第341页
老郎中除了推拿之外,还擅长治疗跌打损伤和解蛇毒,因为这个,秦岭附近的樵夫和猎户都来找他看病。
沈凌有机会便观摩他如何治病,发现他医治跌打损伤喜欢用一种透骨草的草药,这种草药在秦岭很常见,随地可以取用,而且药效非常好。不过那治蛇□□,老郎中却不肯轻易示人,沈凌磨了他好长时间,后面又花费重金这才买来了他医治蛇□□。那配方所需的药草都是取自秦岭,沈凌照着上面的配方,自己配了好几瓶药粉。
沈凌学到第四年上的时候,老郎中告诉她,自己要教的都已经教完,余下的就靠她自己不断练习摸索了,意思就是她可以出师了。
老郎中说这话的时候有些感叹,教了这么多徒弟,沈凌是其中天赋最好的一个,她不仅认穴位最快,力气也大。寻常人刚开始学习推拿的时候,一天下来,手腕酸痛的不行,而她一点事都没有。
认穴准,力气大,又有耐心,老郎中觉得,如果她肯继续努力的话,将来在推拿上面,迟早能超过自己。
沈凌也觉得自己的推拿之术学的差不多了,便趁机作别,离开了秦岭,往巴蜀出发。
第188章
沈凌看了看眼前的这家医馆, 占地只有西京那家善仁堂的四分之一, 且没有抓药的地方,只有一间看病的静室,外面放了几个春凳, 看上去十分简陋。
她正四处打量的时候,一个长相普通的男子从静室里走了出来,他用平淡的目光扫了一眼沈凌,我这医馆只上午看病, 而且只看十人。你家里若有病人,明天请早。
沈凌开口道:白大夫,我不是来看病的。
白及点头道:我知道, 你身体健康,面色红润,并不像是病人。
沈凌笑道:白大夫果真是神医。我是新搬来的邻居,就住在隔壁, 白大夫若是以后做饭不方便, 可以到我那边吃饭。我为了生计,开了一家小饭馆, 以后还请白大夫多多关照。
白及又点点头,说声知道了。沈凌便告辞出去了。
她在几个月前来了这边以后,才知道白及已经出了大牢。这事说来很简单, 县城的富户张老爷患了一种怪病,请了诸般名医都没有医好。有人便给他推荐了白及。张老爷抱着试一试的态度,花银子将白及从牢里放了出来。
白及只看了张老爷一眼, 便开了张简单的方子,两服药下去,病就好了。
张老爷为了感激白及治好他的病,想着帮他在县城开一家医馆,白及却拒绝了。为了远离是非,他远走百里来到这样一处不知名的小镇上,而且改变了原来行医的方式,只在上午看病,而且只看十人。
沈凌为了找到他,花了好长时间,才发现他的行踪。她本想以医馆伙计的身份接近他,哪里想到白及的医馆根本不设药柜,他只看病,病人拿了方子得自己到药铺抓药。
听说白及喜好美食,沈凌便在他的医馆旁边开了家小饭馆,希望能借美食接近他。
为了吸纳顾客,沈凌第二天起了个大早,在小饭馆门口开始熬制高汤。熬汤的两只母鸡是沈凌空间里放养的一种野鸡,用这种野鸡熬出来的汤汁不仅味美鲜香,而且补益气血。
高汤熬制的同时,沈凌又在门口炒制卤子,取自空间的野猪肉切成丝,再加入些许笋丝、蘑菇丁、豆干,最后放入当地爱吃的一种辣椒,便大功告成。
沈凌炒制卤子的时候,已有几个食客闻香而来。
沈凌将早已做好的面条放进锅里煮沸,再淋上一勺高汤加入一些刚炒制好的卤子。
高汤的香味与卤子的香味瞬间便充斥了整个小饭馆,闻香而来的食客多了起来。小饭馆的两张桌子都坐满以后,沈凌才等到白及。
白及吸了口空中的香气:老板,来碗鸡丝面,多加高汤。
好嘞!沈凌应了一声,马上从锅里取出一根鸡腿,细细的切成丝,很快就做成了一碗鸡丝面。
白及找了个桌子,吸溜一口面条,再喝一口汤,不到片刻功夫,他就吃完了一碗面条。
中午,刚到饭点,白及就坐在了小饭馆当中的位置。
白大夫中午想吃什么沈凌将中午要用到的食材一一摆放到门口的灶台处。
白及自早上吃了那碗鸡丝面以后,便念念不忘那高汤的味道,你这高汤怎么熬的,这般香,让我喝了还想再喝。
沈凌笑道:我这高汤是用野鸡熬的,水也是采自山间的泉水,自然味道鲜美。白大夫若是还想喝高汤,不如来道狮子头,那狮子头用早起剩下的高汤加干贝煨到现在,已经入味。
白及便道:那就听你的,来道狮子头,再来两道小菜,并一大碗米饭。
沈凌趁着小饭馆这时候客人还不多,将那狮子头连汤带水的端到白及面前,又炒制了两道小菜并盛了一大碗米饭,一起送到白及面前的桌上。
白及先尝一口白米饭,那白米饭取自空间的优等大米,虽不如碧粳米清香软糯,但自有一股香味。而那狮子头轻轻咬上一口,就有浓郁的汤汁留了出来。那汤汁除了有原来的高汤做底,还有几许干贝的鲜味,加上肉香,真可谓是人间美食。白及就着这美味的狮子头和两道小菜将一大碗米饭吃的精光,然后满足的打了个嗝。