋里掏出钱，“我先把钱给你。”

    “算了，随便你吧，反正到时候你被我妈大扫帚打出来，你可别哭！”谢华香气哼哼地说。

    沈庭生有些不好意思地凑过来：“媳fu，我这段时间给你的钱，都在你那儿的吧？”

    谢华香心情不好：“没了，都花光了，你想干嘛？”他自己说的，给了她的钱就是她的，她想怎么花就怎么花来着。

    “也没什么，就是这不是要去见你爸妈嘛，我得准备准备，本来想着要是钱还在的话呢，可不可以先给我拿着，没了就算了，我再去想办法吧！”

    谢华香看看他身上短了半截，还补丁搭着补丁的衣裳裤子，叹了口气，无奈地说：“行了，我会给你做一身新衣裳，不会让你丢人的。”

    现在他们手头虽然宽裕了些，但主要都用来改善饮食方面了，民以食为天嘛，满足口腹之yu是最重要的，至于穿着什么的，沈庭生一个大男人，根本就没放在心上过，再加上平时干活要在地里摸爬滚打的，就总是穿着过去的破烂衣裳。

    现在既然要去见她爸妈，这一身新衣裳肯定是少不了的，谢华香就算再不高兴，也得帮他把新衣裳做出来。

    第140章

    沈庭生苦笑了一下：“不是, 我的意思不是要做新衣裳，是