好食多磨 作者:闲眉

    眼将煎四件一扫而光，连汤汁都喝得干干净净。

    “太好吃了！这家店的煎四件，是我这辈子吃过的最好吃的煎四件！”

    “好吃，好吃！居然一点儿都不腥，也不臭！”

    “有那么一点点辣，吃完全身热乎乎的，舒服！”

    挑担子穿草鞋的底层劳动人民，词汇匮乏，翻来覆去都是两个字，“好吃”。但他们的惊喜溢于言表，是那样的真实而又真诚。李贵上前收账，接过带着体温的四十五文钱，激动得快要哭了——开店至今，也曾做成过几笔生意，但收钱的时候，全是骂老李头心黑菜贵的，像今天这样收获一大堆赞美之词，还是头一遭。

    送走客人，李贵捧着这四十五枚铜钱，送去给沈依依看。沈依依抓起一把，感受着铜钱实实在在的手感，比他还要激动——这脚店赚钱太容易了，还债攒本钱，指日可待！

    她激动完，又感慨万千——搁在先前，她哪里会把几十枚铜钱放在眼里，小胡椒卖了伤心凉粉回来，那钱她都懒得要。真是此一时，彼一时矣。

    都怪杀千刀的劫匪，居然什么都抢走了，一个铜板都没给她们留下。

    沈依依把铜钱还给李贵，让他收好，毕竟她只是个打工仔，赚再多的钱，也不由她保管。

    李贵带着钱，回前堂去了。沈依依满怀希望地蹲在厨房门口，等着下一位客人的到来，然而等了许久，都没听见动静。她跑到后院通往前堂的门边，隔着帘子疑惑问李贵：“没客人来？”

    李贵摇头，带着些不好意思：“我们店‘名声’在外，本地人都不肯来，也就那些进城的乡下人不知底细，偶然撞进来罢了。”

    原来如此，不过这个问题很好解决。沈依依从帘子后钻出来，把李贵一指：“你，出门招揽客人去，告诉他们，今天我们店新菜尝鲜，所有的菜品一律降价销售。至于有哪些菜品，你就照着煎四件之类的报。”

    李贵把嘴张成了“o”字型，瞪圆了眼睛不说话。

    这孩子！开店连吆喝都不会吗，还是跟老李头一样有自己的骄傲和坚持，不肯为粗鄙的食物吆喝？沈依依拿他没办法：“那就这样吧，反正店不是我的。”

    她转身掀开帘子，朝后走去，李贵这才像是回过了神来：“我去，我去！”

    想通了？沈依依冲他竖了竖大拇指，回厨房等好消息去了。

    不得不说，这店的地理位置太好了，李贵站在北关门前吆喝了几嗓子，引来了许多客人，一会儿功夫，店里居然坐满了！

    如此得天独厚的条件，老李头能把生意做成这样，也真是挺难得的。

    顾客满座给了沈依依极大的热情和动力，她把马力开到十足，似陀螺一样地转了起来，围着灶台没个停歇。

    自从老李头开了脚店，李贵何曾见过这样火bào的场面，忙得额头冒汗，精神亢奋不已。

    感谢当代底层民众简单而又粗糙的菜式，烹饪方式几乎只有蒸和煮，架起一个蒸笼，一次出十来份早点都没问题，一排炉子摆开，能供应小半个店面。因此在一通忙活过后，沈依依终于把所有的早点都赶了出来，没有一个客人因为等不及而离开。

    太阳升到树梢的时候，客人渐渐稀少，该赶路的赶路，该干活儿的干活儿去了。沈依依几乎累瘫了，心情却精神得不得了。李贵跟她差不多，明明腿酸到打哆嗦，却非要坚持把账算完。

    “四百九十五文！”李贵算完账，又核对了三遍，激动地跑进厨房，冲着沈依依大喊：“林小姐，我们早上一共赚了四百九十五文！”

    一个早上就赚了四百九十五文，而中饭和晚饭的赚头更大，那么一天下来，至少得有二两银子的收入哪！

    二两银子！李贵激动得无法自已，什么粗鄙食物，什么粗人才吃的东西，统统抛到脑后去了。

    沈依依瞅了他一眼，琢磨着按照十抽一，她能得多少，希望老李头不要反悔才好。

    当年她爸爸还在世的时候，曾经告诉过她，只要有一门手艺傍身，搁哪儿都饿不死。这是她亲爸，诚不欺她。

    此时离中午还早，有点空